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牛尾巴炖白萝卜的做法
牛尾巴炖
什么好吃
答:
牛尾炖白萝卜汤的做法
请摊贩将牛尾破成一节一节的
。
回家后如果有时间,用凉水浸泡3小时左右。然后入冷水锅,开大火,等水开后再煮上2分钟
,焯出血沫,然后捞出备用,注意不要粘上血沫 将白萝卜去皮后切成滚刀块备用,葱切段,姜切片 将焯好的牛尾放入炖锅中,加入葱姜和20ML的料酒,然后添滚开的...
牛尾巴
汤
怎么
做好吃 牛尾巴汤
的做法
大全
答:
1.新鲜的
牛尾巴
斩断,放入加上料酒和生姜片的冷水锅中,水开后撇去血沫,将牛尾巴在流动的清水下洗干净。2.
白萝卜
削皮切成薄片,番茄削皮切成小块。3.生姜切片,大葱切段,香菜切碎 4.将牛尾巴,萝卜,番茄,生姜大葱全部加入锅中注入足量的清水,开火。大火烧至汤沸二十分钟之后滴入适量豆油,然后...
牛尾巴炖
汤炖什么汤好
答:
1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3至4次水
;2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;3、沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;4、加入没过牛尾的开水,烧开后转小火炖3小时;5、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。
牛尾巴怎么炖
好吃又营养
答:
1、牛尾剁成一节一节的,然后用凉水浸泡3小时左右。2、架锅倒冷水
,随后放入牛尾,开大火,等水开后,再煮上2分钟,焯出血沫,然后捞出备用。3、将白萝卜去皮后,切成滚刀块备用,葱切段,姜切片。4、将焯好的牛尾放入炖锅中,加入葱、姜、料酒,然后加入滚开的开水,至八分满即可。5、大火将水...
牛尾煲
什么汤最好
答:
白萝卜 适量 清炖牛尾汤的做法
取适量牛尾巴,清洗干净,再用清水泡个半天,中间多换2次水
。我买的是新鲜的牛尾巴,不是超市冷冻货。请点击输入图片描述 牛尾巴泡好后洗干净,接着来抄一下水。锅中加水+牛尾巴+葱+生姜+花椒+料酒,大火烧开后,再煮5分钟。请点击输入图片描述 水上漂着很多浮...
为什么古代立冬要吃
牛尾萝卜
汤?
答:
牛肉—【牛尾萝卜汤】食材:
牛尾巴
,
白萝卜
调料:盐,植物油,白胡椒粉,姜,料酒制作步骤:1、牛尾巴斩成小块冷水中浸泡半小时,去除一些里面的血水和脏污。2、锅内加水放入牛尾巴,加姜片、料酒大火烧开,煮1分钟牛尾捞出。3、炒锅烧热加少许植物油,放入牛尾巴煎一会。4、加入足够的热水,几片...
牛尾巴
是
怎么
烧好吃啊?
答:
材料:
牛尾巴
一根,
白萝卜
2个,大葱1根,蒜一个,姜一小块。调味:盐
做法
:(1)把牛尾巴洗干净,出血水。放入砂锅内,加入适量的水。开大火。(2)水快要开的时候,用汤勺撇去面上的沫沫。(这一点很重要,比较麻烦,但是这样煲出来的烫会比较清澈,要有耐心)(3)水开后转小火,这时加入...
萝卜炖牛尾做法
是什么
答:
1、
牛尾巴
顺着关节切成段,洗净飞水,飞水后用温水洗净血沫。2、
白萝卜
去皮切滚刀块备用。3、锅入油,放两勺白糖,小火边加热边搅拌,待糖浆的颜色由浅变深,开始冒泡时倒入香料煸出香味。4、放入牛尾翻炒,待牛尾煸炒上色后将其倒入砂锅。5、加水没过牛尾,加入料酒,葱姜除腥。6、大火烧开转小...
牛尾巴
煲汤搭配什么最好
答:
牛尾巴
来煲汤,最好的是加入木耳,蘑菇,红枣,枸杞等营养丰富的食材
萝卜牛尾
汤
怎么
做
答:
萝卜牛尾
汤
的做法
:主料:牛尾适量、
白萝卜
1个 辅料:枸杞子适量、食盐适量、葱1根、黄酒适量 步骤:1.牛尾用清水泡2个小时左右,中间换两次水,目的是去血水 2.泡好的牛尾洗净,放入锅中倒入黄酒(大概5汤匙)小火煮几分钟 3.加入清水,姜,大葱,枸杞,烧开后转中小火煲4个小时 4.萝卜去皮,...
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