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炖牛肉的汤有必要留着吗
炖牛肉
或烀猪肉剩下
的汤
能食用吗?
答:
煲汤大家都喜欢。鸡汤、骨头汤、鱼汤···。怎么对炖肉、烀肉剩下
的汤
产生怀疑了?这些肉汤营养丰富可以食用,可以代用老汤,炖菜、炒菜、甚至和面做李连贵大饼都可以。好东西,不要丢弃。
请问一下
炖牛肉
做牛排的肉汤还能继续使用吗?
答:
炖牛肉的汤
可以继续用,但是做牛排怎么会有汤的?焯水后再煎的?焯水的汤肯定不能要啊。
酱
牛肉的汤
可以循环利用吗
答:
一把情况下,老汤都是现用现做,虽然有一些老店会支起炉灶,老汤锅24小时不断火,但这毕竟是少数,
所以不建议长期保存
。
我想
留着炖牛肉的汤
作老汤 怎么保存呢
答:
那样最多保三天就不行了。还不如放冰柜冻。要不就隔一天两天加热烧开一次,再放冰箱。最好连瓶一起放蒸笼加热,不要经常动它。有一次,我保存鸡汤就这样的,你知道,鸡汤最容易馊了。放冰箱三天没坏。
炖牛肉
剩
的汤
怎么利用
答:
炖牛肉
剩
的汤
可以做面,下面我们从最开始的做牛肉,然后利用汤怎么做面开始。
牛肉汤
咖喱面用料熟牛肉 150公克洋葱 50公克马铃薯 30公克红萝卜 30公克拉面 150公克咖哩牛肉汤 500㏄盐 1/2茶匙糖 1/4茶匙椰浆 20㏄咖哩粉 1/4茶匙油 1茶匙做法步骤1、取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜...
炖牛肉
里面
的汤
能吃吗
答:
接下来,就可以品尝到鲜嫩多汁的牛肉汤了。以上就是,我所知道的
牛肉汤的
做法了。其实,除此之外,
还有
很多的做法,这个也是受地理环境的影响,以及做饭的习惯,还有口味的不同来调整的。就像有些人爱吃辣,那么可以去适当多放一些胡椒,或者青辣椒。有些人,爱吃咸,那就可以多放一些盐了。由此可以...
剩下的
牛肉
老汤等着下一次的牛肉还能用吗?
答:
剩下的
牛肉
老汤等着下一次的牛肉还能用 1、卤过肉之后怎么处理老汤?卤完肉之后把料包捞出,上火要把老汤烧开,然后离开火口,让卤汤自然晾凉 卤汤晾凉之间不要盖盖子,更不要搅动 因为卤汤上面有油,卤汤内含蛋白质,胶质等成分 盖上盖子容易把老汤焖坏 所以这个就不能像白开水那样盖上盖子 如果...
炖牛肉的
老汤冷藏一个月用一次行吗?
答:
夏天很热的话每天烧开两次,早晚各一次,不要盖盖子。冬天可以每天烧开一次,不动的话可以两天烧一次,烧开后的卤水不要再乱动了,不可以再用东西去搅动,也尽量不要随意的搬动盛装老汤的器皿。酱
牛肉
,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品。有补中益气、滋养脾胃、...
二次
炖牛肉
用原汤行吗?
答:
当然可以用原
汤
。这样
炖
出来的
牛肉的
风味会比较浓郁营养价值也比较高
炖牛肉
时间太长了没有汤了可以续水吗?
答:
没有
汤
了,可以续水,但是必须续热水,如果续凉水的话,有可能会造成牛肉嚼不烂。所以在
炖牛肉的
时候应该多放一点点水。不要中途再加水。
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