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煎馒头要先蒸熟吗
超市买回来的速冻小
馒头
想油炸
需要先蒸
或解冻吗?
答:
不需要先蒸
,但是可以选择解冻。在冰箱里拿出来直接放油锅里炸就可以,不过一定要小火,要不然外边都焦了里边还没解冻。也可以化开后炸,一定要用小火。炸好装盘后可以蘸着炼乳食用。
煎馒头需要
事先把
馒头蒸一下吗
答:
炸
馒头
前,先将馒头片
用
凉水冲一下就可以了。
馒头要蒸熟吗
?
答:
冷水上锅15分钟可以蒸熟馒头
。馒头跟蒸饺子都是差不多的,都是蒸个15分钟左右就可以了,因为馒头里面有发酵粉,如果蒸太久的话,发酵就死掉了,馒头会不蓬松,不怎么好吃,就变成老馒头,干巴巴很硬的,不好咬,所以千万不要蒸太久了。冷水下锅蒸馒头,需要先用大火把水烧开,在转中火蒸馒头,一...
馒头
怎么
煎
好吃
答:
(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟
。 --- 方法(3): 做馒头有三个关键环节: (一).面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。 (二).发面的时间要够长。酵母粉和的面要饧2个小时以上。湿酵母和的面要饧4个小时...
生煎、锅贴,区别是?
答:
这种油汆馒头也是一种肉包子。不过
要先蒸熟
后,再下锅油炸至表皮起泡才奉客。生
煎馒头
则没有这个蒸熟的过程,而直接下锅油煎,所以叫生煎。生煎的尺寸应该比乒乓球稍大,但比山东水煎包小很多。这是江南人细致的表现。生煎的外观与饺子和包子都不同,但更类似于包子。与水煎包的外观一样,生煎的...
炸
馒头
干了怎么做好吃
答:
~油温要控制在7成热,炸出的
馒头
就不会吸满油,吃起来也不会腻。~把吃不完的馒头收进冰柜,要享用时取出退冰再
煎
香或
蒸
热。(温馨建议配上一杯无奶咖啡也很不错噢)做法二,零难度炸馒头 材料 "馒头 12颗","植物油 600cc",做法 1:馒头如果是从冷冻拿出来
就要先
解冻使用冷掉微干的馒头...
生煎包和水
煎
包有什么区别?
答:
一、地方不同 生煎包是上海,浙江,江苏一带的小吃,而水
煎
包是起源于开封,属鲁菜菜系。二、馅料不同 生煎包的馅料比较简单点,只有猪肉,虾仁,牛肉等。水煎包的馅料包括牛肉粉条,猪肉韭菜,韭菜鸡蛋,韭菜豆干,韭菜虾皮粉条,包菜,萝卜等。三、外观不同 生煎包比乒乓球大点,比较精致,而水煎包...
生
煎馒头
做法工序是怎样的?冰冻后
需要
解冻再
煎吗
?
答:
馒头
和包子
要蒸熟
,自然放凉以后,装进密封保鲜袋并排掉空气,放冷冻储存,我记得冷冻10来天再吃的口感还行,没有明显的变味,保险起见,天数不要多,否则也会坏掉了。可以的,就是你解冻次数多了,包子就没那么新鲜了,影响口感。建议每次吃多少,就蒸多少,吃不完的
用
保鲜袋包起来,装冰箱冷冻。包...
煎包是
蒸熟
再
煎
的还是 直接煎?
答:
当包子变大之后就可以开始蒸了。往锅里倒入适量的食用油,先把包子放到锅里
用
小火煎一下,然后再倒入适量的清水,加盖煮一会,当水煮干之后再往锅里加入少量的食用油,包子被煎成金黄色之后关上火焖半分钟之后就可以享用了。做生煎包时,应该直接煎还是
先煮熟
?正确的做法应该是
先煎
。
馒头
是炖的还是炒的还是
蒸
的还是
煎
的还是煮?
答:
你好,很高兴为你解答
馒头
一般都是
蒸
的呀 一般做好了以后,然后蒸的,没听见过馒头炒来吃的
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