77问答网
所有问题
当前搜索:
烤鸡蛋牛奶焦糖布丁
请教
焦糖烤布丁
的家常做法?
答:
1 先熬
焦糖
液:取一个奶锅,放入白糖与25G的水,中火烧至颜色变深转小火熬至咖啡色有焦糖香味出来,再加入20G热水用筷子不停的搅拌成均匀的焦糖液,趁热倒入奶瓶或容器中,记得要快,因为焦糖液很快就会凝固(如果凝固再回锅加热即可)步骤step 2 2个
鸡蛋
放入盘中,加入30G鸡蛋彻底打散备用;
牛奶
加...
能否介绍下
焦糖布丁
怎样做好吃?
答:
步骤/方法 1
鸡蛋和白糖用打蛋器打散。牛奶里加入少许香草精小火加热至沸腾
。请点击输入图片描述 2 将牛奶慢慢的倒入鸡蛋中,边倒入边搅拌。将牛奶与鸡蛋的混合溶液过滤3次。请点击输入图片描述 3 将4倒入小瓶中,烤盘里放水,然后放入烤箱隔水烘烤160度,半个小时左右。煮焦糖,60g白糖加一点点水 ...
怎么做
焦糖牛奶鸡蛋布丁
呢?
答:
[
焦糖牛奶鸡蛋布丁
]的做法步骤主料:鸡蛋4只辅料:焦糖层-砂糖100克 水25克 布丁层--砂糖25克 牛奶250ML 香草粉适量1. 焦糖层做法:将砂糖和水倒入锅中;2. 把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;3. 将焦糖倒入布丁模底部.4. 布丁层做法:鸡蛋加砂糖打匀;5. 牛奶烧至稍有小泡泡...
焦糖布丁
的做法?
答:
焦糖布丁
主料main 归一
牛奶
150克
鸡蛋
2个 白糖40克2人份 辅料others 水30克 热水适量 2个鸡蛋1盒牛奶,不用烤箱也不用打蛋器,出锅孩子抢着吃。牛奶和鸡蛋都是非常有营养的,孩子每天这两样都要吃,又可以补钙又能补充蛋白质,平时牛奶我们都是直接喝,鸡蛋最简单的吃法也是白水煮蛋,其实这两样...
日式
焦糖布丁
的原材料都有哪些?在家如何制作?
答:
5.放入烤箱,140摄氏度烤40分钟,布丁就完成啦。
焦糖牛奶布丁
家常做法二原材料:
鸡蛋
4个、牛奶500ml、白糖170克(其中100克熬焦糖用)、锡纸、瓶瓶罐罐 (一)提前准备1、瓶子用水煮下沥干水 2、打四个鸡蛋 3、放70克糖(这个可以适当增减。根据自己喜欢的甜度)4、用筷子打匀 5、倒入两盒牛奶500ml...
做
布丁
时烤箱的温度是...?
答:
烤箱中层160度,烤30分钟左右,以下是
焦糖布丁
的制作方法:主料:
牛奶
250ml、
鸡蛋
2个、糖粉70g 辅料:水20ml、白糖70g 步骤:1、准备牛奶和糖粉。2、牛奶加糖粉搅拌均匀。3、再加入鸡蛋搅拌。4、搅拌好了就是布丁液。5、布丁液过筛2-3次,过筛好后放一边静止半个小时。6、白糖加水中火加热。7、加热...
谁知道
焦糖布丁
怎样做?
答:
焦糖布丁
烧的做法如下:1、先做焦糖,煮焦糖要用深一点厚底的锅,把糖和水倒进锅里中小火加热。2、开始变色后火调到最小,变成比较深的琥珀色后关火。3、加入盐和热水混合均匀。趁热把焦糖液倒杯子里,放冰箱冷藏。4、再来做布丁,
鸡蛋
加蛋黄,加入细砂糖搅匀。再倒入60度左右的热
牛奶
,要边倒边...
焦糖布丁
的制作方法及配方
答:
材料的准备:
焦糖
部分细砂糖sugar50g,冷开水cold water25g,热开水hot water25g,
布丁
液,
牛奶
milk300g,动物性鲜奶油whipping cream50g,细砂糖sugar40g,
鸡蛋
egg2个(2pcs),蛋黄yolk1个(1pc),香草精villian extract1g。分量:7cm布丁杯(容量100ml)*5个,7cm 布丁杯*5个。制作过程:一开始...
焦糖布丁
用微波炉
烤
要几分钟,什么火?
答:
一般布丁都用烤箱烤的,大概35分钟的样子。如果用微波炉的话,火力大概中低火的温度,时间可以十分钟一间隔打开看看,表面凝固就可以了。最好使用模具,烤出来后造型会比较好看。根据个人喜好啦!微波炉
焦糖布丁
原料:焦糖:砂糖100克、水25克。布丁:
鸡蛋
两个、砂糖25克、
牛奶
250克、(香草粉少许,没...
如何在家制作
焦糖布丁
?
答:
然后再往里面加入一些白糖,白糖可以根据个人的口味来调节,喜欢吃甜的就多加一些,不喜欢吃太甜的就少加一些。然后再次将蛋液充分的搅拌,最后我们可以在里面滴入几滴柠檬汁,因为柠檬汁能够很好的去除鸡蛋的腥味。三、过滤鸡蛋液能够更加顺滑
鸡蛋牛奶
和白糖都充分搅拌均匀之后,为了让
焦糖布丁
的口感更加滑...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
烤鸡蛋牛奶焦糖布丁最建议买吗
只用纯牛奶和鸡蛋怎么做甜品
焦糖布丁牛奶倒太多了会怎样
焦糖布丁空气炸锅几分钟
鸡蛋和牛奶可以做什么甜品
烤箱牛奶鸡蛋蜂蜜蛋糕的做法
烤牛奶用烤箱做法
空气炸锅烤牛奶鸡蛋布丁
烤箱鸡蛋牛奶羹