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水浒传切两斤牛肉
为何
水浒传
里常见
切二斤牛肉
,酒馆却不卖牛肉给宋江?
答:
在《
水浒传
》当中,我们常能看到这样的场景,梁山好汉或独自在酒馆内呼唤店小二
切两斤牛肉
,或几个人在一起搓一顿时,让酒家上了一大盘牛肉,仿佛牛肉这个菜是宋代时期,酒馆之内的热销菜品,然而当宋江在江州之时,李逵拉着宋江在琵琶馆内点菜之时,想吃牛肉时,却被对方很尴尬地拒绝了。宋江见李逵把...
北宋禁止私自宰牛,
水浒
里的上
二斤牛肉
是怎么回事呢?
答:
很自然的,在大多数中国人的意识之中,最常见的就是吃牛肉了,而吃牛肉又无疑来自于
水浒传
,比如,依次林冲去打酒,便吩咐伙计
切二斤
熟牛肉来。再比如鲁智深大哥每每说到,小二上
两斤牛肉
,打鱼的阮氏三兄弟招待教书先生吴用,就买了二十斤生熟牛肉。但是在古代,牛肉真的是那么容易吃到的吗,我们都...
《
水浒传
》中“
切二斤
熟
牛肉
”,为何被说是假的?
答:
二、梁山好汉能吃到
牛肉
的现实条件。这里有个盲点就是宋朝法律明确规定了不能宰杀马牛,但是没说病死或者老死的牛怎样处理,所以像这种情况的牛肉估计是能吃,但是这要看机缘,因此想吃到这样的牛肉完全得凭运气。《
水浒传
》中描写吃牛肉的场景一般都在官方控制薄弱的地方,而不是明目张胆的在馆子里吃...
《
水浒传
》中好汉每次去饭店都要
二斤牛肉
,一次真的可以吃这么多吗...
答:
《
水浒传
》中的
二斤牛肉
是一个整数称呼,也有虚指的概念。宋元时期一斤约等于现在的600克左右,要两斤熟牛肉大概需要现在四斤的生牛肉加工,生牛肉加工后保留六、七成牛肉材质。这个量估计一般人真不敢想象,平时在食堂打个四五两饭都觉得胃口够大的了,对于《水浒传》中的好汉一次要个
两斤牛肉
真的吃...
水浒
好汉去饭店要
二斤牛肉
,一个人吃得下二斤牛肉吗?
答:
3、《
水浒传
》中好汉吃
牛肉
为什么那么豪横《水浒传》中吃牛肉的例子以武松最为典型,但凡进了酒家,必定要豪饮好酒,好酒必然少不了佳肴,而佳肴的最佳选择无疑就是牛肉。武松一吃起牛肉来,开口就要二三斤,这对现在的我们来说,觉得是很不可思议的事情。一是牛肉贵。就以现在的价钱来看,我们这里是...
《
水浒传
》中的好汉,为什么一进饭店就要
2斤牛肉
?
答:
《
水浒传
》中一进饭店就要
二斤牛肉
,这是作者编出来的证明了,梁山好汉,不拘一格,大口喝酒,大口吃肉的风格。事实上,各朝各代是有明确法律规定,不准私自杀牛的,就是自家的牛也不得随意宰杀。
《
水浒传
》最大漏洞端上
2斤
熟
牛肉
观众被骗了几百年
答:
自从《
水浒传
》第一次翻拍以来,已经有了许多版本。在电视剧中,我们经常可以看到那些梁山好汉们推崇的喝酒吃肉的侠义精神。我们吃的肉通常是
牛肉
。如果一进酒店就对小二说
两斤
猪肉,气势就差很多了。“小二,两斤熟牛肉”听起来像个勇士,“两斤猪头肉”听起来像个有钱的乡绅。但是在古代吃牛肉是违法的...
“小二,
切二斤
肉来”,宋朝人口中二斤肉到底是什么动物的肉?_百度知 ...
答:
吃的是
牛肉
哦。不管是《
水浒传
》这种电视剧,还是普通的关于宋时期的电视剧,里面的人进了饭店都会对着小二大吼一句“
切两斤
肉来。”而这个肉其实是指牛肉。我国古时候其实是禁止宰杀牛的,因为我国是一个农业国家,主要经济是农业,而牛则是发展农业所必须的因素。到了宋朝,这项制度更为严苛,如果...
为什么古代英雄好汉都爱点“
两斤牛肉
”?
答:
虽然也有人偷偷杀牛尝鲜,也不可能如《
水浒传
》里那些酒家有如此充足的
牛肉
供应。实际上,好汉们下馆子最可能吆喝的是:“小二,
切二斤
羊肉。”北宋以羊肉为主要肉食,《清波杂志》就记载道:北宋时皇宫“御厨止(只)用羊肉”。苏东坡也有“十年京国厌肥?”的诗句,这位美食家继出生五个月的羊羔都...
武松打虎前喝了18碗酒,吃
两斤
熟
牛肉
,古人的食量这么大吗?
答:
水浒
原文写的很清楚。 店小二先切来了
两斤
熟
牛肉
,后来又切了两斤。 所以在景阳冈下的酒店里,武松总计是吃了四斤熟牛肉,加十八碗酒。 四斤熟牛肉+十八碗酒。 这个食量算不算大呢? 实话说,这个饭量不算小了,但也在人类正常范围内,并不夸张。 因为首先, 武松吃的时间长。 他饿着肚子,晌午(中午)开吃。 吃...
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