77问答网
所有问题
当前搜索:
炖汤用白萝卜还是青萝卜
排骨
炖汤用
什么
萝卜
最好?
答:
炖汤的时候一般都是会用白萝卜
。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软,吃起来软软的也没有青萝卜的那股特有的味道,所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的,味道也非常不错。排骨炖萝卜 材料:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 制作步骤 1、将排骨洗净,剁...
青萝卜炖汤
好
还是白萝卜炖汤
好
答:
青萝卜炖汤好
。青萝卜和白萝卜都是营养丰富的蔬菜,但青萝卜在炖汤时有一些优势。青萝卜含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化和保持肠道健康。而且,青萝卜还含有一种叫做芥子油苷的物质,具有抗菌和抗炎作用,有助于预防感染和减轻炎症。炖汤时,青萝卜的口感也更加嫩滑,容...
炖鸭
汤用白萝卜还是青萝卜
答:
白萝卜
。白萝卜炖鸭汤是一道非常营养美味的汤品,老鸭和白萝卜都是非常有营养的食材,一起炖汤喝,对身体的好处也更多。白萝卜中含有大量的粗纤维、芥子油、淀粉酶以及多种营养物质,能够起到清热降火、促进肠胃道蠕动的作用。
炖羊肉用
青萝卜
好
还是白萝卜
好?为何?
答:
因为青萝卜和白萝卜口感和味道是不同的
,但是从味道、口感来说,我更喜欢用口感脆甜,水分含量更多的白萝卜来与羊肉同炖,羊肉也是属于容易消化的肉类,加上帮助消化的白萝卜,对肠胃很友好,白萝卜更甜一点,炖在汤里味道也很美味。但这并不代表青萝卜不能炖汤,比较推荐用青萝卜来炖大虾汤会更鲜美。
青萝卜和
白萝卜的区别
青萝卜炖汤
好
还是
白萝卜炖汤好
答:
2
青萝卜炖汤
好还是白萝卜炖汤好 都可以。
青萝卜和
白萝卜都是萝卜的一个品种,其中都含有较多的水分、维生素和矿物质,所以都是可以用来炖汤的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。但是一般来说青萝卜吃起来辣味更小,所以更适合于生吃,这样也能为人体补充更多的营养元素,而白萝卜因为生吃起...
排骨炖萝卜是
用青萝卜还是
白萝卜
答:
我用的
青萝卜
,也可以
用白萝卜
.从营养分析来看,青萝卜的营养价值有几个优点:1、青萝卜糖含量高,更甜,味道更好。数据显示,每100克青萝卜含糖是6.8克,而白萝卜是5克,青萝卜的糖含量更好,所以味道更甜很多。2、青萝卜中的胡萝卜素含量更好。每一百克青萝卜中的胡萝卜素含量是60微克,而白...
羊肉炖
萝卜
,放什么萝卜最好?
答:
这种做法会比较好。
青萝卜
的味道比较辛辣,口感也比较脆,适合用来清炒,不太适合
炖汤
。还有一点就是从营养方面考虑,青萝卜淀粉酶含量很高,肉质致密,要是用来炖汤的话,营养价值就没有发挥出更好的水平。所以说,一般人们
还是用白萝卜
来做清炖羊肉,这个时候,这道白萝卜清炖羊肉正当季!
白萝卜和青萝卜
的区别
答:
首先它们的外观不同,白萝卜身上大部分的颜色都是白色的,而青萝卜整体颜色基本都是青色或者是带有一点青黄色。其次,白萝卜一般是用来炒菜、
炖汤
,而青萝卜则可以生吃,这也是很多人青睐的青萝卜吃法。
白萝卜和青萝卜
有什么不同首先,白萝卜和青萝卜的外观是不一样的,这也是它们之间最明显的区别。白...
炖羊肉是
白萝卜还是青萝卜
答:
综上所述
白萝卜
比
青萝卜
更适合
炖汤
喝 二、羊肉炖白萝卜有什么好处 去除膻味 羊肉带有一定的膻腥味,如果没有去除的话,是很影响食用口感的,而白萝卜有去除膻味的作用,所以羊肉炖白萝卜可以有效的去除羊肉的膻味,改善食用口感。清热降火 羊肉性温,有温热身体的作用,而白萝卜性凉,在一定...
青萝卜和
白萝卜的区别
答:
白萝卜
一般是用来炒菜、
炖汤
,而
青萝卜
则可以直接生吃,这也是很多人青睐的青萝卜的吃法。4、口感不同 青萝卜的颜色为青绿色,它的肉质紧密、口感脆甜多汁,生吃就像吃水果,辛辣味很轻,有“水果萝卜”之称,而白萝卜的颜色为淡乳白色,它的口感微甜,一般每年的11月到2月份才是白萝卜最好吃的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
白萝卜和青萝卜哪个做汤好喝
炖着吃青萝卜好还是白萝卜好
白萝卜和青萝卜哪个炖肉好吃
煮萝卜汤是白萝卜还是青萝卜
做汤用白萝卜还是青萝卜吗
羊肉炖白萝卜还是青萝卜好吃
排骨汤放青萝卜还是白萝卜
做汤白萝卜好还是绿萝卜好
青萝卜和白萝卜哪个适合煲汤