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炒丝瓜最正确的做法
丝瓜
怎样
炒
又熟又好吃
答:
1.
丝瓜
,猪肉,大蒜 2.长长的丝瓜,我们叫胜瓜、角瓜 3.丝瓜削去棱角,洗净,切滚刀块 4.猪肉用生抽,生粉,拌匀 5.大蒜拍碎剁碎 6.热油锅放适量盐 下蒜蓉爆香 7.放腌好的猪肉 8.
炒
至猪肉变色至6-7成熟 9.放入丝瓜 10.翻炒至丝瓜变色,11.盖上锅盖焖煮片刻丝瓜会出水的,所以可以不放水,...
丝瓜
怎么
炒
好呢
答:
1、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用;2、起锅
。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒;3、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。做法二 主料:丝瓜250克。 [2]调料:大葱10克、姜5克、枸杞5克、味精2克、盐2克、植物油15克。步骤:丝瓜去皮洗净,切成薄片;油烧...
如何
炒丝瓜
答:
(1)找一个食品袋/保鲜袋,
最好是带拉链的密实袋,放入油面筋,加入清水(半袋左右),扎/封紧袋口放着就行(1~2个小时面筋就软了
,临睡前泡过夜第二天用也没关系);烹制前打开袋子倒去水,轻轻压一下面筋挤出水份,备用;(2)丝瓜去皮切成滚刀块,撒少许盐颠匀;起油锅下丝瓜翻炒至变色...
怎样清
炒丝瓜最
好吃
答:
1、准备海南
丝瓜
一条。具体方法如下图所示:2、丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示:3、丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示:4、丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示:5、锅里放油,烧热。具体方法如下图所示:6、将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示:7、加入盐,胡椒,鸡粉调味。翻
炒
均匀后起...
介绍下清
炒丝瓜的做法
?
答:
做法
步骤:第1步、准备5根丝瓜。第2步、丝瓜去皮洗净备用。第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡,避免氧化变色。第4步、丝瓜切成滚刀块备用。第5步、锅里倒入油烧至七成热,葱段炝锅。第6步、放入丝瓜快速煸炒。第7步、将
丝瓜炒
软,炒熟,再放入盐、味精炒匀即可。第8步、出锅装盘。清
炒丝瓜
小...
炒丝瓜
时,有人用醋泡,有人用盐腌,都不对,怎么做才是
正确的
呢?
答:
【原料提前准备】:丝瓜400克、生鸡蛋2个、蒜泥10克、葱段5克、白胡椒2克、动物油15克,食用盐、植物油适量。【
炒丝瓜的做法
】:第一步首先把丝瓜的皮削去,再将丝瓜清理干净,然后将丝瓜切割成尺寸均匀滚刀块,然后将切成小块的丝瓜立刻放入到清水中就可以。第二步锅里放入适量水,将水烧到烧开时...
炒丝瓜怎么做好吃,清
炒丝瓜的
家常
做法
答:
家常清
炒丝瓜的做法
步骤:1. 丝瓜去皮,滚刀切。2. 准备葱姜蒜。3. 热锅少油,放入葱姜蒜翻炒出蒜香。4. 倒入丝瓜继续翻炒。5. 加入少许味极鲜。少许盐。6. 继续转中火翻炒几分钟。7. 调好淀粉汁,大火收锅时加入淀粉汁即可。8. 清炒丝瓜完成 ...
炒丝瓜的
家常
做法
视频时间 00:23
怎样
炒丝瓜
好吃
视频时间 00:47
丝瓜的做法
大全小炒
答:
(1)原材料:丝瓜,剁辣椒,蒜 (2)作法:丝瓜刮掉表皮后清洗。洗完的丝瓜对半割开,再切割成滚刀块。蒜削皮敲碎,提前准备小匙剁辣椒。炒菜锅容易上火,倒进植物油烧开,下蒜粒和剁辣椒炒出香味。放进丝瓜翻炒熟。放进适量盐翻炒匀称。放进少量味精翻炒匀称就可以出锅。2、
丝瓜炒
尖椒 (1)原...
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