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潮汕牛肉丸白萝卜做汤
天天喝都不会腻的
牛肉丸萝卜汤
!
答:
牛肉丸萝卜汤
食材:
潮汕牛肉丸
,
白萝卜
一根,蒜末,葱末,姜丝,盐步骤:1.白萝卜去皮,切滚刀块2.热油,蒜末姜丝爆香,眼见变得微微焦黄脆脆的感觉,倒入2碗清水3.水滚后,放入白萝卜煮10分钟左右,直至萝卜变软(筷子能轻松戳下去的程度)4.加入1包牛肉丸,煮5分钟左右,直至牛肉丸全部浮起...
潮汕牛肉汤
做法和配方
答:
步骤:1.照旧,牛腩切小块,冷水入锅,煮开后撇沫,捞出,倒入压力锅中,加几片姜片,少许料酒,一点点盐,加没过牛腩的水,压半个钟左右。牛腩保持软嫩的口感。2.
白萝卜
半个,去皮切小块备用。这个可以看个人情况增加。3.手打的
牛肉丸
,楼主老妈在屠牛场排了好久队才买到的,
潮汕
的现打牛肉丸...
潮汕牛肉丸汤
的家常做法
答:
潮汕牛肉丸汤的家常做法:
主料:白萝卜半个、潮汕牛肉丸16个、生菜1棵。辅料:食盐1勺、大蒜5瓣、食用油适量
。步骤:1、准备食材。2、牛肉丸自然解冻。在牛肉丸上切十字,但是不要切烂。3、萝卜去皮或者洗干净切成薄片。4、大蒜剥皮切蒜末。5、生菜洗干净备用。6、炒锅里倒入适量的食用油,小火,...
萝卜
牛
丸汤
的功效
答:
1.
白萝卜
去去皮后切片。2.猪瘦肉切丝。3.香菇提前泡发洗净,备好
牛肉丸
。4.锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。5.香菇也倒入锅中。6.牛肉丸直接倒入锅中。7.加入几片姜。8.待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。9.盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。10.加入适量盐调味。11.淋少许生抽。12....
罗卜丸子汤怎么作
答:
萝卜肉丸汤是一道菜汤,潮汕牛肉丸和白萝卜一起煮汤那可谓是绝配的
,对于喜欢吃牛肉丸的朋友,这种做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。中文名 萝卜肉丸汤 英文名 Radish Rice-meat dumplings soup 主要食材 白萝卜,猪五花肉,淀粉,鸡蛋 分类 菜汤 口味 鲜咸 快速 导航 制作方法食用须知 所需...
潮汕牛肉
火锅的汤底该怎么做?
答:
白萝卜
:1-2个(根据大小)盐:适量 其他香料:八角、香叶、桂皮、草果等(可选)制作步骤:准备牛骨:将牛骨清洗干净,去除血水和杂质。如果牛骨较大,可以剁成小块,以便更好地释放汤味。汆烫牛骨:将牛骨放入沸水中汆烫几分钟,去除血沫和杂质,然后捞出冲洗干净。煮牛骨:在锅中加入足够的清水,...
潮汕牛肉丸汤
怎么做
答:
潮汕牛肉丸汤
的家常做法如下:1、牛肉丸适量,生菜适量,蒜头酥适量,盐适量,芹菜适量。2、牛肉丸和生莱洗干净,生莱不要可以用西洋莱代替,一样好吃;芹莱摘掉叶子,切粒,香莱切碎。3、锅内放适量的水,牛肉丸冷水下锅一起烧开;水开后再煮2分钟左右,牛肉丸才会煮透。4、放一点点油,接着...
牛肉丸
美味做法全集作为一个资深吃货一定要有!
答:
1.在煮汤之前先把牛肉丸解冻(如果你想让牛肉丸快点熟透,就把它们都切了);2.在汤锅里烧开一锅水,先将大蒜切细,放入油中煸炒,待香味升起时,将蒜片丢入热水中一起炖,再将牛肉丸放入水中,盖上锅盖用中火慢慢炖十分钟左右;3.放两片去皮的生姜(根据个人喜好选择放不放);4.
白萝卜
去皮切片,待
牛肉丸汤
滚后,...
潮汕牛肉丸
的几种吃法
答:
白萝卜牛肉丸汤
1.先解冻牛肉丸 2.蒜丝切片,锅里放油,油热后放入蒜丝煸炒,盛出备用。3.锅里放水,水烧开后,放入蒜丝,牛肉丸,炖十分钟左右,接着放入去皮的姜 4.白萝卜去皮切片,放入锅中,中火关盖子焖煮。切点香菜末、蒜末备用 5.煮至白萝卜呈半透明状,关火,撒上香菜末、香葱末...
求好吃的
牛肉丸的做法
大全
答:
1. 西生菜、香菜洗净,再准备些
潮汕
辣椒酱、炸蒜茸,西生菜和香菜放在大碗中;2. 烧热一锅水至80-90度,放入牛肉丸煮,水开后再煮2分钟左右,待牛肉丸变大浮上水面,即可关火。加入1/2茶勺盐调味;3. 趁热将牛肉丸连同煮牛肉丸水一同倒入生菜、香菜碗中,汤面撒上炸蒜茸。蒸
白萝卜牛肉丸
原料...
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