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温度和ph值对酶活性的影响
温度和ph对酶活性的影响
答:
高于最适温度时,则会引起酶过早活力衰退,钝化甚至失活
,超过最适温度愈久酶的变性愈快,80℃时大部分酶失活,100℃时酶的作用完全停止。2、pH值对酶活性的影响:溶液中的氢离子浓度对酶的催化活性有很大的影响,每种酶都有其最适pH值,超过这个最适pH值就会影响酶的活力,高于或低于最适pH值都...
举例说明
温度
,
ph与酶活性的
关系
答:
3、当温度超过一定范围后,酶的活性会开始下降
。这是因为高温可能会破坏酶分子的结构,导致酶失去催化活性。因此,每种酶都有一个最适的温度,即在这个温度下,酶的活性最高。pH也对酶活性有着重要的影响。4、每种酶都有一个最适的pH,即在这个pH下,酶的活性最高。这是因为酶是由氨基酸组成的大...
为什么
温度
pH
等均能
影响酶
的
活性
答:
①温度: 由于酶对热是不稳定的,所以在不同的温度下,酶的活度是不同的.低温时,酶的活度很低,随着
温度的
升高,酶的活度逐渐增加,在某一温度下,酶的活度表现最高,此温度称为这种酶的最佳温度 ②pH值:
pH值对酶的活性影响
很大,不同PH值下测得酶的活度及稳定性是不同的. 酶具有最大活性与最大...
温度
、
pH值对酶活力
有何
影响
答:
最适温度在60℃以下的酶,
当温度达到60~80℃时,大部分酶被破坏,发生不可逆变性;当温度接近100℃时,酶的催化作用完全丧失
。2.pH对酶活力的影响 酶在最适pH范围内表现出活性,大于或小于最适pH,都会降低酶活性。主要表现在两个方面:①改变底物分子和酶分子的带电状态,从而影响酶和底物的结合...
比较
温度 与ph对酶
促反应速率
的影响
答:
影响:
温度对酶活力的影响,pH对酶活力的影响
。
酶在最适pH范围内表现出活性,大于或小于最适pH,都会降低酶活性
。主要表现在两个方面:①改变底物分子和酶分子的带电状态,从而影响酶和底物的结合;②过高或过低的pH都会影响酶的稳定性,进而使酶遭受不可逆破坏。pH影响酶活性原因 应该注意的是,酶在...
探究:“
pH值对酶活性的影响
”和“
温度
对酶活性的影响”的实验设计,要详...
答:
二、探究
pH值对酶活性的影响
:实验目的:探究pH值对酶活性的影响 实验原理:1.pH值影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断
酶的
活性变化;2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖;实验器材:试管,烧杯,量筒,胶头滴管,酒精灯,铁架台,
温度
计,碘液,淀粉 实验过程:①取9只...
说明
pH
、
温度
、激活剂、抑制剂
对酶
促反应速度
的影响
答:
1、
pH
:在一定pH下,酶促反应具有最大速度,高于或低于此值,反应就会下降。2、
温度
:在温度较低时,反应的速度随温度增高而加快,在温度超过一定范围后,酶变性且反应速度反而随温度上升而减慢。3、激活剂:不可逆抑制剂引起酶的永久性失活。可逆抑制剂引起
酶活性
暂时性丧失。4、抑制剂:加入激活剂...
影响酶活性的
因素有哪些?
答:
影响
酶活性的
因素有
温度
、
pH值
、酶的浓度、底物浓度、激活剂、抑制剂。拓展知识:一、温度:
对酶
促反应速度
的影响
很大,表现为双重作用:1、与非酶的化学反应相同,当温度升高,活化分子数增多,酶促反应速度加快;2、由于酶是蛋白质,随着温度升高而使酶逐步变性,即通过
酶活力的
减少而降低酶的反应速度...
探究
ph对酶活性的影响
实验
答:
一、温度
对酶活性的影响
1号试管中的液体未变蓝,2号和3号试管中的液体变蓝,且2号试管蓝色比3号试管深。二、pH对酶活性的影响 2号和3号试管中的液体未变蓝,1号试管中的液体变蓝。实验结论:1、在适宜的温度和适宜的ph条件下,
酶的
活性高。2、
温度和ph
偏高或偏低,酶的活性明显下降。
影响
...
请分别说明
温度和pH值对酶活性的影响
.感激不尽!
答:
在一定范围内,
温度
越高,
酶活性
越强.超过最适温度,随着温度的升高,酶活性下降.pH值也一样. 这具体要看哪种酶,有些酶是高文酶,有些是低温,
pH值对酶的影响
也一样.
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