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牛尾胡萝卜汤的做法大全
牛尾
可以与什么
煲汤
?
答:
1.
牛尾
用小火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水中泡软,用小刀刮净表面黑色,由骨节处切成段。2.汤锅上火,倒入清水烧开,加入葱段、姜片,放入牛尾煮透捞出洗净。把牛尾用鸡汤再煮1次捞出,放入汤锅内加料酒、细盐、葱段、姜片,注满清汤加盖,上笼屉蒸至熟烂(大约2小时)。3.
胡萝卜
、青笋去皮...
牛尾汤
怎么炖好吃
答:
清炖牛尾汤的做法:1、首先把牛尾清洗干净,然后放入锅中。2、在锅中加入适量的清水
。3、然后开大火烧开。4、烧牛尾的时候把西芹切段。5、把胡萝卜切成切滚刀块状。6、然后把切好的蔬菜全部放入砂锅中。7、等煮牛尾的锅烧开后,撇去血沫。8、然后把牛尾和清汤一起倒入砂锅中去。9、盖上盖子小...
牛尾汤做法
答:
1、新鲜牛尾
。如下图所示:2、其他原材料展示下。如下图所示:3、牛尾巴飞水下。如下图所示:4、放水烧汤,慢火炖3小时。如下图所示:5、起油锅,洋葱胡萝卜炒一下。如下图所示:6、洋葱胡萝卜放入汤中同炖。如下图所示:7、放入土豆,放点盐。如下图所示:8、牛尾汤做好了。如下图所示:...
秋冬滋补养生汤菜谱
答:
一.
胡萝卜
西红柿
牛尾汤
食材:生牛尾,胡萝卜,西红柿
做法
:1、生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。2、把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。3、大火煮开后,撇去浮沫,捞出牛尾。4、锅内加水放入牛尾,生姜片大火煮开后转小火炖1小时。5、待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块,西红柿块小火炖制。
正宗清炖
牛尾汤
怎么做
答:
主料:山药150克、
牛尾
250克 调料:
胡萝卜
50克、枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克
做法
步骤:1.准备好食材 2.山药胡萝卜切块,3.牛尾焯水 4.锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞 5.大火煮沸转小火30分钟 6.加盐,胡椒粉即可
牛尾巴汤
要怎么做?都要放哪些条件药材和辅料才会好吃营养?
答:
1.
胡萝卜牛尾汤
:制作牛尾汤需要准备适量新鲜的牛尾,一些胡萝卜,把胡萝卜清洗干净,牛尾洗干净,然后再顺着骨节剁成小段,剁好的牛尾放到凉水锅里面煮开,把浮沫撇掉牛尾捞出来,锅里面重新加入适量的水,把牛尾放进去,再加入生姜片,用大火煮开再改成小火慢慢的炖煮60分钟,等到牛尾变熟以后就捞...
牛尾汤
怎么做
答:
准备好食材,山药
胡萝卜
切块,
牛尾
焯水。锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞。大火煮沸转小火30分钟,加盐,胡椒粉即可。烹饪技巧 1、一次加足清水,避免中途加水影响口味。2、也可以使用高压锅炖制牛尾,上汽后大约20到30分钟,自然排气后,再行调味。3、要想保持汤汁的白色,腌制牛尾时尽量使用颜色淡的...
牛尾汤
用焯水吗
答:
需要,以下是
牛尾汤的做法
。主料:
胡萝卜
200g、番茄酱300g 调料:食盐适量、胡椒粉适量 步骤:1.准备材料,新鲜生牛尾,胡萝卜清洗干净备用。2.生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。3.把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内焯水。4.大火煮开后,撇去浮沫,捞出牛尾。5.锅内重新加水放入牛尾,生姜片...
炖蔬菜
牛尾汤
怎么做好吃?
答:
做法
(1)洋葱切丁,西洋芹去粗丝、切大块,
红萝卜
和马铃薯都去皮切块。
牛尾
表面拍上一些面粉,锅子内加入一大匙橄榄油,将牛尾表面煎出颜色。牛尾每个面都上色后,取出备用。(2)锅内再放入一大匙橄榄油,拌炒洋葱丁到透明,再炒一下红萝卜块, 把剩余蔬菜和牛尾放入,再家水或高汤盖过食材再多...
牛尾汤
怎么做?
答:
炖牛肉尾
汤
步骤
做法
1.首先,将准备好的
牛尾
用清水冲洗干净,放入锅中,加入冷水和一些料酒,用武火煮沸,用开水煮沸牛尾,然后取出清洗,放在一边备用。2.然后换另一壶清水,加入刚煮好的牛尾、葱花和姜片,用小火煨约3小时。将
胡萝卜
洗净,用刀切成小块。将土豆洗净,去皮,切成小块。3.最后,加入...
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