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洋酒五大基酒
五大基酒
是什么
答:
1、以
金酒
为酒基的鸡尾酒,
如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等
。金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。2、
以威士忌
为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。威...
现有的
洋酒
中,哪些属于白兰地、
威士忌
、怎么调?
答:
国际上有五大基酒,
分别为威士忌、伏特加、朗姆酒、白兰地、金酒
。这五种酒经常用于调制不同的鸡尾酒,也有很多种喝法,其中威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒都可以掺果汁喝,常见的是威士忌加绿茶或脉动等,伏特加加橙汁,朗姆酒加可乐或其他果汁均可,金酒加汤力水,白兰地加冰块或者茶饮料均可。现在市面上我...
洋酒
分类和基本知识?
答:
4.朗姆酒是以甘蔗汁或者蔗糖为原料经过蒸馏发酵陈酿所得
。酒精度在40,酒香浓郁。产地:古巴 5.
龙舌兰
是以一款名为龙舌兰的植物取其根茎酿造而成。口感辛辣。酒精度45度,产地:墨西哥 6.
威士忌
是以谷物大麦,纯麦为原料经过蒸馏发酵陈酿所得。酒精度在40度左右。口感辛辣。产地:苏格兰 其他的像红酒,...
鸡尾酒六大
基酒
答:
1. 伏特加:伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料
,通常由谷物或土豆制成。这种酒无色无味,非常适合作为鸡尾酒的基酒。由于其纯净的味道,伏特加可以搭配各种果汁、汽水或其他风味成分来制作丰富多彩的鸡尾酒,如著名的莫斯科骡子(Moscow Mule)和血腥玛丽(Bloody Mary)。2.
白兰地
:白兰地是一种由葡萄酒...
有什么适合做
基酒
的
洋酒
?
答:
金酒(Gin):金酒主要以杜松子为特征风味
,口感清新,是许多经典鸡尾酒的基酒,如马丁尼和金酒汤力。流行的金酒品牌有亨德里克(Hendrick's)、吉尔伯特金酒(Gilbert's Gin)和坦克雷金酒(Tanqueray)。
龙舌兰
(Tequila):龙舌兰是以墨西哥特有的蓝色龙舌兰植物为原料制成的烈酒,适合用于制作墨西哥风格的鸡尾...
六大
基酒
有哪些
答:
六大基酒是
白兰地
,
威士忌
,
伏特加
,特基拉,
金酒
,
朗姆酒
。1、威士忌,是以大麦等谷物经历调制,蒸馏,并在橡木桶内至少存放三年酿造而成。2、白兰地,是以葡萄为原料经过调配蒸馏而成等等。3、伏特加,开始用小麦、黑麦、大麦等作原料,进一步加工而成,也有以马铃薯为主要原料酿造。4、朗姆酒,以蔗糖作...
关于鸡尾酒的
基酒
答:
6大基酒
伏特加
朗姆酒
杜松子又名
金酒
琴酒
威士忌
白兰地
琴酒既是金酒 也叫杜松子酒特基拉就是
龙舌兰
金酒有英国式干金酒荷兰式杜松子金酒目前好象只有荷兰、比利时以及几个德国和法国的省份被允许酿制金酒(杜松子酒)。 特基拉著名品牌有奥尔买加 (Olmaca) 科尔弗 , (Cuervo) 斗牛士, , (...
六大
基酒
答:
六大基酒分别是:
威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、龙舌兰、金酒
。基酒又名酒基、底料、主料,在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性,其次是价格。在调鸡尾酒时,基酒的用量在1-3盎司,这个数量体现了科学饮酒、艺术饮酒的原则。1.威士忌:威士忌...
洋酒
品鉴大全,书里有6大
基酒
的介绍吗?历史,产地,不是说洋酒的吗?怎么变...
答:
这里我向你介绍6大基酒:
白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、特奇拉
1、白兰地是法国:以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。2、威士忌(Whisky)是英格兰的:是一种以谷物作为原料,含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。3、伏特加是俄罗斯国酒:最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,...
有谁知道
洋酒
有那六大
基酒
?
答:
六大基酒:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰
。原产地:白兰地(法国)、威士忌(苏格兰)、伏特加(瑞典)、朗姆酒(加勒滨海的印度群岛)、金酒(荷兰)、龙舌兰(墨西哥)。原料:白兰地(葡萄)、威士忌(大麦麦芽)、伏特加(谷物或马铃薯)、朗姆酒(甘蔗)、金酒(甘蔗,玉米谷物)、龙舌兰(龙舌兰(类似芦荟)的珍贵植物)。 本...
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