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洋葱木耳凉拌怎么做
凉拌洋葱
时,有人焯水有人加盐腌?教你正确做法,洋葱爽脆辣味淡_百度知 ...
答:
制作过程: 第一步,新鲜
木耳
准备出一把,将木耳摘去不能吃的部分,仔细清洗干净,在锅中添上水,将水烧开后,放入木耳焯烫,2分钟的时间,捞出来控水待用;第二步,
洋葱
一个,剥外表的干皮,将洋葱切丝,稍微细一些,担心会流泪的,可将洋葱对半切开后放冰箱冷藏半个小时,操作会更加方便些;第三...
木耳洋葱怎么凉拌
呢?
答:
1、
木耳
冲洗一下灰尘,然后提前1到2个小时放入冷水中泡发,
洋葱
切细丝,然后放入冰水中,搁置在冰箱冷藏室里低温冰镇,大蒜和香菜切末备用;2、烧一锅开水,将泡发好洗净的木耳放进去焯烫2到3分钟左右,洋葱丝从冰水里捞出来沥水,木耳烫熟之后捞出来过一下冰水降温,沥水备用;(木耳如果太大朵了就...
饭店的
洋葱
拌
木耳
是
怎么做
的?步骤是什么?有什么秘诀?
答:
3.将紫
洋葱
切割成条预留.香莱切断预留。倘若感觉紫皮洋葱太辛辣食物,还可以换成白洋葱,白洋葱口味更甜一些,可是营养成分就没有紫皮洋葱丰富多彩一些了。4.将控干水份的
木耳
.洋葱条.香莱段放到玻璃容器中,添加适量的盐.1汤匙生抽.1汤匙老陈醋.半汤匙芝麻油,用筷子搅拌匀称,这一盘菜就搞好了。小...
凉拌木耳洋葱
的家常做法大全
怎么做
好吃视频
答:
凉拌木耳洋葱
的做法 1.准备好食材 2.木耳泡发,洗干净,我是一个个洗的,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感 3.锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久 4.木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好的木耳捞出来,立刻放进冷水里冷却,这样木耳口感才好 5.过了冷水河...
凉拌木耳洋葱洋葱
需要开水煮一下吗
答:
凉拌木耳洋葱洋葱
需要开水煮一下再拌。具体制作步骤如下:准备材料:洋葱1个、泡发的木耳适量 、红椒1个 、青椒1个 、盐适量、糖2克、辣椒豉油10克、米醋10克、鸡精少许、香油适量。制作过程:1. 准备好所有的食材;2. 洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝;3. 木耳洗净入开水中焯烫过凉备用;4. 再...
洋葱还能凉拌着吃?
凉拌洋葱怎么做
?
答:
制作步骤:1、
木耳
用温水泡发,用开水焯一下,
洋葱
切丝,香菜切段,大蒜捣成蒜泥。如图所示 2、将木耳和洋葱放入碗中,依次放入盐、白糖、鸡精、耗油、大蒜、香油、醋、大蒜、芥末油。搅拌均匀即可。如图所 第二道:洋葱拌粉皮所需食材和调料:洋葱、粉皮、香菜、盐、白糖、大蒜、鸡精、耗油、芝麻酱...
洋葱木耳
怎样调
答:
洋葱和木耳分别用开水焯烫一下,这样
凉拌
口感才好。辣椒豉油没有可用生抽或者蒸鱼豉油代替。
洋葱木耳
食材 主料洋葱200g木耳200g 辅料油适量盐适量老抽适量香醋适量 步骤 1.洋葱去皮洗净 2.黑木耳放水里泡发 3.洋葱切成片 4.把泡发的木耳洗净并去蒂 5.先起油锅爆炒木耳 6.然后加入洋葱片 7.加入...
怎么做凉拌洋葱木耳
呢
答:
1、干
木耳
适量、
洋葱
适量、生抽适量、白糖适量、陈醋适量、盐适量、香油适量、水适量、杭椒圈适量、蒜末适量、白芝麻适量、香菜末适量。2、做法:干木耳加入浸泡两个小时,流水洗净的洋葱切丝。洋葱放入碗中加入生抽,白糖,陈醋,盐,香油,发好的木耳下水煮两分钟,再用冰水过凉。3、木耳沥干水分也加入...
洋葱木耳怎么凉拌
好吃
答:
洋葱木耳
的
凉拌
方法如下:工具/材料:干木耳80克、洋葱1个、香菜20克、蒜3瓣、红干椒2颗、陈醋3勺、白糖1勺、酱油、盐、食用油、味精少许。1、用温水快速泡发木耳(大概十分钟)。把泡发好的木耳收拾清洗干净。2、攥干水分(比较大的朵,用手撕开),备用。3、圆葱去皮,用水清洗干净,控干水分...
洋葱凉拌木耳怎么做
答:
步骤:1.准备好所有的食材。2.
洋葱
去皮切丝,青红椒洗净切丝。
木耳
洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。3.加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。4.加入米醋。5.炒锅中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。6.将煸香的油浇在菜上全部拌均匀即可。木耳拌洋葱的功效与作用 木耳具有清胃涤肠防辐射...
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