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烤箱烤鸡腿不放锡纸
烤箱烤鸡腿不
用
锡纸
可以吗?新手在家的制作方法是什么?
答:
烤鸡腿时大头未熟,小头要糊,可把小头用锡纸包好。一般不用包得很严密。在烤箱里烤鸡腿可以不用锡纸吗?
烤鸡腿的时候也可以不放锡纸
,因为锡纸可以放进烤盘,烤盘也可以烤鸡腿,烤鸡腿和用锡纸烤的鸡腿没有什么区别,也很好吃,也更健康。使用后,只要把铝箔撕掉,这样就可以比较容易地完成清洁工作。
烤
东西用不用
锡纸
?
答:
1
烤鸡翅和鸡腿的时候可以不用锡纸
,但是温度得掌握好,温度大约在150度左右就可以,时间根据你自己食物大小来定,正常的话在半小时左右吧.最好是在烤之前,用小刀在鸡翅或者是鸡腿上面捅几掉刀,这样更容易熟.2 如果要用锡纸烤的话,这样烤出来的东西也一样不错,而且颜色更好掌握,你只要用锡纸包...
烤鸡腿不
用
锡纸
直接
放烤
盘上可以吗
答:
可以的,但每烤几分钟就要翻一下面这样的话颜色才均匀
。用了锡纸包表皮就不金黄了 把皮晾干,刷点麦芽糖红醋水烤起来的皮酥脆颜色又好看。
想在家里用
烤箱
烧烤但是没有
锡纸
,应该怎么办?
答:
不要放锡纸,而是经常翻动
,等到肉的地方有一半的时间都烤好了,如果还会继续烤糊,但是现在多肉还没有成熟,所以这种情况就要拿锡纸平时放骨肉的地方住,当然如果没有锡纸,我就在附近烤到骨头,把鸡腿换个位置,把肉留在烤架上很久就可以了,快烤好的时候,给它加一点蜂蜜,这样口感和颜色都很好。在...
烤鸡腿
包
锡纸
与不包有何区别?
答:
烤箱不用锡纸烤鸡腿需要时间是180度20分钟左右,200度10分钟左右
。包裹锡纸烤焙可以保留鸡腿内部的水分让排骨鲜嫩多汁。除去锡纸高温烤焙,可以收干鸡腿表面水分,带来外酥内嫩的口感。鸡腿需要的烘烤时间比较长。烘烤时间过短会使肉质太硬口感不佳,但长时间的烘烤又会烤干水分使鸡腿的口感太干太柴。
烤箱烤鸡腿
是否需要用
锡纸
烤鸡腿烤箱需要用锡纸包起来吗
答:
烤鸡腿烤箱需要用
锡纸
包起来吗1、
烤箱烤鸡腿
要用锡纸,因为鸡腿里面的油比较多,要是直接烤的话很有可能导致里面的油溢出来,让烤盘里面也变得油腻腻的,清洗起来也比较麻烦,而用了锡纸之后,可以防止发生这种情况。2、另外用锡纸包裹住鸡腿然后再放到烤箱里面烤,能更好的锁住食物里面的鲜味,要是在...
用
烤箱烤鸡腿
要用
锡纸
包住吗 用烤箱烤鸡腿要不要用锡纸包住
答:
1、用
烤箱
来制作一些烧烤或者
鸡腿
的时候,是必须要给他包上一层
锡纸
的。2、这样做也是为了防止让这些烧烤和鸡腿被烤糊掉,吃起来就不好吃了,这样也可以让我们的鸡腿均匀受热,让它烤的时间也会更加的快一些,大概只需要20分钟,鸡腿就被烤熟了。
烤鸡腿
包
锡纸
与不包有何区别
答:
1、烹饪方式不同:
烤鸡腿
包
锡纸
是将鸡腿用锡纸包裹起来,形成一个密封的包装,进行烤制。这种方式可以保持鸡腿的湿润度,防止水分流失,使得鸡肉更加嫩滑。而不包锡纸的烤鸡腿则是直接将鸡腿放在烤盘上进行烤制,没有包裹的保护层,容易导致鸡腿表面干燥,口感相对较硬。2、口感不同:烤鸡腿包锡纸后,...
烤箱烤鸡腿不
用
锡纸
可以吗
答:
1、用蜜烤酱抓均匀。2、鸡翅切花刀后冷水泡一下 3、放入料盆抓狂、腌制,不着急的话放冰箱里腌一宿,总之腌的时间越长越入味 4、防止烤盘粘连,要在烤盘上刷油 5、腌好的鸡翅码放整齐,放入
烤箱
,一般烤20分钟即可 6、喷香四溢的自制烤鸡翅出炉,鲜嫩入味!
烤鸡腿
要用
锡纸
包住么 鸡腿需要用锡纸包住吗
答:
鸡腿需要用
锡纸
包住吗1、要。2、
烤鸡腿
的时候需要用锡纸包住鸡腿肉,用锡纸可以防止鸡肉粘到烤盘上,烤出来的颜色是金黄色的,外焦里嫩。烤制鸡腿肉前,先用姜片、白糖、葱段、料酒、老抽、生抽、盐、蜂蜜腌制两个小时,腌制时间越久鸡腿肉越入味,用锡纸包裹住后,放入烤盘,
烤箱
温度设置200度,烤制25分钟...
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