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海底捞组织架构图详细
海底捞组织
结构图是什么?
答:
海底捞组织
是直线式组织结构,就是说的是直接有上司对应的下属,然后下属在对应下属这种从头到顶的一种形式。类似于金字塔类型。海底捞组织结构图如下:众所周知,海底捞的员工福利远优于同行。比如提供小区宿舍,统一被褥,专人打扫卫生和换洗被子等,宿舍有电脑、WiFi、电视、空调、洗衣机、沙发、纯净水、...
海底捞
的员工激励措施
答:
"我们希望高素质的员工越来越多,因为在
海底捞
协助员工双手改变命运的同时,员工也在协助海底捞实现远大理想!"
组织架构图
: 一、加强员工的入职业培训 对于新进员工由于对企业的文化和各个方面不太了解,因此加强员工的入职培训。培训的内容主要包括:企业文化、基本的职业技能、团队的协作能力、服务人员的职业道德、基本...
海底捞组织
群体与团队建设分析
答:
海底捞
极具战略思维地看到了这点,因此将“创造公平公正的工作环境”列为企业的目标之首。PART2团队人员与团队定位发展历程
组织架构
团队成员企业荣誉团队人员及定位团队的定位和团队的成员的定位。前者是指团队在整个组织中处于什么位置,由谁选
「揭秘」
海底捞
、百果园合伙模式大起底
答:
2.
组织
的问题——组织成长模式是否支持快速扩张; 3. 文化传承的问题——优质服务背后事关尊严、公平、收入、授权和软性考核等等数不清的因素,以往的优势在一个组织长大后如何保留? 事实上,随着
海底捞
从一个有机组织成长为一个机械组织,建章建制等非人性化的东西一直都在与授权和激情等人性化的东西发生冲突与较量,问...
海底捞
餐饮培训与酒店培训的区别
答:
1、客户需求:
海底捞
主要面向消费者提供餐饮服务,注重消费者体验和服务质量。而酒店则需要满足客人的住宿、用餐、会议等多方面需求,对服务细节要求更高。2、
组织架构
:海底捞是一家餐饮连锁企业,其培训更加注重岗位技能和操作流程的培训,以确保服务标准的一致性。而酒店通常拥有更复杂的组织架构,可能需要...
海底捞
的“啄木鸟计划”到底是什么?
答:
对于建立人才梯队,
海底捞
称在
组织架构
调整中,对各岗位职责和激励制度进行了梳理,为员工得发展提供了明确清晰的指导,基于师徒制明确了一线服务团队、门店、家族等体系各成员的责任和义务。同时,在强化职能部门方面,各职能部门对各自的岗位描述和职责范围进行了梳理,与家族长和店长协商拟采取的措施,从而产生前后端的协同...
关店300家,
海底捞
承认战略失误
答:
据
海底捞
此前财报显示,截止2021年6月30日,海底捞全球门店数1597家,以此计算,本次关停门店占其总门店数约18.8%。 海底捞通过官方微博发布了“致关心海底捞的朋友”的一封信,信中阐述了公司部分门店经营未达预期的主要原因。 包括部分新开门店选址不合理、内部
组织架构
变革让各级管理人员“无法理解且疲于奔命”、优秀...
【HR小公具】杨三角模型
答:
员工治理代表管理资源及制度政策的容许度,员工如有能力和意愿,假设
组织构架
不明、权责不明、信息不对称、流程不通畅,那就无法聚力做出成绩,计划也很难落地。员工治理核心是建立清晰且合适的
组织架构
,例如:1)职能部门主导架构。2)产品部主导架构。3)地区事业部主导架构。
海底捞
为例:1)流程清晰:前台...
海底捞
关店300家意味着什么
答:
海底捞表示,若集团海底捞餐厅的平均翻台率低于4次/天,原则上不会规模化开设新的海底捞餐厅。
海底捞组织架构
的调整始于今年6月,彼时,海底捞将区域统筹教练模式改进为大、小区管理模式,将门店按所处位置划分为五个大区,大区经理统筹各区域内的门店拓展、工程、选品、定价等工作,小区经理直接对各自区域内门店进行现场巡视...
海底捞
半年报披露:人均消费下降、翻台率走低、“老板娘”退出董事会_百...
答:
在实现同比扭亏的同时,其今年上半年整体翻台率为3.0次 /天,对比2020年同期为3.3次 /天。分析认为,在疫情以及市场环境等因素影响下,
海底捞
加大了对内部
组织架构
以及发展方向上的的调整,不过,公司恢复到疫前水平仍需要企业在多方面积极应对。实现同比扭亏 从此次财报数据可以看到,海底捞收入结构有所...
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