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烧什么菜可以放红酒
喝
红酒
配
什么菜
比较好
答:
1.糖醋里脊 2.白切鸡 3.烧鹅 4.红酒炖牛肉
个人觉得红酒配菜的主要原则是既不能让酒味不能遮盖菜味,也不能让菜味遮盖酒味。所以,清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴,而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕...
红酒
做菜有
哪些菜
答:
用红酒做的菜有红酒炖牛排、红酒焗青口贝等
。1、红酒牛排 主料:红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒。辅料:酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜。做法:牛排洗净用清水浸泡5分钟,飞水撇去浮沫,其他蔬菜切成和牛腩相仿小块或滚刀。油锅烧热,爆香葱段、姜片、红辣椒块,下牛腩拌炒,然后加适量水...
红酒
做菜有
哪些菜
答:
1、红酒烩牛尾,红酒烩羊排,红酒烩小章鱼,红酒炖鸡,红酒炖排骨,红酒烩鸡翅等
。2、排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐和鸡精,腌一会儿,最后用厨房纸拭去排骨表面水分。3、热油锅,将排骨入油锅炸,炸至表面金黄上色,炸完一面,再炸另一面。4、倒入红酒,再淋上六月鲜原汁酱油,炒匀,让排骨均匀上...
红酒能
煮
什么菜
答:
NO.1
红酒烩牛尾
材料:牛尾500克、洋葱1个、胡萝卜1个、西红柿1个、盐、红酒、黑胡椒适量。1):将洋葱、胡萝卜、西红柿切成小块。2):将牛尾洗净放入盐、黑胡椒腌制5分钟。3):平底锅放入橄榄油,将牛尾煎至两面金黄取出备用。4):锅中放入少许橄榄油,倒入洋葱、胡萝卜、西红柿翻炒。5):...
红酒可以
做
哪些菜
?
答:
1,
红酒炖排骨
红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。2,
红酒烧猪蹄
红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品,属于家常菜。主要原料有猪蹄,盐,冰糖,白酒,红葡萄酒,老抽,醋,花椒,八角,桂皮,干红椒,姜丝、蒜...
用
红葡萄酒能
做
什么菜
?
答:
【
红酒
洋葱烩大虾】大虾去头去壳,将虾仁上的虾线剔除掉,用水冲洗干净后放入碗中,倒上料酒,撒上一些黑胡椒粉和食盐,用手抓匀后腌制一会 洋葱剥皮切成小条备用 锅中放入一小块黄油,将黄油烧化后,放入腌制好的虾仁,将虾仁两面都煎至变色后盛出,再放入一些黄油,将其烧化后,放入洋葱条,将...
家里
红酒
太多了跪求红酒菜谱
答:
1、雪梨去皮,对半剖开,切成片状;2、加入少量矿泉水与
红酒
煮开,雪梨片、冰糖放入锅里,等梨色煮成红色,离火在一边放凉即可出锅。二、红酒鸡翅 原料:鸡翅、
葡萄酒
、胡萝卜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉 做法:1、鸡翅去翅尖洗净,盐、料酒、酱油、姜、...
葡萄酒可以
搭配
哪些菜
?
答:
东北炖肉、三杯鸡、咖喱类菜式、鹿肉、野味、铁板烧或烧烤肉类、鱼香肉丝、宫爆鸡丁等;辛辣型
红葡萄酒
建议搭配:牛肉、咖喱类菜式、回锅肉、沙爹类菜式、麻婆豆腐、辣子鸡丁、四川火锅、泡椒鱼头等;甜味型葡萄酒:香煎鹅肝、餐后甜点、水果、雪糕、巧克力、或配干辣或麻辣型川菜、湖南菜也十分适合。
可以
用
葡萄酒
做菜么,都有
什么
菜谱,怎么做法?
答:
1、香菇洗净去梗;葱切段;姜切片 2、鸡翅根用盐和白胡椒粉腌制30分钟 3、热锅注油,烧至6成热,放入生姜爆香 4、加入鸡翅根翻炒 5、待鸡肉变色后加入香菇持续翻炒,让香菇的香味融入鸡肉 6、待鸡翅根收缩露出骨头时加入
葡萄酒
,翻炒均匀 7、加入适量水,没过鸡翅根,大火烧开,转中小火 8、...
红酒可以
用来烹饪
什么
·?
答:
1.红酒炖牛肉
牛肉炒熟,放入醋、红酒炖至牛肉软嫩即可。2.红酒鸡翅 鸡翅煎熟,倒入红酒、大料,煮至汤汁浓稠即可。3.红酒雪梨 这是最有名也是最简单的一道菜。将雪梨洗净切片,放入锅中,锅中再倒入冰糖、红酒将雪梨淹没,大火煮开十五分钟即可。
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