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泡菠萝
吃
菠萝
前为什么要用盐水泡?
答:
吃菠萝之前一定要用盐水泡,这是为什么呢?
因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用
,会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力,用盐水泡过菠萝后,可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。 吃菠萝的好处: 菠萝含用大量的果糖,...
菠萝
用什么水浸泡
答:
在日常生活中菠萝一般用淡盐水或者苏打水浸泡
。1、淡盐水浸泡 将菠萝的外皮和疙瘩都削去,接着用刀将其切成小长条状,然后再将它切成均匀大小的块状,最好不要整个的放入水中,切成小块更有利于浸泡。准备适量凉白开,加入食盐并将其搅拌均匀,然后把切好的菠萝放入盐水中浸泡15~30分钟,时间到后把里面...
菠萝
削皮后能不能直接泡水呢?怎么处理菠萝,才能让菠萝香甜又不扎嘴...
答:
直接放在水里可以去除菠萝里面的一些刺激性的口感
。可以放入少量的盐,而且可以放在水里面浸泡10分钟左右的时间。
如何
泡菠萝
怎么泡菠萝
答:
怎么
泡菠萝
1、先将去好皮的菠萝,切去菠萝叶,然后用菜刀将菠萝切成对称刀3刀出来6瓣。2、将切好的菠萝瓣放入不锈钢盆中,然后添加食盐。3、然后将放完食盐的菠萝盆加入清水,尽情浸泡10分钟。4、浸泡的时候可以再次清一下切好的菠萝瓣。5、浸泡超过10分钟后,即可将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用。
菠萝
用冷水还是热水泡
答:
菠萝可以用冷水泡,也可以用热水泡
。
一般冷水泡出来的菠萝口感更好一些
,不过要注意最好不要使用自来水浸泡菠萝。冷水浸泡要注意,最好是凉开水,而不是直接的生水,被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的,如果生水中有细菌,可能会污染菠萝。菠萝用盐水泡一泡,是因为菠萝当中有菠萝莓,能够分解食物当中...
菠萝用冷水还是热水
泡 菠萝
用什么水泡
答:
实际上不管使用热水还是冷水浸泡
菠萝
都是可以的,但是一般用冷水浸泡出来的菠萝口感会更好一些,且在浸泡的时候选择水质也非常重要,建议最好不要直接食用自来水浸泡,用矿泉水或者是纯净水都是可以的,能避免菠萝二次污染。2、在浸泡菠萝的时候需要往里面加入适量的盐,但是盐不能放多了,一般500克的水加...
菠萝
放盐水泡多久?放多少盐?
答:
盐水比例一般是500g水加50g盐左右,泡一个
菠萝
的水,舀上2—3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。一、盐放得多反而影响口感和风味,些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。二、冷水浸泡要注意,最好...
菠萝
的正确泡法
答:
菠萝
的正确泡法如下:工具/原料:菠萝、刀、盘子、盆、盐水。1、用刀将菠萝切好。2、然后将菠萝放入盐水中,浸泡10分钟。3、浸泡超过10分钟后,即可将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用。选购菠萝的技巧 1、看外观,形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正。已成熟的菠萝表皮...
菠萝
应该怎样泡,泡多久才能吃
答:
菠萝
最好用盐水泡半个小时左右。能让菠萝更加香甜,此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。菠萝要用盐水泡一下才能吃。因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩...
菠萝怎么泡如何正确
泡菠萝
答:
1、一个
菠萝
一小勺盐即可,最好泡半小时左右。食盐水能破坏菠萝酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。2、菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能...
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