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炸鸡可以不用面包糠吗
炸鸡
一定需要
面包糠吗
?
答:
不一定
,我做炸鸡就不需要面包糠,我只要把鸡腌制好。放点红薯粉欠给他裹上下到锅里头油不崩就行了。炸出来的鸡也很苏黄好吃。
油炸鸡排
可以不用面包糠吗
?
答:
可以
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠的用法:1.买来鸡排后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.2.把鸡排从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个...
没有
面包糠
怎么
炸鸡
腿?
答:
没有面包糠用面粉也可以炸
。1.材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。2.做法 (1)、将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时;(2)、将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均...
家里没有
面包糠可以用
面粉来制作
炸鸡吗
?如何做才美味呢?
答:
家里没有面包糠可以用面粉来制作炸鸡
,如何做才美味呢。炸鸡腿很多人都非常喜欢吃的美食,在外面买的炸鸡腿,会担心所用的油是反复用了很多次的,炸出来的鸡腿对健康不利,今天我就给大家分享怎样在家做出好吃的炸鸡腿,外酥里嫩超级香,每次做鸡腿孩子都喊没吃够。做这个炸鸡腿没有放面包糠和炸鸡粉...
炸鸡
腿没有
面包糠
用什么代替 馒头也
可以
代替
答:
只要家里有面包,就能做出上乘的面包糠来
,细腻均匀,不含杂质,做起来还特方便。炸鸡腿馒头做法 炸鸡腿的时候如果没有面包糠可以用馒头渣来代替。方法很简单: 1、从市场上买的馒头或自己家里蒸的都可以,将馒头放凉冷却。 2、将馒头掰成两块,对着搓一搓。 3、搓一搓这样连续操作,一会细腻的馒头渣就做好了。
炸鸡
没有
面包糠可以用
什么代替?
视频时间 00:37
炸鸡
排
不用面包糠
,也
能
表面都是小鳞片,鲜嫩又多汁,应该怎么做?_百度...
答:
跟大家分享我家常用的
炸鸡
排的方法,
不需要面包糠
,主料就用面粉,就能做出表面都是细小鳞片的炸鸡排,而且口感酥脆鲜嫩多汁,一点不比外面的差,出锅后撒上椒盐或者配上番茄酱,简直太美味了。关键操作起来也非常简单,新手也
可以
一次性成功,快动手试试吧!食材:鸡胸肉、生抽1勺、胡椒粉半勺、五香粉...
炸鸡
腿
不要面包糠
用玉米淀粉
可以吗
答:
可以
的,用淀粉调糊时,最好
能
加个蛋清,或者是面粉淀粉各一半来调糊。
炸鸡
没有
面包糠
怎么办
答:
如果没有
面包糠可以
直接用面粉。具体做法如下:第一步:准备食材。鸡翅10只,鸡蛋1个,普通面粉100克。第二步:鸡翅清洗干净后,用牙签在表面扎几个小孔。第三步:往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉、1勺辣椒粉抓匀。然后盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏腌制2个小时左右。(要是喜欢吃稍麻一点...
家庭
炸鸡
腿(无
面包糠
)怎样制作?
答:
2、下图是搅拌均匀的鸡腿(如果不喜欢吃葱,葱
可以
选择不放)。3、然后把鸡蛋、面粉、水、盐、胡椒、生粉放进碗里,搅拌成鸡蛋面糊。4、这时候把腌制好的鸡腿放进去裹一层面糊,放入油中进行煎炸。5、开中火炸至酥壳金黄,10-15分钟左右就可以出锅。6、脆皮
炸鸡
腿就做了,下图是制作完成的样子,...
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