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炸鲤鱼的做法大全
家常油
炸鲤鱼的做法
答:
炸鲤鱼
块 1 材料:鲤鱼,姜丝 请点击输入图片描述 2 材料:鸡蛋,面粉,淀粉 请点击输入图片描述 3 把鱼块,姜丝,放入鸡蛋同面粉,淀粉调好的面糊里,放盐,料酒搅均匀 请点击输入图片描述 4 热锅热油 请点击输入图片描述 5 放入挂有面糊的鱼块 请点击输入图片描述 6 炸熟后控油出锅 请点击输入图片...
怎么
炸
大
鲤鱼
答:
油
炸鲤鱼的做法
步骤1 1鲤鱼洗净,划上花刀口,放入盐,料酒,酱油,1勺南德腌制25分钟。步骤2 2鲤鱼腌制好后,放入鸡蛋液,面粉,玉米淀粉,均匀擦抹鱼身上即可。步骤3 3锅中倒入油,油温升至7成热时放入
鲤鱼炸
制,炸至金黄色捞出,晾凉后再次下锅复炸5分钟即可出锅啦~(喜欢吃焦的多炸会)。
鲤鱼
怎么
炸
最好吃
答:
沾好后放到油锅中炸,要记得翻动。7 /8 炸至两面金黄就可以了
。8 /8 出锅装盘,当零食吃,做个糖醋鱼块都不错。注意事项 鱼片要腌制入味。炸的时候注意安全,别被油崩到了。香酥炸鲤鱼的做法。茹小落 2017.01.11更新 | 1870人看过 关注 年味越来越浓了,大街小巷都挂起了灯笼,年画,准备...
炸鲤鱼
块怎么做好吃
答:
新鲜鲤鱼,洗净,控水,添加料酒去腥,加盐,腌30分钟
。3个鸡蛋,加入10克面粉,加水搅拌匀。鱼块加入面粉 油高温,鱼块粘上鸡蛋液,入锅炸,反复炸直到鱼虾透,香酥的鲤鱼出锅了。
炸鲤鱼的做法
和步骤 如何制作炸鲤鱼
答:
1、原料:
鲤鱼
,鸡蛋,面粉,淀粉,鸡蛋,盐,油,料酒,调料,姜。2、将鲤鱼处理好,洗净,切成大小合适的薄片,放入容器之中。3、放入料酒、盐、姜、调料等,将容器中的鲤鱼片腌制半个小时。4、调糊。往容器中放入鸡蛋、淀粉、面粉、盐等,然后搅拌均匀,不可有颗粒,一定要均匀。调制的糊糊要稀...
腌制
炸鲤鱼的
方法
答:
做法
:1、我们首先就是将醋、糖、清水按照1:2:2的比例,来调成汁液。2、然后将淀粉、面粉和水调成糊。3、将
鲤鱼的
收拾干净了。4、然后将鱼的两面打成牡丹花刀,切1厘米深左右就是可以了。5、然后再平切成2厘米。6、将料酒、生抽、盐、胡椒粉搅拌,然后将切好的鱼进行腌制,腌制半个小时就...
炸
整条
鲤鱼的
家常
做法
答:
做法
:1、
鲤鱼
收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。,2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。4、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍
炸
...
鲤鱼的炸
制方法
答:
1、
鲤鱼
鳞、内脏和鳃除去,在两面用坡刀切几道口,用料酒、精盐、味精加少量水调成汁,抹在鱼身上腌渍5分钟。2、鸡蛋打散,加入面粉调成糊,挂在鱼身上。3、锅中放油烧热,把鱼放入,用小火
炸
熟,捞出沥干油即可。1. 将活鲤鱼宰杀收拾干净;2. 两面剞上花刀,并用料酒、精盐、味精、葱段、...
糖醋
鲤鱼
炸鱼要几分钟
答:
做法
一:1、
鲤鱼
去鳞、内脏、两腮,鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起鱼尾使刀口张开,料酒、精盐撒入刀口稍腌;2、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁;3、在刀口处撒上湿淀粉后,放在七成热的油中
炸
至外皮变硬,移微火浸炸3分钟,再上旺火炸至金黄色,捞出摆盘,...
炸鲤鱼
怎么做好吃
答:
做法
,1:鲤鱼宰杀处理干净,在鱼身两侧打上一字花刀,抹盐腌制20分钟。2:炒锅烧热加入多量食用油,放入
鲤鱼炸
制断生,捞出控油。3:另起锅加入少许底油,放入葱姜蒜爆香,加酱油,蚝油炒香。4:再加入适量清水烧沸,放入鲤鱼,加白糖,盐调味,少许老抽调色。5:小火炖煮30分钟,然后大火收汁至...
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