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熬八宝粥怎么让豆更烂
为什么
煮八宝粥
里面那个红豆那么难熟啊?煮了很久都觉得还是有一点生生...
答:
8. 高压锅法:这是许多家庭常用的方法
。将红豆放入高压锅中,煮开后小火煮15分钟,红豆就能煮得软烂。9. 高压锅焖煮法:不需事先泡豆,直接放入高压锅中煮开5分钟后关火,焖一会儿红豆就会变软。这种方法节省燃料,但并不节省时间。以上方法都可以帮助你更轻松地煮烂红豆,让八宝粥更加美味。
熬
稀饭
豆子怎么煮
不
烂
答:
2、或者煮稀饭之前,把豆豆用热水泡上1小时,再和大米一起煮
。3、还有一个办法就是,
用高压锅或者陶瓷胆慢炖锅煮稀饭和豆豆
,有定时两小时,三小时的,豆子肯定能煮熟。4、豆豆煮不熟像八宝粥里边的各种豆豆都提前给他挑出来,放入盆中用温水泡上一晚上,第二天早上豆豆和米一起下锅,煮上30分钟...
高压锅
怎么做
稠的
八宝粥
答:
1、为了能让八宝粥尽快煮烂,
建议可以直接用开水熬煮
,温度的刺激会使食材表面形成很多细小的裂纹,其中的淀粉就更容易溶入到水中,煮起来就更快。2、准备食材:要想做出来美味的八宝粥,大家一定要提前将食材准备好,需要提前准备糯米、紫米、高粱米、绿豆、红豆、花生等食材,需要将各种豆类食物加入适量...
高压锅
煮八宝粥如何
才煮得烂
答:
1、先提前把要煮的豆类用水泡好
,以不出牙、鼓胀、无皮皱为度,冬天泡一天,夏天泡半日,然后把泡好的豆子放到微波炉内用高火加热1-2分钟,在微波炉内加热泡好的豆类是注意不加水,这样加热后的豆子很快就变粉和半熟了;2、用电磁炉烧一锅开水(很快的);3、将微波炉加热过的豆子和开水、其它各...
八宝粥怎么煮烂
得快又粘稠好吃
答:
八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃的方法为食材要提前浸泡、要开水下锅煮、水不要太多、大火煮开后转小火慢炖、不停的搅拌、最后加糖
。一、食材要提前浸泡 像黑糯米、薏米、黑米这种米类食材要用冷水浸泡至少半个小时。黑豆,红豆,绿豆,莲子,花生等,单独浸泡一个小时,这样会比较容易煮熟煮烂。二、...
八宝粥怎么煮烂
的快
答:
具体操作:1、把泡好的豆子放到微波炉内用高火加热1至2分钟,在微波炉内加热泡好的豆类是不加水;2、将微波炉加热过的豆子和开水、其它各种米类一起到入高压锅内,扣盖在火上加热;3、当判断高压锅内的
八宝粥
已经滚开后,关火;4、关火后不要揭开高压阀。用两层小被子将高压锅捂住;5、捂40...
八宝粥怎么煮烂
得快又粘稠好吃
答:
1、提前浸泡
八宝粥
的原料大多是谷物,比较硬。因此,建议将原料在温水或冷水中浸泡几个小时,直到其膨胀和软化,然后煮沸,这将更容易煮沸,因为在浸泡过程中,这些谷物吸收足够的水,其质地将变得松散。然后它们在锅里更容易煮沸,浸泡的时间越长,越容易烹饪,变质越严重。2、用开水
煮
如果你用冷水煮...
八宝粥怎么
容易熟?
答:
1.可以放一点小苏打 2.如果锅的密封性好的话可以
煮
一会儿焖一会儿,这样也会很快。 3.如果只是豆子不熟的话,可以开大火,加凉水,这样反复几次,豆子就破皮了,就很快熟了。 下次在煮之前把材料先泡上,如果能放在冰箱里一晚,煮出的豆绵软不容易破皮,口感更好。
为什么
煮八宝粥
里面那个红豆那么难熟啊?煮了很久都觉得还是有一点生生...
答:
最简单的办法就是头天晚上线用清水把豆子泡一晚上,待豆子充分膨胀后再煮,还有一些非常规方法,不过会比较麻烦,你可以做个参考。
1、电饭煲焖煮法
:跟我用的这个焖煮法其实是一样的,电饭煲里加水煮开后打至保温档,过会儿重复。泡过豆子的一两次就可以,没泡的豆子要三四次。2、碱面法:煮红豆的...
八宝粥怎么煮烂
的快 八宝粥需要泡一夜吗
答:
1
八宝粥怎么煮烂
的快
煮八宝粥
需要的豆子和米先浸泡一个小时左右,用高压锅煮半个小时即可,又快又烂。八宝粥里的红豆、黑豆、莲子等都比较硬,为了更快煮熟,就要先浸泡一段时间。密封状态下八宝粥更容易煮烂,所以选用高压锅最好,没有密封煮的要加长煮的时间。2 八宝粥需要泡一夜吗 ...
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