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没解冻的肉直接煮了怎么办
刚从冰箱拿出来的猪肉,
没解冻
就
直接煮了
,煮了一会儿,瘦肉们插动,可肉皮...
答:
肉皮本来就比肉难煮熟,一般都是分来煮的,
你最好就是分开,如果不行,那就关小火煮
,肉皮比较难煮,煮的时候要泡
冰霜里冷冻的食物
不解冻
就
直接煮了
吃对身体有什么影响吗?
答:
流水解冻法
。流水解冻比空气解冻法要快。水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短。但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被流水冲走,使得食品味道变差。同时不能解冻过头,如肉类、鱼类等食品全部解冻就会有大量的血水流出。
微波炉解冻法
。...
肉
没解冻直接煮
会怎样
答:
1、冰箱解冻
将肉置于冰箱一晚,令其自然的逐渐解冻即可
,既可低温保鲜,也可让肉彻底解冻,是比较推荐的一种解冻方法。2、
流水解冻法
用冷水冲洗肉解冻,水流常速即可。但由于水的浪费太严重,所以一般只在小肉块的解冻上使用。3、微波炉解冻 将肉置于微波炉专用容器中,将微波炉调至“解冻”档解冻...
未完全解冻的肉
拿来
煮了
吃对健康会有什么影响吗?
答:
没有什么影响,没有听说由于
肉解冻不
充分,带了什么不适。只是这种状态下,细菌会多一些,但是你
煮了
吃,自然是熟透了,没有什么问题
请问
还没有解冻的肉
放进锅里面煮是不是不好呀?
答:
没有
解冻的肉
,放进锅里煮,有毒的.这个是在报纸上看的.先是冰的,经过高温会产生有毒物.
羊肉
没解冻
下锅
怎么办
答:
6、
炖
羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊肉,能使肉软烂。7、炖羊肉时加一撮茶叶(用纱布袋包裹)一起
煮
,羊肉很快就熟了,而且羊肉的味一点也
不
变。如果家中没有茶叶,也可以用山楂代替,茶叶和山楂都有让羊羊肉酥烂并且去腥的作用。8、锅里水开后一定转小火慢...
未解冻的
熟肉
煮了
吃有什么不好?
答:
只要
煮熟了
就可以吃,没问题。
直接
拿
没解冻
还是冰块
的肉
放热水里煮还可以防止肉味和营养煮到水里,肉本身味道更好。当然,要吃肉汤的,还是解了冻煮汤味比较好。
今晚要做红烧肉,肉还
没解冻怎么办
答:
方法一:把冻肉放进盐水解冻,能大大缩短时间,还可保持肉质鲜嫩。方法二:用两个铝盆5分钟快速
解冻肉
,将一个铝盆倒扣在桌上,将冻肉放在铝盆底上,再将另一个铝盆底部朝下轻轻放在冻肉上,这样10分钟就可化好冻肉,
没解冻的
鸡肉
直接
煲汤有毒吗
答:
没有毒,但建议把鸡肉用开水过一下,再煲汤比较好。
羊肉
煮
的太硬怎么补救 羊肉煲了一个小时还很硬
怎么办
答:
1、是因为羊肉
还没有解冻
就被煲汤,会导致内部还是冰冻状态。可以通过重新捞起羊肉进行切丁
处理
。2、羊肉切2到3厘米的块,放入葱和姜,葱要用大葱,加凉水没过羊肉。3、待有浮沫时撇清浮沫。4、浮沫撇干净后,汤汁就比较清亮了。5、转小火,盖盖慢煲2小时。6、煲好后加食盐、胡椒粉。7、关火...
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