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炸素胡萝卜丸子的做法
炸萝卜丸子
答:
素炸萝卜丸子食材:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。
做法:胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切
。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。起锅热油,待油温烧至五六成热将丸子放进去小火炸至金黄捞出,继续加热至油温升高时将...
炸素丸子
怎么做?
答:
做法
步骤: 1:绿萝卜和
胡萝卜
去皮洗净,用创丝器将萝卜擦成丝,把葱姜蒜切碎,萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中,打入一个鸡蛋。 2:再加入盐适量、生抽1勺、蚝油1勺,再加入少量多次的面粉搅成糊状。 3:锅中放入适量的油,油温6成热,用手将萝卜面糊团成
丸子
,放入锅中小火慢
炸
,定型后组织,转成中火炸至丸子表示金黄...
怎样做油
炸素丸子
好吃
答:
1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝。2.用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分
。3.将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。4.再放入面粉和淀粉。5.搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。6.锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。...
炸萝卜素丸子的
家常
做法
答:
1、准备食材。如下图所示。2、青萝卜,胡萝卜切丝,放入开水中焯1-2分钟,捞出剁碎
。如下图所示。3、盛入碗中,加食盐,蚝油,生抽,鸡蛋搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀。如下图所示。4、油温7成热下锅炸至定型捞出。如下图所示。5、再次复炸,上色变硬捞出即可。6、素炸萝卜丸子成品图。
炸素萝卜丸子的做法
答:
素炸萝卜丸子的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 准备好食材,萝卜去皮洗净,
胡萝卜
去皮洗净,可以不搭配胡萝卜,放在一起颜色更漂亮。大葱去皮洗净,用毛葱味道更好。白米饭1碗,东北大米,粒长口感松软筋道。请点击输入图片描述 2 先将萝卜和胡萝卜用擦丝器擦成丝,然后撒些盐搅拌均匀,腌制10分钟左右,...
油
炸素丸子的做法
步骤图,油炸素丸子怎么做
答:
做法
;1准备好所用食材。2将
胡萝卜
香菇 莲藕 香菜洗净切成碎。3 将豆腐放入盆中,用手抓碎。4 加入胡萝卜 香菜 莲藕 香菇碎。5 加入盐和五香粉搅拌均匀。6 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。7 将面粉一点点的加入。边加面粉边搅拌。8加入面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成
丸子
。9把豆腐馅料搓成小丸子。
萝卜素丸子的
制作方法
视频时间 00:34
炸素丸子的
家常
做法
答:
步骤:1、
胡萝卜
擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。3、加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。4、取10g左右的胡萝卜泥,团成
丸子
。5、油温在150度左右,下入团好的丸子,
炸
到外表变焦黄即可。6、成品...
胡萝卜丸子的
炸法
做法
答:
炸红萝卜素丸子的做法
如下:用料:青萝卜1颗、白糖3勺、馒头1个、玉米淀粉20克、面粉20克、盐适量、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、食用油适量、大葱1根。步骤:1、萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。2、拌匀之后会有水分慢慢腌出。3、馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。4、适量浇上一点...
素
丸子的做法
答:
素
丸子的做法
如下:用料:
胡萝卜
3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤:1、食材胡萝卜,白萝卜,香菜。2、一把粉丝。3、起锅烧油五成热时放入粉丝。4、只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态,...
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