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海带结排骨汤
海带
炖
排骨汤
的做法
答:
1、
排骨
洗净泡一会,换上几遍水。2、捞出控去多余的水分。3、
海带
扭结提前用凉水侵泡8小时以上,中间换上几次水洗去盐分。4、姜切片,花椒大料桂皮装入调料盒。5、汤锅加上水置于火上,水烧开后将排骨倒入汆煮上3分钟使血水凝固锁住。6、将排骨捞出,水倒掉,从新放水至于炉灶上面,凉水下入骨头。...
海带排骨汤
怎么炖?
答:
海带我们选用
海带结
,这样直接购买处理好的比较方便。如果没有买到海带结,普通的海带也是可以的,不过一定要把海带清洗干净。洗干净海带以后,将海带放到水里泡着备用。把准备好的生姜切成片备用。小葱切成葱花那么大。然后在锅里加入清水,放进去剁好的
排骨
,注意要冷水的时候放排骨,这样才能进一步把排骨...
一道
海带排骨汤
怎样做才好吃?
答:
第1步、准备好
海带
丝和
排骨
第2步、起锅烧水,排骨凉水下锅焯水 第3步、水开,排骨焯水一分钟 第4步、捞出,过凉水,清洗干净 第5步、海带丝清洗干净 第6步、海带丝放入电高压锅,加适量的水 第7步、加排骨 第8步、高压...
怎么煮
海带排骨汤
答:
1.将
排骨
切成小段清洗干净放水中浸泡,海带可以直接买
海带结
也可以买海带自己回来扎,将生姜切片,香葱切成葱花放入碗中备用。2.锅中倒入适量清水,下入排骨,大火煮开,煮出浮末后捞出,清洗干净沥干备用。3.重新换锅加水,下入海带煮一下,水开后再煮2-3分钟后捞出,用清水清洗干净,这样能让海带...
海带排骨汤
怎么做好喝
答:
排骨
300g、
海带结
100g、清水适量、姜片适量、料酒15ml、盐适量、葱花适量、葱段适量 、1、准备食材:排骨提前焯水备用,海带结洗净备用,生姜削皮备用 2、把3样食材一起放入锅中,加入足量的水,上锅大火煮开转小火慢熬,煮到食材熟透 3、排骨和海带都熟了,汤色变得浓郁,加入适量食盐调味即可,洒入...
海带排骨汤
的做法
答:
海带排骨汤
的做法如下:主料:排骨300克、海带200克。辅料:姜片6片、葱结3个、料酒3勺、盐1勺、蚝油1勺。具体步骤:1、材料准备:海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒,选择去皮的姜。2、排骨咸肉冷水入锅。3、加葱、姜、料酒1勺焯水2分钟。4、捞出,热水冲洗干净。5、海带,加葱、姜、料酒1勺...
海带
可以和
排骨
在一起炖汤吗?
答:
中文名:海带
排骨汤
口 味:味美、汤鲜 主要食材:海带,排骨 功 效 : 益精补血 制作工艺 : 煮 调 料 : 精盐、黄酒、香油等 制作方法:做法一 1、准备食材:排骨提前焯水备用,
海带结
洗净备用,生姜削皮备用 2、把3样食材一起放入锅中,加入足量的水,上锅大火煮开转小火慢熬,煮...
海带排骨汤
怎么煲好吃
答:
海带
排骨汤
的好吃做法 材料:肋排200g、胡萝卜1根、
海带结
50g、、枸杞5g、香葱5g、姜10g、料酒20ml、酱油20ml。做法:1、胡萝卜剥去外皮,切成小圆段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香葱切末。2、锅中放入足量水烧沸,将肋排放入汆烫去血水,再捞出用清水冲洗干净。3、将肋排、海带结、胡萝卜、...
排骨
怎么炖
海带
答:
海带排骨汤
作法:1、仔排清理干净,锅中添加适量冷水,放入猪排骨。2、大火烧开后加入一饭勺米酒,煮约两三分钟。焯山泉水的猪排骨除掉白沫子,清理干净。3、火锅里引入适当冷水,放入焯山泉水的猪排骨,添加一个小香葱结和几块敲碎的生姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个钟头。(喜爱猪排骨烂...
海带排骨汤
的营养价值?
答:
海带排骨汤
可提高机体的御寒能力,尤其适合体质虚弱的老年人和体寒的女性朋友。骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,好搭档海带的加入使排骨汤食疗效果加倍,海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、胡萝卜素等人体所需要的成分。从中医角度来说,生长于深海中的海带本身就具有极强的抗寒能力。因而,...
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