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水煮玉米面小饼的做法
怎样做
玉米面饼子
松软
答:
第1步、一碗白面,半碗
玉米面
混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。第5步、打入一个鸡蛋,接着搅拌。第6步、慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。第7步、放置温暖处...
怎么做
玉米面饼子
才能松软可口
视频时间 00:53
玉米面饼的做法
答:
1、准备好食材
玉米面
100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个 2、玉米面放入碗中 3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即可.4、倒入冷水搅拌均匀 5、放入鸡蛋,搅拌均匀 6、放入酵母搅拌均匀 7、放入面粉,搅拌均匀 8、搅拌成比较粘稠的面糊.9、电饼铛预热淋少许油...
玉米面小饼的做法
答:
1、将
玉米面
、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。2、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成
饼子
形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀。3、2至3分钟后,打开锅,在...
用
玉米面
怎么做出美味的饼?
答:
准备食材:玉米面、鸡蛋 第一步:
准备一个干净的盆,倒入150克玉米面,分次少量倒入开水烫面,边烫边搅拌,充分拌成这样无干粉状态就可以了
。第二步:晾凉后,再打入一个土鸡蛋,加入3克酵母、适量白糖,再加入150克面粉充分搅拌均匀。第三步:再分次少量加清水搅拌,边加边搅拌,搅拌成这种浓稠度...
玉米面小饼子的做法
配料
视频时间 00:53
烫
玉米面饼的
家常
做法
是什么?
答:
煎饼:在平底锅中倒入少量油,油热后将擀好的
玉米面饼
放入锅中,中小火煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可出锅。出锅:煎好的玉米面饼放在盘子里,可以用锅盖稍微盖一下,让饼保持热度和软度。享用:烫玉米面饼可以单吃,也可以搭配各种菜肴、汤羹或者是蘸料一起食用。注意事项:烫面时用...
纯
玉米面饼子的做法
家常
答:
1、准备300克
玉米面
,玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。2、等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样
饼的
口感才更好吃。接下来少量多次,倒入清水,搅拌面糊变得浓稠。3、搅拌好以后,盖一层保鲜膜,醒发至2倍大,可以看到...
怎样用
玉米面
做小零食
答:
粗粮小零食——
玉米面
鸡蛋
小饼的做法
图解44. 发酵粉放入35度左右的水中搅拌匀,静置几分钟。粗粮小零食——玉米面鸡蛋小饼的做法图解55. 细砂糖倒入玉米面中,搅拌匀。粗粮小零食——玉米面鸡蛋小饼的做法图解66. 然后将打散的鸡蛋慢慢倒入玉米面中,用筷子不断搅拌,然后再将含有酵母的水慢慢倒入玉米...
玉米面饼的做法
答:
老式
玉米面
大
饼子制作方法
:主料:玉米面100克、面粉200克。辅料:发酵粉3克、小苏打少许、玉米油少许。步骤:1、开水烫玉米面。2、晾凉加入鸡蛋,发酵粉,小苏打。3、加入面粉合成面团醒发一小时。4、分成若干份做成
小饼
,电饼铛加热刷上少许玉米油,放入饼坯。5、小火慢烙。6、烙至两面金黄。7、...
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