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泡椒凤爪的做法 家常
家常泡椒凤爪做法
大全家常泡椒凤爪做法大全有什么
答:
(4)加带烫的小米辣,加小米辣,盐,鸡精,白醋,浸泡一晚即可。3、
家常泡椒凤爪做法
三 (1)主料鸡爪500克,泡椒200克,调料食盐1大勺,姜4片,八角1个,花椒15粒,料酒1大勺,泡椒水500毫升,香叶1片。(2)鸡爪洗干净,剪去鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味。鸡爪放入锅中,加入适量清水,加生姜...
如何做
泡椒凤爪
?
答:
泡椒凤爪
一:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开。锅里清水烧开倒入鸡爪,然后放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到10分钟左右用筷子插一下,筷子能够插入就说明煮好了。将鸡爪捞出,冲洗一下。水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样,目的是去...
泡椒凤爪的做法
大全详细制作方法
答:
泡椒凤爪
1 鸡脚洗净,剪掉脚趾甲,并把每个鸡脚剁成2-3块,然后烧水焯一下倒掉,另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 料酒少许 盐同鸡脚一起煮沸,烧开后火可调小点15分钟左右即可 请点击输入图片描述 2 煮好的鸡脚用冰水冰镇一下子,然后用水龙头开小水不停的冲洗去角质,冲的时间越长...
泡椒凤爪
怎么做啊?
答:
凤爪洗净去指甲对半切开
。先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟,喜欢口感软些的就20分钟。准备一个够大的带盖冰箱盛器,将一瓶泡山椒里的液体全部倒入,也就一点点,放入部分泡椒,喜辣的多放...
超简单的
泡椒凤爪
怎么做如何做
答:
1.
凤爪
400g,洗净,对半切开好入味。记得把小指甲切掉哦。2.烧一壶开水,把凤爪烫一遍,可去腥味。凤爪焯水的时间,把辅料准备好。3.姜片,蒜片,桂皮,八角,花椒,冷水入锅。如果木有这么多辅料,只用姜片和蒜片就行,味道也不差。4.水沸后,入凤爪。大约煮10分钟。5.把凤爪捞出,放在水龙头...
泡椒凤爪的家常做法
答:
泡椒凤爪的家常做法
材料:凤爪500克,泡椒、食盐、白糖、白醋、白酒、香叶、八角、桂皮、花椒、葱、干辣椒、姜、蒜各适量 做法:将凤爪洗净、剪指甲,切小段,放入碗中,加适量白酒、白醋腌制5分钟,将凤爪洗净,锅中加适量水煮开,加花椒、八角、白酒、凤爪小火慢煮至凤爪熟,另起锅,放清水、泡椒...
腌
泡椒凤爪的家常做法
大全怎么做好吃
答:
腌
泡椒凤爪的做法
1.把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉,然后把鸡爪子剁成2段,用流水清洗干净 2.大葱切小段,蒜随意切碎即可;煮锅里放入足量的水,将葱姜蒜、香叶、花椒和桂皮一起放入水中 3.水煮沸后放入洗净的鸡爪子,再次沸腾后,改小火煮15分钟关火;将鸡爪子捞出,放在流水下冲洗干净 4.把野山椒...
泡椒凤爪的做法
视频时间 00:21
泡椒凤爪
(醋泡版)
的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
泡椒
鸡爪
的做法
步骤 1 准备好材料。(因某人不能吃太辣,所以我买的是小包装的泡椒)2 鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半。3 锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,再加入少许盐和白醋,开火煮熟鸡爪。(记得煮到用筷子能一下扎透的程度,不要煮太烂)4 会有些许的血沫煮出来,即时用筛子将浮...
绝味
泡椒凤爪的家常做法
大全怎么做好吃视
答:
山鸡爪一斤、野山椒、姜、蒜、花椒、白醋、米酒、盐、味精、白糖、辣椒。
做法
:1、把鸡爪洗干净,去掉鸡爪的根部,并切开两瓣,锅里放水烧开,倒入鸡爪,放盐、姜片、米酒、醋、花椒去腥,水开后再煮7分钟起锅(不要煮过时了,久了就不爽口);2、起锅后放在冷开水里冲洗,然后沥干水待用,用...
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