77问答网
所有问题
当前搜索:
炖鲫鱼汤的家常做法
鲫鱼汤的
做法
家常做法
答:
1、将姜丝和葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。2、鲫鱼清洗干净
,在鱼身两面切几刀。3、鱼身两面涂抹姜葱料酒,放上姜丝葱段腌制15分钟。4、白菜叶洗净后切段,姜切片、葱花和枸杞适量备用。5、锅里加油,下鲫鱼小火两面煎至微黄。6、锅里加适量开水,放入姜片。7、大火煮开转小火煮15分钟,汤变...
香菜
鲫鱼汤的做法
大全
家常
答:
做法
1.鲫鱼杀好,洗净,沥水 2.葱姜切丝,备用 3.香菜洗净,切成1厘米长大小,备用
4.锅内适量香油,鲫鱼下锅,煎至两面金黄,加少许料酒去腥,加1L冷水,小火炖鱼 5.放入葱姜,加食盐,少许生抽和醋,很少的一点点白糖,调味,炖20分钟至鱼汤奶白色即可 6.将鱼捞起入盆,锅里鱼汤中下切好的...
清炖鲫鱼
怎么做好吃又简单
答:
您好!很高兴回答清炖鲫鱼的家常做法?
1.鲫鱼炖萝卜丝汤 2. 准备材料:鲫鱼一条,萝卜半个 3.生姜. 料酒. 盐. 胡椒粉.生抽.葱花. 香菜.3.把鲫鱼的鱼鳞刮掉
,把鲫鱼肚子里面黑色的膜刮干净,去掉鱼鳃,用水冲洗干净,沥干水份装入盘中备用。4.把萝卜清洗干净.,切成细细的萝卜丝,放入盘中备用。5....
鲫鱼汤怎么做
鲫鱼汤的家常做法
答:
美味
鲫鱼汤的做法
步骤 1. 准备好所有食材:鲫鱼去鳞,腮,鲚,内脏洗干净并将水份全部擦干,姜切大片备用 2. 格兰仕多用锅开到230度,倒入少许油,七成热时下入鲫鱼。煎至两面金黄。3. 煎好后迅速倒入开水,以水没过鱼并再多出一些为准,放入姜片,调到160度,煲1小时 4. 出锅后放入盐调味,...
ji'xu
鲫鱼汤的家常做法
答:
步骤:1、鲜活
鲫鱼
一条。2、回家还是得洗一下,里边的血水,黑色的膜都要去掉。3、看,像这样就洗干净了。4、鱼身子两边抹点盐,腌一会。5、豆腐半块(约290g),无论南豆腐北豆腐都行哈~我选了个中等软硬度的豆腐,切块。6、姜,三片。7、烧一锅开水。8、起锅,热油,下姜片,然后下鲫鱼...
入秋,喝鸡汤、骨头汤都不如喝
鱼汤
?
答:
首先,
鲫鱼汤
想要熬出来奶白,煎鱼这一个步骤就不能省。大多数炖鱼的时候总会跳过这一步,
炖
煮出来的鱼汤色不够奶白,还略带点腥味。其次,鲫鱼煎至两面金黄的时候,不要直接加冷水炖煮,要加开水来煮。开水能够让鱼肉不至于遇冷水而急速收缩,从而能够使鱼肉中的营养物质快速的融入水中,从而煮出来的...
做法,鸡蛋鲫鱼汤怎么做好吃,鸡蛋
鲫鱼汤的家常做法
答:
鲫鱼
250克 鸡蛋 100克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 小葱 适量 步骤 1.起油锅,将鸡蛋一面煎熟。2.三个鸡蛋。3.鲫鱼洗净,沥干水分。生姜切片,小葱切碎。4.起油锅,待油烧热将生姜绕锅煎一下,放入鲫鱼两面煎一下。5.放入热锅里
炖
煮五分钟。6.十分钟后加入鸡蛋炖制
汤
发白。7.适量...
怎么做
鲫鱼汤
答:
鲫鱼汤的做法
:材料:鲫鱼2条。辅料:鸡蛋2个,韭菜,姜,玉米油,盐,胡椒粉。步骤:1.鲫鱼洗净,准备葱、姜、鸡蛋。2.热锅倒入适量玉米油,中火煎荷包蛋。3.煎荷包蛋,备用。4.将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。5.将鲫鱼放入砂锅中,加入葱和姜。6.加入荷包蛋,倒入开水。7.大火
炖
15分钟左右。8....
蛋炖鲫鱼汤怎么做好吃,鹌鹑蛋
炖鲫鱼汤的家常做法
答:
1.
鲫鱼
去除内脏,清洗干净,备用 2.鹌鹑蛋煮熟去壳 3.起油锅,将鲫鱼入锅中煎至二面金黄 4.然后加入料酒、生姜片、开水煮至汤呈奶白色 5.最后加入鹌鹑蛋,煮至汤浓稠,调入盐、胡椒粉,然后起锅装盘,撒上葱段 6.将切好的番茄片围在四周即可开吃喽 小贴士 鲫鱼一定要煎至二面起皮,加热水...
豆腐炖鲫鱼汤怎么做好吃,豆腐
炖鲫鱼汤的家常做法
答:
用料 主料 鲫鱼1条 豆腐150克 白萝卜100克 西红柿1/2个 辅料 姜 4片 植物油 1汤匙 食盐 1/2茶匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 水 适量 细香葱 1根 豆腐
鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
不放油的清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤最简单做法
白水煮鲫鱼怎么做好吃
鲫鱼汤的做法和步骤
鲫鱼汤不用油煎直接水煮的做法
鲫鱼子怎么做好吃又简单
怎样做鲫鱼汤又白又香视频
鱼粒怎么做好吃又简单
清炖鲫鱼汤怎么炖好喝又营养