77问答网
所有问题
当前搜索:
烫熟的面能包饺子吗
烫面
可以包饺子吗
答:
烫面可以包饺子
,但是最好是做蒸饺比较好
饺子能
用烫面吗
答:
可以的
。冷水面的皮有弹性、较耐煮、因此水饺可以在水中滚动而不破;蒸饺和锅贴则是用烫面做外皮,烫面比较没有弹性,但比较柔软。汤面饺子皮的做法:主料:面粉300克、、开水168克 1、将饺子粉倒入盆内,再缓慢倒入开水。2、用筷子将面粉搅成棉絮状。3、等面粉稍凉之后,用手将面团揉均匀,盖上保...
熟
面粉轧页
能包饺子吗
?
答:
烫熟了的面可以包饺子
,可以煮着吃,也可以蒸熟了吃。但要想口感好还是蒸熟了吃。因为面烫熟了之后,会有些发粘,如果是煮着吃口感不筋道,要是蒸熟了吃,口感就特别好吃,而且蒸饺汤汁不会外露,吃起来更香。
烫面
包饺子
水煮容易烂吗
答:
这种情况会容易烂。烫面包饺子和水煮饺子的煮熟时间相对较长,因此如果煮的时间过长,会导致饺子烂煮
。烫面包饺子是一种传统的饺子制作方法,将生饺子放入沸水中煮熟后捞出。由于面粉经过烫面处理,饺子皮相对较软,煮的时间过长容易导致饺子皮破裂或煮烂。水煮饺子则是将生饺子放入沸水中煮熟后,再加入...
蒸饺用
的面
是
烫面
好,还是不烫面好?
答:
把面粉放入盆里加入盐,然后用开水烫面然后在加入冷水和成面团然后加入猪油揉匀,
柔光然后醒半个小时拿出来下剂子包饺子即可
小贴士:(1)用开水烫面做的蒸饺外皮会比较黄而且蒸出的饺子会有一些小白点,口感也容易变粘 (2)用冷水做的蒸饺皮,虽然外皮整出来比较好看。但凉了容易硬 (3)所以用半烫面做...
烫熟的面可以包饺子吗
答:
可以包
蒸饺,烫面蒸饺皮软不硬,烫面不能用水煮很黏的
比
饺子
都好吃的烫面蒸饺,究竟是怎样的制作步骤?
答:
喜欢口感更筋道的话
可以
直接用常温水和面,但是饺子会偏硬些许,但是口感也很不错,加入烫面就会更柔软些,根据个人的喜好,用半烫面或是死面
做饺子
都可以做下尝试。PS: 包好的饺子,要间隔放,不要粘连到一块,吃不完的话,不用煮熟撒些干粉放冰箱冷冻抽屉里,冷冻两小时以上,用手捏感受一下是否...
开水烫面冷冻以后
还能包
水煮
饺吗
视频?
答:
这个是可以的。因为开水烫面的话,冷冻以后还是
可以包水饺
煮的。但是一般
包水饺的面
都不是用开水
烫
的应该是用冷水和面包出来的饺子才有。筋透劲就是说用冷水和面包饺子是最好的
蒸饺是全
烫面
好还是半烫面好
答:
全烫面就是用很
烫
的水和面,一般加入的水温度越高,和成的面团就越软;而而半烫面面团是冲入沸水后快速搅匀,再立刻冲入冷水揉成的面团,这样的面团
包的饺子
皮比较有韧性。一般全烫面适合用来做虾饺、蒸饺等蒸品;而半烫面适合用来做煎、烤、烙的面食。当然如果喜欢吃起来有韧劲的饺子皮,也
可以
用半...
烫面
饺子
怎样做口感极为丰富?
答:
煮饺子:将包好
的饺子
放入沸水中煮。饺子下锅后,用勺子轻轻搅动,防止粘锅。待饺子浮起后,加入一杯冷水,再次煮沸。重复此过程两到三次,直到饺子完全熟透。出锅:饺子煮熟后,用漏勺捞出,沥干水分。
可以
根据个人喜好,搭配醋、蒜泥、辣椒油等调料食用。注意事项:烫面饺子的关键在于面团的水温,水温...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
包饺子用的虾仁要烫熟吗
炒熟的肉馅能包饺子吗
煮熟的羊肉能包饺子吗
面烫熟了还能发面吗
熟虾能包饺子吗
熟羊肉能包饺子吗
买的熟牛肉能包饺子嘛
牛肉包饺子能煮熟吗
饺子能不能用熟牛肉包馅