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海带冻豆腐怎么做好吃
豆腐冻
了以后
怎么
吃
答:
1、
海带
炖
冻豆腐
:原料:冻豆腐250克,水发海带100克,花生油50克,精盐1、5克,葱花、姜丝、胡椒粉、香菜各少许,鲜汤750克。制法:(1)将冻豆腐洗净,挤干水分,切成厚块。(2)海带洗净切成象眼片,香菜切段。(3)锅置火上,放油烧至七八成热,放入葱花、姜丝炝锅,出味后,放入豆腐块...
海带豆腐汤
的家常做法
答:
1、将
豆腐
切成小方丁,
海带
切丝待用。2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。特点 汤浓味鲜。遇到问题不可怕,不懂就多问问,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望...
海带冻豆腐
汤的做法
答:
1、准备上一盆清水,将
海带
放进去浸泡,一小时后取出冲洗干净待用;
冻豆腐
咱们先解冻,然后清水冲洗一遍,再将其切制成小小块待用;小葱的话咱们择洗一下,然后切制成葱花备用。2、准备上一个干净的小碗,里面放入一勺味噌,然后加入适量清水搅匀,将其稍微的稀释一下待用。3、起锅先烧少许食用油,...
怎样做海带
炖
冻豆腐
答:
海带
炖
冻豆腐
1 葱、蒜、香菜切末,姜切片,枸杞泡发。2 海带切菱形块,放在锅里煮5分钟,加少许食盐。3 将海带捞出过凉。4 冻豆腐解冻,放热水里煮2分钟,过凉。5 将海带捞出,冻豆腐攥出水分,备用。6 热油,将姜片放入锅中煸炒出香味。7 加清水,放入已烀好的骨头,加入五香粉,炖15...
豆腐海带
汤的做法
答:
冻豆腐
(或北豆腐)200克、
海带
结50克、蘑菇50克、姜2片。做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。5、出锅前...
用
海带
和哪些食材一起炖,才能称得上是绝配?
答:
【
海带冻豆腐
汤】准备干海带、冻豆腐、食盐、食用油、香葱等。做法:⑴提前准备好食材,把干海带放入干净的大盆中,倒入适量的清水浸泡至少2个小时,泡软后捞出,切成小块或长条。如果时间来不及,教你个快速方法,放进锅里蒸15分钟即可。如果用新鲜海带要注意,掉色或特别绿不能吃了。⑵新鲜豆腐提前...
海带
炖
冻豆腐
——补充氨基酸
答:
1.将
冻豆腐
化开攥去水分,
海带
切丝,小银鱼用水漂洗一下备用。2.炒锅注油,烧至4成热,下入葱花姜丝爆香。3.锅里放入海带丝一起煸炒一下,接着倒入大骨汤,如果没有骨头汤的话可以放入清水,没过海带丝,然后放入冻豆腐和银鱼干,加入盐和少量的糖大火烧开以后转成小火炖半个小时,等海带软了...
海带
炖
冻豆腐怎么做
?
答:
1. 将
冻豆腐
化开,洗净,挤干水分,分成长4厘米,宽3厘米,厚1.5厘米的块;2.
海带
洗净,切成长3厘米,宽2厘米的象眼片;3. 锅架火上,放油烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入豆腐块和海带片煸炒几下,加入鲜汤,用旺火烧开后,撇去浮沫,盖上锅盖,转用小火炖半小时左右(海带...
白菜
海带冻豆腐
五花肉的做法
答:
将五花肉切片,白菜洗净切块,
海带
泡发好也切成块,
冻豆腐
化开洗净,再挤去水分。锅内烧油,油热后加入葱段、姜片和花椒爆香,然后放入五花肉翻炒,炒至肉片变色,放入白菜和海带继续翻炒,同时加入少许生抽。翻炒片刻,注入适量清水,再加少许食盐,然后把冻豆腐放入,盖上锅盖开始炖煮。大约十五分钟后...
酸菜
海带冻豆腐
粉条
答:
用料 酸菜 半颗
冻豆腐
一大块 粉条 100克
海带
100克 排骨汤(清水也可以) 1500ml 干虾仁 100克 生姜 5片 大葱 半颗 盐 2小匙 鸡粉 1小匙 胡椒粉 1/4小匙 五香粉 1/2小匙 做法 1 粉条用水泡半个小时;干虾仁用水泡10分钟待用 2 酸菜洗净切成细条,大葱切成段待用 3 锅...
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