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煎麦饼的家常做法
麦饼的
简单
做法
答:
1、主料:面粉400克、猪肉(瘦)400克、梅干菜150克、鸡蛋一个、清水200克。2、辅料:料酒少许、食盐2勺、白糖1勺、半鸡精半勺、菜油10克。3、准备一个大碗,加入400克面粉、1个鸡蛋、半勺盐,10克菜油。4、一边加水(200克),一边搅拌,使面粉充分吸收水。5、揉成面团,揉至表面光滑。加盖静置3...
正宗永嘉
麦饼的做法
是什么?
答:
取一小块面团,揉成圆球状,用手掌压扁,放入适量的腌制好的猪肉馅,然后将面团的边缘捏合,封口,形成圆饼状。在平底锅中加入适量的花生油,烧热后,将制好的麦饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,熟透。在
煎麦饼的
过程中,可以打一个鸡蛋在麦饼上,待鸡蛋凝固后,翻面继续煎,使鸡蛋与麦饼紧密...
南瓜丝馅的
麦饼
怎么做好吃
答:
锅里放入油,把麦饼放入锅中煎。用小火煎成二面金黄
。10 好吃了。小窍门 干面粉时倒点油,这样拌好的面皮会有点酥,也可以不加。煎时锅要不停的转圈,不然饼要焦的。我是四个一锅煎的,这样饼翻面时容易破,可以少放几个好煎点,呵呵我偷懒四个一起煎了。——希望可以帮到你!
无锡
麦饼的做法
答:
面粉加菜籽油、白糖、水,和成面团
麦饼的
猪肉馅和平时吃的猪肉馅馄饨是一样的,猪肉、生姜末、葱末,加盐加少许酱油、料酒搅拌好,面团擀成长条状 将馅铺在面皮上,四周沾水,合上,用小碗扣出原形,按压四周粘牢。放在双面煎锅里
煎
制,煎锅里需要刷上一层油 等飘出肉香味,两面金黄就完成了 ...
麦饼
怎么做好吃又香 好吃又香的麦饼怎么做
答:
那么可以尝试使用面包机来揉面,这样会更加方便一些。4、再就是放入面包机里面揉面团是需要将水放入,再把面粉倒入,再按面包机上面的和面程序就好了。5、然后就是做好馅料之后就可以开始包
麦饼
了。这时候麦饼包起来不软不硬,也更好包一些,同时
煎
炸出来的麦饼可好吃了。
松软可口的永嘉
麦饼
是怎么做的?
答:
烙饼:在平底锅中加入适量的猪油,烧热后放入
麦饼
,小火慢慢
煎
烤。待麦饼一面煎至微黄时,翻面继续煎烤。两面都煎至金黄色时,即可出锅。上蛋液:在另一个平底锅中加入适量的猪油,烧热后打入鸡蛋,快速搅拌,使鸡蛋液均匀分布在锅底。将煎好的麦饼放在鸡蛋液上,小火慢慢煎烤,使鸡蛋液充分渗透到...
老妈
麦饼的做法
步骤图,老妈麦饼怎么做好吃
答:
老妈
麦饼的做法
步骤图步骤 1 擀饼工具:油纸、擀面杖、硅胶垫、刮板 步骤 2 面粉1斤半,加水1斤2两,充分和匀,静置1个小时。面糊能成块就行,软些的,做出的麦饼软口些,能做10只饼。步骤 3 五花肉2斤,绞成肉酱,加少许盐、酒、鸡精,咸菜1斤,剁成泥碎,和在一起,再做成一个个小拳头...
甜糯麦饼怎么做好吃,甜糯
麦饼的家常做法
答:
温水 250ml 步骤 1.将小麦粉,糯米粉和白砂糖混合 2.加入250ml温水搅拌成糊状,净置2分钟。3.平地锅预热,放3滴油。4.将面糊放入锅内,不要放太多,不然太厚影响口感。5.将饼摊平 受热均匀至面饼微微发黄。喜欢吃脆一些的可以将面饼
煎
的久一些。6.翻个面继续煎,到闻到饼香即可。7.出锅 ...
麦饼
怎么做?
视频时间 00:47
麦饼的做法
步骤图,(油)麦饼怎么做好吃
答:
(油)
麦饼的做法
把菜干洗干净,沥干,切细,炒的时候不会一大块一大块 中火热锅,倒油,放五花肉稍微炒散,放入菜干。两者炒的比较均匀,放入葱,加糖,生抽,老抽只要一点点调色,等肉和菜干充分入味,放鸡精和葱,炒均匀。馅儿做好了,盛出来晾凉。这一步可以等面包机做面团时完成。但是...
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