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清炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
清炖鲤鱼
做法大全
答:
鲤鱼 1条 豆腐 适量 葱 半根 花椒 适量 姜 2―3片 盐 适量
清炖鲤鱼的
做法 把鱼清洗干净,分段剁好放在菜盆里,用手把盐撒在鱼盆里搓匀腌制。豆腐切块,葱切碎,姜切片,备用 调大火,锅里水分烧干后,调中火,倒油,油热后倒入花椒、姜、腌制的鱼,然后不停翻炒,鱼的...
鲤鱼的
做法
清炖
答:
1、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;
2、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;3、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;4、加醋少许,即可食用。方法二 材料:新鲜鲤鱼一只650克左右、清水豆腐250克、花生油,料酒、盐少许。特点:用荷包鲤鱼炖制而成,肉质细嫩,汤清粘唇,味醇鲜美。共20张 ...
如何做清炖鲤鱼
答:
1、主料:
鲤鱼
900克。2、辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。3、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。4、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略
煮
,然后放入适量开水煮开。5、放入...
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的清炖
答:
清炖鲤鱼的
做法 1 鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2 鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3 准备葱,姜切片。4 炖锅预热放入食用油 5 加入葱姜爆香 6 放入鲤鱼略微煎一下 7 加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火炖出来的鱼汤才会是奶白色的。8 加入料酒,生抽。大火...
清炖鲤鱼怎样
做法
好吃
视频时间 03:50
清炖鲤鱼怎么做
视频时间 00:34
炖鲤鱼的家常
做法白汤
答:
味精 清水
清炖鲤鱼的
做法步骤 1. 准备一条挖去内脏收拾干净的鲤鱼。2. 把鲤鱼切段。3. 姜切片,葱切段。放入盛有鲤鱼的盘中。准备料酒,盐,普通酱油。4. 用盐,料酒,普通酱油和清水调制腌鱼的调料水。5. 用调料水腌制鲤鱼一个小时左右。6. 准备砂锅。放到明火上,添入一些水。7.将切段...
清炖鲤鱼怎么做好吃又简单
答:
清炖鲤鱼
,驱魔菜蘸酱,山东大煎饼 请点击输入图片描述 这个煎饼很软很
好吃
,也是早市买的,之后出一期尖椒炒鸡蛋 请点击输入图片描述 小贴士 这个比较
简单
,我之前做过酱焖,红烧,酱香等炖鱼,较为复杂,这个不用去炸鱼,直接爆香下鱼加水就好,基本属于懒人和小白专属,减配的话有葱姜蒜和盐足以 鲤...
清炖鲤鱼的家常
做法
答:
清炖鲤鱼的家常
做法如下所示:主料:鲤鱼1条 辅料:姜3克、葱5克、食用油5毫升、香菜1根、白醋5克、水1升、料酒5克、胡椒粉2克、盐2克 步骤:1、姜切片。2、葱切成段。3、鲤鱼两面打斜刀。4、将锅中的油烧热后加入葱、姜、香菜大火爆香。5、将鱼放入锅中加入白醋、水、料酒、胡椒粉、盐...
青
炖鲤鱼怎么做好吃
答:
1、将
鲤鱼
去鳞、腮、内脏,洗净;2、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;3、在锅里加适量清水,将鱼
煮
至汤白肉烂;4、加醋少许,即可食用。方法二 主料:鲤鱼 辅料:冬笋、火腿 调料:食盐、味精、葱、姜、料酒 制作过程:1、将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净 2、将笋、火腿分别切片 3...
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