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炒米粉的做法与配方
炒米粉怎么
做?
答:
1、准备食材洗好切备用 2、米粉加入开水泡松软泡透,用叉子或筷子搅拌散开
3、先把鸡蛋打散煎好盛出备用,再白猪肉炸出油,放蒜末炒出香味倒入豆芽胡萝卜,放盐,鸡精,蚝油炒至断生,放入泡好的米粉鸡蛋翻炒时放2勺酱油翻炒均匀 4、翻炒均匀撒上葱花即可 5、装盘开吃,喜欢吃辣的家人们可以加上辣椒酱 抢首赞 ...
炒米粉怎么
做?
答:
第一步,首先锅中添上水,待水煮开后,放入米粉,煮1分钟,即可捞出
。 煮米粉的时间不宜过长,一分钟之内如果时间太长,米粉容易碎,影响口感。 第二步,捞出的米粉放在盘子中,用筷子搅散,加上些许的植物油,搅拌均匀并且抖散。 第三步,一个干净的小碗中,磕入3个鸡蛋,加上些许的食盐,搅散打匀。 第四步,同时将...
广东地摊
炒米粉的做法
答:
1、第一步把准备好的米粉放入碗中,倒入开水,搅拌均匀,静置半小时
。2、锅内放油加热,放入葱花爆香,放入虾仁炒变色。3、加入适量的胡萝卜,生抽,胡椒粉,辣椒面,用铲子炒匀。4、倒入泡好的米粉,香菜,油菜,用铲子炒匀。5、然后锅内放入适量的鸡粉,盐,翻炒均匀。6、盛入盘中,这样就做好...
江西
炒米粉的做法
大全
答:
江西
炒米粉的做法
1.用温水把米粉提前泡软 请点击输入图片描述 2.放油,打个鸡蛋进去 请点击输入图片描述 3.鸡蛋打扫 请点击输入图片描述 4.放豆芽,翻炒 请点击输入图片描述 5.放调料,翻炒 请点击输入图片描述 6.加入辣椒粉,胡椒粉翻炒 请点击输入图片描述 7.撒上葱花就好了胖 请点击输入图片...
早餐摊的
炒米粉
是
怎么
做的
答:
其味道也是跟
炒米粉
一样,
做法
也类似于炒米粉 用料,江蟹,干粉,香葱姜,香菇,葱花,生菜 做法一,江蟹剁块钢粉放入沸水中,香葱切丝,香菇菜切段,锅热油下姜,香葱爆炒,入江县草均匀,稍久加料加汤浇开加盐,胡椒粉味精干粉,香菇菜,打个滚即可,做法二,新疆刚粉放入温水中浸1至3分钟,捞起...
江西
炒米粉
答:
江西
炒米粉
原材料: 江西米粉、小青菜、绿豆芽、鸡蛋、葱花、蒜末、小米辣
做法
: 米粉冷水下锅,煮至8成熟捞出 冲洗一遍滤水备用 1,锅中倒油(比平时炒菜的油量多一点),油热后直接打入鸡蛋快速滑散 2,加入蒜末、小米辣炒香,继续加入火腿肠。之后加入小青菜、绿豆芽翻炒至断生 3,加入生抽、老抽、盐、鸡精调...
炒米粉
yyds
答:
湖南
炒米粉
食材:湖南米粉、豆芽、青椒、红椒、鸡蛋
做法
: 1、米粉开水泡10分钟左右,直至可以用手掐断,捞出过冷水后沥干水份 2、青红辣椒切丝备用,处理好豆芽 3、锅中热油,放入鸡蛋快速炒散,再放入豆芽和青红辣椒翻炒 4、放入一勺剁椒酱,喜欢吃辣的可以多放点,放入沥干水份的米粉快速翻炒,最后加生抽和盐调味...
新疆
炒米粉的做法
答:
食材:软米粉、灵魂西芹、蔬菜、二荆条干辣椒、肉类、蒜瓣二荆条干辣椒不会很辣,闻起来很香比较合适
炒米粉
,其他的没有那种香味的酱汁、勺:豆瓣酱x1、甜面酱x1、番茄酱x1.5、生抽x1、十三香x0.5、辣椒面x1.5(视吃辣程度)、白糖x0.5-11、煮软米粉,调好酱汁备用2、热锅先炒香蒜瓣和干辣椒,将肉类炒至半熟后倒...
普通的
炒粉怎么
做
答:
炒米粉的做法
原料:新竹米粉300g、五花肉带皮100g、鱿鱼干1片、干香菇5枚、干葱6枚、胡萝卜30g、大蒜5瓣、香葱2根、青蒜2根、猪油50ml、白胡椒5g、酱油30ml、油20ml 做法:1、我们首先将新竹米粉用冷水泡软了,将香菇泡发,然后切成丝,将鱿鱼干洗干净了,泡发,切成丝。2、将洋葱洗干净了,然后...
炒米粉的做法
?
答:
小葱几根 生菜适量 豆芽适量 植物油适量 生抽酱油3克 鸡精少许 食用盐适量 老抽适量 步骤 1 首先我们准备普通
米粉
2块放入盆中 加入温水浸泡2小时备用。由于每个地方生产的米粉特点不相同所以浸泡的时间可以随机应变。2 下一步开始准备辅料,碗中打入鸡蛋3个 ,加入少许食用盐调味之后搅拌均匀备用。3 准备...
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