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烤肉串的做法及配方
烤肉串的做法
大全
答:
1、
做法
一:材料:花生酱4汤匙,葱少量切碎,酱油2汤匙,柠檬汁2汤匙,红糖1.5汤匙,蒜头4个,切碎,现磨胡荽1茶匙,切碎的干辣椒1/8茶匙,猪肉1块,切成小块,罐装荸荠220克,沥干水分,切碎,青椒1个,切成2厘米长的块,红辣椒1个,切成2厘米长的块,小洋葱1个,切碎,烧烤棒数根。用一个中号...
烤肉串
教程
的做法
答:
1、食材:羊后腿肉1000g、食盐适量辣椒碎适量、孜然粒适量、辣椒面适量。2、羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了。3、两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿好用手攥一下,让肉紧实点。4、穿好后把
肉串
放在烤架上,入...
烤肉串的做法
大全
答:
烤肉串的做法1、叉烧烤肉串 食材用料:红腐乳、酱油、细砂糖、五香粉、豆瓣酱、梅花肉、鸡精、盐、白洋葱、麦芽糖、清水
。做法:第一步,制作叉烧酱,将红腐乳、酱油、细砂糖、五香粉以及豆瓣酱放入一个小碗中,然后搅拌均匀备用。第二步,吧梅花肉切成块状,然后加入食盐、味精料酒调味,搅拌均匀之后...
烤肉串的做法(
烤肉串的做法及配方
烧烤全程教学)
答:
1.将肉类切成小块,蔬菜也切成适当大小的块。2.将肉类和蔬菜放在一起,加入适量的调料拌匀
。3.将肉类和蔬菜穿在烤肉串上,每根烤肉串可以穿2-3块肉类和蔬菜。4.将烤肉串放在烤架上,用中小火烤制,每面烤2-3分钟,直到熟透。5.较后,将烤肉串取出,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。三、烧烤全程教...
在家怎么样
烤肉串
,
做法
简单,吃起来美味营养呢?
答:
一、蜂蜜
烤肉串
首先需要准备一块新鲜的猪颈肉,然后再将其切成小块状。将这些肉清洗完后,就可以放入碗中进行腌制,需要加入少量的蚝油、生抽、酱油以及木薯淀粉,加入的量还是需要看食物的多少。再将其搅拌均匀,这样也就可以更好的入味儿,将这些肉块儿用竹签子串起来。将这些肉串放到蛋糕模具上,还是...
烤肉串的做法
大全
答:
以下是
烤肉串的
几种常见
做法
:1. 简易烤肉串 材料:- 500克猪肉,切成块状 - 1个洋葱,切成块状 - 2个彩椒,切成块状 - 适量盐和胡椒粉 - 适量橄榄油 步骤:1) 在每块猪肉上撒上盐和胡椒粉,拌匀。2) 将猪肉、洋葱和彩椒串在烤肉签上。3) 在烤盘上刷上橄榄油,将串好的肉放上烤盘。4...
烤肉串做法
(怎么用烤箱烤肉串做法)
答:
一、
烤肉串的
制作方法 1. 准备食材:烤肉串可以用牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等肉类制作。在选择肉类时,要选择肉质鲜嫩、肉色鲜红、不带筋膜的肉。将肉切成均匀大小的小块,放入碗中加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜粉、孜然粉等调味料,腌制20分钟。2. 制作烤肉串:将腌制好的肉块穿在烤肉串上,每个...
秘制
烤肉串做法
大全
答:
步骤1 五花肉洗净 步骤2 切成肉丁,肥肉小些,瘦肉大些 步骤3 煮花椒水 步骤4 西红柿去皮切碎 步骤5 洋葱切碎 步骤6 倒入肉粒中抓匀,加入花椒水,少量多次的加,加至每次完全吸收再加下一次 步骤7 放入烧烤料 步骤8 盐 步骤9 孜然粉 步骤10 黑胡椒粉 步骤11 老抽 步骤12 糖 步骤13 蛋液 步骤14 ...
烤肉串的做法
和
配方
窍门烤肉串的做法和配方窍门是什么
答:
洋葱切碎,倒入肉粒中抓匀,加入花椒水,少量多次的加,加至每次完全吸收再加下一次。4、倒入豆油,抓匀后盖上保鲜膜放到冰箱里入味10小时,竹签子用沸水浸泡半个小时。5、穿上肉串,烤盘放锡纸,摆上肉串,放入烤箱中层220度烤8分,撒上孜然粒,辣椒粉,芝麻,再烤10分。6、以上就是
烤肉串
制作方法。
烤肉串
怎么做好吃
答:
烤肉串
怎么做好吃1 原料:猪肉、食盐、食用油、生抽、烧烤料、孜然粉。
做法
步骤:第1步、新鲜猪肉。第2步、切丁。第3步、放碗里,加小许食盐。第4步、放鸡精。第5步、放生抽。第6步、放食用油。第7步、放烧烤粉。第8步、拌匀,腌制30分钟。第9步、穿串。第10步、全部穿好,适当放几块...
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