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清蒸金鲳鱼的做法
清蒸金鲳鱼
要多少分钟
答:
1、
清蒸金鲳鱼
需要蒸8-10分钟。2、金鲳鱼300g,姜10g,葱30g,蒸鱼豉油1茶匙,花生油1茶匙。3、金鲳鱼清理干净,在表面划几道。4、葱一部分切段,一部分切碎末,姜切丝。将盘底铺上一些姜丝和葱段。5、摆上金鲳鱼。在鱼的表面铺上姜丝和葱段。鱼肚子里也塞一些。摆入蒸锅,大火蒸8-10分钟,虚火...
金昌鱼
的做法
清蒸
金昌鱼怎么做
答:
4、在碟中铺上姜片和葱段,往鱼腹内塞入适量大葱和姜片,在鱼身上放姜片。5、烧开锅内的水
,放入金鲳鱼,加盖大火隔水清蒸8~10分钟。6、取出蒸好的金鲳鱼,去掉大葱、葱段和姜片。7、往鱼身上,放入葱姜蒜末和香菜末,洒入1/3汤匙白胡椒粉。8、先烧热2汤匙油,淋在鱼身上,再烧热3汤匙蒸鱼豉...
清蒸金鲳鱼做法
答:
1.
将金鲳鱼用清水洗净,去掉内脏和鱼鳞,刮去鱼鳃。将鱼身两侧切成2-3厘米的刀花,有助于入味和快速蒸熟
。2. 取一碗,放入葱姜蒜末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀,制成腌料。3. 将腌料均匀涂抹在金鲳鱼两面和腹腔内。4. 准备蒸锅,加水烧开,将蒸锅架或蒸饭的竹板放入,盖上锅盖。5. 等水开后...
金鲳鱼
怎么做好吃
答:
一、
清蒸金鲳鱼做法
准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒腌制15分钟左右;3、另取一个盘子铺上一层葱姜丝,把腌制好的金鲳鱼放上去;4、...
金鲳鱼
怎么做好吃
答:
一、
清蒸金鲳鱼
准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜
做法
:1、金鲳鱼处理干净,在背部划几刀,深度适中,便于调料渗透;2、将金鲳鱼放入碗中,加入少许食盐、姜片和料酒,腌制15分钟左右;3、准备一个盘子,铺上葱姜丝,将腌制好的金鲳鱼放上去;4、将金鲳鱼放入锅中,大火蒸5分钟,关火后...
肉质鲜嫩,一点也不腥的——
清蒸金鲳鱼的做法
和步骤
答:
做法
:1、
金鲳鱼
洗净,在表面划几刀,方便入味。2、小葱大部分切段,一小部分切末,姜切丝。3、准备一个平盘,铺上葱段、姜丝,放上金鲳鱼后在鱼表面铺上葱段、姜丝,鱼肚子里也塞一些。4、放入蒸锅,大火蒸8-10分钟,关火后焖5分钟,取出蒸好的金鲳鱼。(这里小可爱们还记得张张之前教大家的小...
金鲳鱼的做法清蒸
答:
清蒸金鲳鱼的做法
步骤如下:主料:金鲳鱼。辅料:葱、姜、辣椒、蒸鱼酱油、料酒、原汁酱油。1、首先将金鲳鱼处理干净后备用。然后将姜、辣椒分别切丝,葱切片余下的一半量也切成丝,鱼身两侧划几刀。2、接着在鱼里放入葱片和姜丝,加入料酒后腌制十分钟,用来去除鱼的腥味。3、随后在鱼身表面刷油,...
清蒸金鲳鱼的做法
和步骤
答:
步骤:1、处理干净的新鲜金昌鱼一条。2、正反面打花刀。3、正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行。4、正面糖和盐各一小勺涂抹均匀,反面一样。5、码上姜片和葱丝腌制15分钟。6、在盘子底部垫上两根葱,防止鱼在
蒸
的时候受热不均匀也可以避免鱼被汁水泡着影响口感。7、鱼上锅大火烧开,中火蒸制七八...
蒸金鲳鱼
鱼
的做法
答:
清蒸金鲳鱼的做法
1.准备好所用食材 2.把金鲳鱼处理干净抹上料酒,在盘底和鱼身码上姜丝腌制10分钟 3.蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟 4.蒸鱼时切好大葱、姜、蒜 5.热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油 6.加入适量盐 7.倒入适量生抽 8.加入适量鱼露搅匀后关火 9.鱼蒸好后把盘中水倒掉,把锅...
金鲳鱼做法
清蒸金鲳鱼
答:
在鱼身上放姜片。5、烧开锅内的水,放入
金鲳鱼
,加盖大火隔水
清蒸
8~10分钟。6、取出蒸好的金鲳鱼,去掉大葱、葱段和姜片。7、往鱼身上,放入葱姜蒜末和香菜末,洒入1/3汤匙白胡椒粉。8、先烧热2汤匙油,淋在鱼身上,再烧热3汤匙蒸鱼豉油,也淋在鱼身上,即可上桌。
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