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燕麦蛋白质含量是多少
从
含量
上看
燕麦
片和
蛋白质
成分差不多甚至能量还多10倍左右,价格为什么...
答:
一般市场上售的燕麦片每一百克的蛋白质含量为15克左右
,不算是特别高,如果是想与蛋白粉相比较的话,还是有不少差距。从价格上来讲,燕麦片是属于粗加工的农副产品,市场价格从4元到10元一斤不等,相比蛋白粉而言,是便宜不少。从营养的角度上来说,两则没法一起比较,因为一个富含蛋白,一个是富...
燕麦
米
含多少蛋白质
答:
1、每100克燕麦米含:蛋白质:15(克)、泛酸
:1.1(毫克)、维生素B12:54.4(毫克)、铁:7(毫克)。2、燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压...
燕麦
片是高
蛋白
低脂肪食品吗?
答:
燕麦片并不是高蛋白低脂肪的食品,
因为燕麦中的蛋白质含量不多只有大概15%
,而大部分为葡聚糖。主要营养物质有 beta葡聚糖,低密度脂肪蛋白,丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。不能说高蛋白,谷物基本成分都为碳水化合物,在人体中会被转化为葡萄糖,为人体提供日常所需糖分和能量。而燕麦...
燕麦有哪些营养成分?都说
燕麦是
粗粮之王,这是为何?
答:
根据中国医学科学院营养与食品卫生研究所对食品成分的分析结果,燕麦的蛋白质和脂肪含量在谷物中居首位,
每100克燕麦含蛋白质15克
,脂肪6.7克,且富含大量不饱和脂肪酸。裸燕麦中亚油酸的含量约占总脂肪的40%,油酸占不饱和脂肪酸的30%~40%。此外,磷、铁、维生素B2也比较丰富,燕麦还含有其他谷物食品...
燕麦
片是高
蛋白
低脂肪食品吗?
答:
因为燕麦中的蛋白质含量不多只有大概
15%
,而大部分为葡聚糖。主要营养物质有 beta葡聚糖,低密度脂肪蛋白,丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。不能说高蛋白,谷物基本成分都为碳水化合物,在人体中会被转化为葡萄糖,为人体提供日常所需糖分和能量。而燕麦膳食纤维含量高,因此属于粗粮。
燕麦
具体有哪些营养成分
答:
中国裸
燕麦含
粗
蛋白质
达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮...
燕麦
的主要成分有哪些
答:
蛋白质与氨基酸:燕麦中
蛋白质含量
十分丰富(15.6%),是大米、小麦粉的1.6-2.3倍,在禾谷类粮食中居首位。
燕麦蛋白
营养价值很高,含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理,接近FAO/WHO推荐的营养模式,人体利用率高。其中燕麦中赖氨酸
含量是
小麦、稻米的2倍...
燕麦
属于碳水化合物吗?
答:
以100克
燕麦为
例,其含有的三大能量成分如下:脂肪6.7克,碳水化合物61.6克,
蛋白质
15克。100克燕麦中的热量计算为:6.7克×9 + (61.6克 + 15克)×4 = 367卡。相比之下,100克米饭中的热量为:0.8克×9 + (77.9克 + 7.4克)×4 = 349卡。因此,同等
量
的燕麦仅比米饭高出十...
求生
燕麦
片营养成分表,每一百克
含多少蛋白质
?膳食纤维?等等.谢谢...
答:
每一百克
燕麦含
:1、
蛋白质
14.71克 2、膳食纤维素9.5克 3、热量376大卡 4、碳水化合物66.19克 5、脂肪6.58克 燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰...
麦片
如何选择?有了解的吗
答:
燕麦
片挑选方法:1、选购生燕麦片是可以先看外观。颗粒比较大的生燕麦片,相对来说比较粗,天然感觉强的生燕麦片要比细腻的,有点成粉状的生燕麦片好。2、要看生燕麦片包装纸的配方表。在配方表中,有糖精,麦芽糊精,奶精,植脂末这样的不选择。3、要看生燕麦片的
蛋白质含量
。选择配方表中蛋白质...
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