77问答网
所有问题
当前搜索:
烩面的家常做法
陕西
烩面
片
的家常做法
答:
1.炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入冷水锅中加热至沸,捞出,将浸泡羊肉、腿骨和鸡架子的血水倒入锅中,再加热至沸,将浮沫去净,继续将羊肉、腿骨、鸡架子放入用小火炖2小时。2.和面 传统的面是用面粉加食用碱、精盐、水和成的。黄河今天是从超市买的
烩面
坯3.煮面 将炖好的汤放锅中,汤沸,把...
的做法,羊肉烩面怎么做好吃,羊肉
烩面的家常做法
答:
羊肉
烩面的做法
1.准备好羊肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包 2.木耳用清水泡发后撕成小朵,海带提前泡发 3.泡好的干黄花菜去根后切成段 4.细粉条冲洗干净泡软备用,泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中 5.加入清水,烧开,撇去血沫,加入...
烩面的家常做法
答:
1、先把羊肉、羊骨清洗干净后凉水入锅,大火烧开煮出血沫。2、捞出清冼干净重新放入高压锅中,加入适量的清水,放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒,盖好盖子压30分钟。3、把食用碱和盐倒入温水中融化,面粉放入面包机中,将水倒入面粉中启动面包机的揉面功能20分钟,面团达到非常好的延展性,盖上保鲜...
排骨
烩面的家常做法
窍门
答:
排骨烩面的做法
1 碱面用少许的水融化,和盐一起加入面粉中。2
一点点加入温水搅拌成絮状。3 和成光滑的面团,然后盖上湿布,饧制15分钟左右。 15分钟后再来揉,然后盖上湿布,再饧半小时左右。4 半小时后把面团搓成长条状,然后分成8等份,然后盖上湿布饧15分钟。5 取一个面剂擀开,用擀面杖顺...
羊肉
烩面的家常做法
答:
展开全部 1、砂锅水烧开,羊排焯水后放入砂锅里。2、放入花椒和姜,小火炖40--60分钟。3、炖好的羊肉汤盛到锅里,加盐和胡椒粉调味。4、
烩面
坯拉开后一分为二,放入锅里。5、煮熟时放入菠菜即可出锅。6、我把羊排烤了,可以直接把煮好的羊排肉剔下来配烩面。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
猪肉
烩面的做法
,猪肉烩面怎么做好吃,猪肉
烩面的家常
答:
猪肉
烩面的做法
步骤55.放入瘦肉丁翻炒几下,倒入生抽、老抽、料酒 猪肉烩面的做法步骤66.倒入适量热水,大火烧开转小火煮至肉熟,加入适量盐 猪肉烩面的做法步骤77.海带、豆腐皮洗净切丝 猪肉烩面的做法步骤88.另起一个锅,将豆腐皮和海带丝在开水里焯一下 猪肉烩面的做法步骤99.烩面片拉扯开,下入...
三鲜
烩面的做法
,三鲜烩面怎么做好吃,三鲜
烩面的家常
答:
三鲜
烩面
原料配方 面粉500克 清水240克 干豆粉包(作扑粉用)1个 熟鸡肉80克 熟火腿60克 听装冬笋60克 姜20克 葱20克 鲜汤1000克 精盐10克 化猪油80克 胡椒粉4克 味精4克 听装蘑菇40克 制作方法 1.制面块坯:面粉加清水调制成面团,稍饧后,用擀面杖擀成2毫米厚的面皮,再切成2.5厘米宽、5...
方城县
烩面的家常做法
是什么?
答:
方城县位于中国河南省南阳市,那里的烩面是一种非常受欢迎的地方特色面食。
烩面的
特点是面条筋道,汤汁浓郁,配料丰富。下面是一种
家常做法
,虽然不是正宗的方城县烩面,但也能够让你在家尝试制作这道美食。【材料】面条:适量(根据个人食量)猪肉:适量(可以选择瘦肉或五花肉)青菜:适量(如小白菜、油麦...
家常烩面的做法
答:
做法
海带丝洗净,猪肉片用沸水氽烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分。锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓缩汤料,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分钟,盛出后撒上香葱丝即可。
烩面
是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以优质...
烩面
片怎么做好吃窍门
视频时间 00:44
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
河南烩面的制作步骤
红烧牛面做法大全视频
家庭版烩面的做法
河南烩面怎么做
凉拌面的做法
新疆揪面片的家常做法视频
和烩面的方法
猪肉烩面的简单做法
烩面怎么做好吃又简单的做法