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焖酥鲫鱼高压锅
高压锅
做
酥
闷
鲫鱼
需要几分钟高压锅做酥闷鲫鱼需要多少分钟
答:
根据
鲫鱼
的大小和厚度,
酥
闷所需的时间有所不同。一般来说,中小型鲫鱼(约500-750克)在
高压锅
中烹调的时间如下:大火上汽后:3-4分钟 转小火继续
焖
:5-7分钟 烹调步骤:准备鲫鱼:将鲫鱼处理干净,去除内脏和鱼鳞,用清水冲洗干净并沥干水分。腌制:在鲫鱼表面均匀抹上盐、料酒和生姜末,腌制15-3...
连刺都能吃的
酥焖鲫鱼
怎么做好吃?
答:
电
压力锅
版
焖酥鲫鱼
做法如下:准备材料:鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、大蒜、白糖、调和油、黄酒、香醋、生抽。一、炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒和八角。二、将鲫鱼放入锅中煎。三、煎至焦黄色时翻面煎另一面。四、另一面也要煎至焦黄色,然后放入葱、姜和大蒜。五、放入白糖。六、放入小...
焖酥鲫鱼
(电
压力锅
版)怎么做?
答:
酥鲫鱼
(
高压锅
版)的做法 所有材料准备好,醋:生抽:酒:糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净 请点击输入图片描述 香椿铺在高压锅底部,加葱姜 请点击输入图片描述 将鲫鱼头朝外放在锅里,淋上生抽 请点击输入图片描述 再插空铺上一层鲫鱼,淋上生抽,然后再依次放鲫鱼,最后浇入所有调料,葱姜。调料汁是...
焖酥
鱼的正宗做法
鲫鱼高压锅
答:
焖酥
鱼的正宗做法
高压锅
版,首先要准备好新鲜的
鲫鱼
,然后经过腌制、炸制,最后在高压锅中焖煮,直至鱼骨酥软、肉质入味。在处理鲫鱼时,需将鱼去鳞、去内脏,清洗干净后沥干水分。接着,用料酒、生姜、葱、盐等调料腌制一段时间,以去除鱼腥味并增加底味。腌制过程中,可以适时翻动鱼身,确保调料均匀...
高压锅
做鱼好吃么?
答:
1、先把鱼收拾干净,沥水,然后粘上薄粉煎至两面金黄,出锅待用。2、把葱段和生姜片铺在
高压锅
底部,上面放煎好的
鲫鱼
,鱼身上再放适量蒜片和八角。3、把味汁料放在一起调成均匀的味汁,倒入锅内,用量以刚好能浸没鱼身为宜。4、盖锅,压40分钟后再
焖
20分钟即可出锅,倒入炖锅或炒锅里大火收汁...
焖酥
鱼的正宗做法
鲫鱼高压锅
答:
做法 1、我们首先就是将咸疙瘩头切成长条。2、然后将
鲫鱼
处理清洗干净了,将水分沥干了。3、在锅里面倒入适量的油,等到油温到7、8层熟的时候,就将鲫鱼煎到两面金黄。4、然后在
高压锅
里面放上一半的咸菜,将煎好的鲫鱼放入,然后将剩下的咸菜放在上面。5、然后就是将大料、小茴香、花椒、桂皮、...
高压锅焖酥
鱼的步骤
答:
高压锅焖酥
鱼的步骤:1. 准备食材;2. 腌制鱼肉;3. 炒制调料;4. 高压锅焖煮;5. 收汁装盘。详细 第一步:准备食材 首先,需要准备一条新鲜的鱼(如
鲫鱼
、鲤鱼等),以及葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒等调料。此外,还要准备料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐等调味料。将鱼清洗干净,去鳞去...
高压锅
做
酥鲫鱼
怎么做?
答:
把
鲫鱼
先去鳞去内脏,特别是肚子里的黑膜一定要去掉,清洗干净,然后控干水分,在鲫鱼的背部两侧划刀备用(大点的鲫鱼需要划刀以方便炸
酥
,以免影响口感)。2.把盐,黄豆酱,老抽,米醋,白糖,料酒,胡椒粉,鸡粉味精依次放碗中,用勺子搅匀备用。3.准备
高压锅
,饭店里都是用那种老式的嘶气的那种,...
高压锅
酥鱼的正宗做法
答:
鱼(河鱼or海鱼不拘泥) 800g(
鲫鱼
四五条的样子)葱姜 若干 米醋 200ml 生抽 100ml 料酒 30ml 白糖 15g 盐 5g 植物油 适量
高压锅
版
焖酥
鱼的做法 鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放...
怎样做
焖酥
鱼?
答:
第一步:将新鲜
鲫鱼
或鲤鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净并沥干水分,将葱切段,生姜和大蒜切薄片。第二步:取不粘锅,热锅凉油,将鱼煎至两面金黄。第三步:往
高压锅
底部铺上几根一次性筷子,然后放葱、姜、蒜,再将煎好的鱼放入高压锅码好,加入老抽、生抽、花椒、八角,倒入食用醋和盐...
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