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水豆腐的15种家常做法
水豆腐做法
关于
水豆腐的
多
种做法
答:
1、卤豆腐,将豆腐切成5×3厘米,厚5毫米的薄方块,放油锅中炸微黄,然后放在五香卤汁(用水+五香大料+盐+老抽酱油熬制)浸泡2小时以上,食用时放在盘中即可。2、将
水豆腐
切成4×4厘米,厚8毫米的薄方块,在蒸锅上蒸煮
15
分钟后,摆放在盘中,直接蘸蒜汁(蒜泥+生抽)食用。3、麻豆腐,将豆瓣酱...
水豆腐的家常做法
是什么?
答:
凉拌水豆腐是一道清爽的夏季凉菜
。将水豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分。准备一些黄瓜丝、红椒丝和蒜末,将豆腐和蔬菜丝混合,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和糖等调料拌匀,最后撒上一些花生碎或香菜即可食用。豆腐羹 豆腐羹是一道口感细腻的汤品。将水豆腐搅拌成泥状,备用。锅中加入...
长武
水豆腐
有哪些简单
的做法
?
答:
长武
水豆腐
炒菜 材料:长武水豆腐、青菜(如小白菜、菠菜等)、蒜末、盐、食用油。
做法
:a. 将长武水豆腐切成小块,青菜洗净切段。b. 锅中加入适量食用油,油热后加入蒜末爆香。c. 加入青菜快速翻炒至变色,然后加入豆腐块。d. 轻轻翻炒,使豆腐块与青菜充分混合。e. 根据口味加入适量的盐调味...
水豆腐的家常做法
大全水豆腐的家常做法
答:
5、豆腐鱼茸羹---
家常
营养食谱 材料:
水豆腐
2块,瘦肉200克,鲜黄花鱼500克,韭黄100克,粉丝50克,马蹄粉、姜米各适量 鱼肉调味料:胡椒粉、盐适量 瘦肉调味料:生抽1/2茶匙,糖、生粉各适量
做法
: 1.嫩豆腐冲净切小粒,粉丝浸软与韭黄同切段,黄花鱼蒸熟拆肉加入鱼肉调味料拌匀...
水豆腐怎么
做水豆腐
应该怎么做呢?
答:
做法
: 1、
水豆腐
放蒸锅蒸10分钟。 2、虾皮洗净控水,头菜提前泡上,备好姜和红葱头。 3、把葱头,姜,头菜剁碎。 4、热油锅把葱,姜碎煸香。 5、加入头菜煸炒。 6、加入高汤。 7、跟着加入虾皮。 8、小火煮半分钟,加入蚝油,白糖,少许老抽拌匀。 9、把炒好的调味料倒在豆腐上就可以了。 抢首赞 已赞过 ...
嫩
豆腐
有哪些
家常做法
?
答:
凉拌嫩
豆腐
将嫩豆腐切成小块,用开水焯一下,沥干水分。准备一些蒜末、葱花、香菜等配料,将豆腐放入碗中,加入蒜末、酱油、香醋、辣椒油、芝麻油等调料拌匀,撒上葱花和香菜即可食用。这些
家常做法
不仅简单易学,而且可以根据个人口味进行调整,添加不同的配料和调味品,制作出多种风味的嫩豆腐菜肴。无...
水豆腐的家常做法
答:
水豆腐的家常做法
如下:工具/原料:水豆腐300克、瘦肉末100克、盐6克、食用油5毫升、葱末5克、蒜片5克、郫县豆瓣酱10克、胡椒粉3克、老抽5克、白糖5克、辣椒粉5克、辣椒5克。1、清水煮沸,水豆腐切块后焯水30秒,捞出。2、倒入食用油,放入蒜、葱,倒入肉末,煸炒至变色。3、加豆瓣酱、胡椒...
水豆腐的家常做法
答:
水豆腐的家常做法
是麻辣水豆腐,制作方法如下:工具/材料:水豆腐2块、香菇2朵、蒜3瓣、干辣椒2只、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、淀粉1勺、水适量、葱花少许、花椒粉1勺、碗、勺子、锅。1、先制作酱汁,生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺。加一碗水搅拌均匀。2、另取豆瓣酱2勺。3、淀粉1...
最简单的
水豆腐的做法
答:
1、买来的豆腐6块,一定要是
水豆腐
。2、香葱切好备用。3、豆腐用清水轻柔得洗一下,滤干水分。4、热锅下油。5、水豆腐用刀切成豆腐块下锅。6、煎到一面稍黄后,翻另一边再煎。7、再加入适量酱油。8、拌匀后加适量辣椒粉。9、这时两面都变黄了,加点水煮下,再撒入食盐。10、撒上葱花可以...
水豆腐的
简单
家常做法
答:
水豆腐的
简单
家常做法
如下:工具/材料:盆、破壁机、纱布、棉布、锅、勺子、模具、黄豆、石膏粉、清水。1、黄豆淘洗干净,浸泡一夜。2、浸泡好的豆子放破壁机1600克水打成生豆浆,打好的豆浆用纱布过滤。3、碗中倒入准备好的石膏粉,加入20ml的清水,搅拌均匀备用。将准备好的石膏水加入豆浆中,轻轻的...
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