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炖鱼骨汤的做法大全家常
滋补
炖
鲫鱼
答:
鲫鱼6尾,白醋1杯,沙拉油600㏄,青葱2支,嫩姜20公克,酱油1/2杯,冰糖120公克,麦芽50公克,茶叶1大匙,白醋3大匙,料酒1杯,甘蔗皮一把,水适量
做法
:1.鲫鱼洗净不剖腹不去鳞,只去除鱼鳃;取一大碗,将鱼放入大碗中,倒入白醋腌2小时后,取出沥干,备用。2.青葱洗净切段;姜切姜片;甘蔗皮...
炖鱼的常见
做法
如何做好
炖鱼炖鱼的
常见做法是什么
答:
1、将鱼切薄片放入器皿中,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟
。2、青花椒适量,干辣椒切段。3、大葱切段,大蒜切片,老姜切末,酸菜切成段。4、锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香。5、加入酸菜翻炒。6、加入清水或骨汤。烧开后加入盐,胡椒粉熬煮约15分钟。7、倒入腌制...
家常炖鱼做法大全
答:
步骤1 将鱼切薄片放入器皿中,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟 步骤2 青花椒适量,干辣椒切段 步骤3 大葱切段,大蒜切片,老姜切末,酸菜切成段 步骤4 锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香 步骤5 加入酸菜翻炒 步骤6 加入清水或
骨汤
。烧开后加入盐,胡椒粉熬煮约15分...
怎么炖?
有什么
方法都来吃
答:
做法:①. 将鸡蛋打散,豆腐捣碎;②. 将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花
;③. 最后点缀小葱末即可。鳗鱼饭 补钙等的营养价值:鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,有丰富的补钙效果,同时,有助于孩子的大脑发育。食材:鱼、笋片、青菜、米饭...
鲢子鱼
的做法
答:
拆烩鲢鱼头
的做法
一、将鲢鱼头去鳞、去鳃,清水洗净,用刀在下腰进刀劈成两爿,再用清水洗净污血,放入锅内,加清水淹没鱼头,放入葱结、姜片各5克、绍酒25克,用旺火烧开,移小火上窝10分钟,用漏勺捞人冷水中稍浸一下,在水面上,用左手托住,鱼面朝下,右手将
鱼骨
一块块拆去,将拆骨的鱼头鱼面朝下放在竹垫...
清热去湿
汤的做法
答:
1、陈皮薏仁鸭
汤
——祛湿止泻 【原料】水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克 【步骤】鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。【功效】薏仁祛湿,加水鸭可补脾健胃、祛湿止泻。此汤对湿气重、大便稀烂、...
槐花
炖
鲫鱼
答:
做法
:1、将鲫鱼去鳞、内脏,从中片开;槐花洗净焯水。2、锅内注油烧热,下入鲫鱼煎香,加料酒、
骨汤
、槐花、盐、胡椒粉,慢火煮至鱼味香浓;3、撒香菜末、淋香油即可。清炖鲫鱼汤 材料:鲫鱼5条,葱,盐,姜 做法:1.鲫鱼五条,是老公钓的鱼,拿回家时就这样子,在水里游来游去,决对的新鲜...
炖鱼的
常见
做法
如何做好炖鱼
答:
1、将鱼切薄片放入器皿中,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟。2、青花椒适量,干辣椒切段。3、大葱切段,大蒜切片,老姜切末,酸菜切成段。4、锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香。5、加入酸菜翻炒。6、加入清水或
骨汤
。烧开后加入盐,胡椒粉熬煮约15分钟。7、倒入腌制...
炖鱼的
常见
做法
如何做好炖鱼
答:
1、将鱼切薄片放入器皿中,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟。 2、青花椒适量,干辣椒切段。 3、大葱切段,大蒜切片,老姜切末,酸菜切成段。 4、锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香。 5、加入酸菜翻炒。 6、加入清水或
骨汤
。
新鲜的青花椒煮鱼
家常
怎么做 青花椒
炖鱼
答:
2、将鱼切薄片放入器皿中,将料酒食盐淀粉胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟。3、青花椒适量,干辣椒切段。4、大葱切段,大蒜切片,酸菜切成段。5、锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香。6、加入酸菜翻炒。7、加入清水或
骨汤
。烧开后加入盐,胡椒粉熬煮约15分钟。8、倒入腌制好的鱼片入锅煮熟...
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