77问答网
所有问题
当前搜索:
母鸡肉汤怎么炖好喝
鸡汤要
怎么煲
才
好喝
?
答:
现用盐水煮几分钟,然后在凉盐水中泡泡,再炖一小时甚至更长点都没关系
。吃的时候加入盐,真香啊,而且清淡,香喷喷的鸡汤就出来。二: 乌鸡汤:1、原料/辅料:乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置 黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9...
鸡肉汤怎么炖
好吃
答:
1、准备好的主要原料,买来的鸡切块洗净,
鸡肉
焯一遍水。2、为了使汤足够清亮,焯过水的鸡可以再清洗一下,把所有配料和鸡肉放进炖锅里。3、竹荪用清水泡开,中途可换几次水。4、加水没过鸡肉,除竹荪外,其他材料一同加入。5、炖鸡的水大火烧开,小火
炖
两小时后,再放入竹荪炖半小时就差不多了。
老
母鸡怎么样
煲汤才
好喝
,要放什么配料!
答:
1、老
母鸡
切块 2、
鸡肉
跟冷水同时下锅焯一下水,放养的老母鸡随便焯一下就好,水开以后十几秒钟就可以了 3、姜切片 4、加入水,生姜,料酒,盐,党参,水刚好淹没母鸡即可!大火烧开以后,文火慢
炖
三小时,枸杞最后放,因为枸杞炖久了会烂!5、老母鸡肚子里的蛋和鸡肝最后十分钟再放,肝老了不好...
怎样炖
老
母鸡
又既营养又
好喝
答:
1、清炖老
母鸡
做法:洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下;将鸡放砂锅中,放姜片和大葱段;大火
炖
开,开小火炖2-3小时,至少2小时后,放盐调味(可不放味精)就可以喝汤了。大火:就是煤气灶的火开最大档。2、归芪炖老母鸡 功效:气血双补...
老母鸡
汤怎么炖
好吃
答:
步骤一把老母鸡清洗干净,然后用刀剁成。4 把控过水的鸡块放入烧开的汤中煮沸,放入木耳陈皮,换小火慢炖2小时
,依个人口味放入适量盐白胡椒粉,再焖煮1小时一锅香喷喷油汪汪的老母鸡汤就炖好啦,原汁原味的鸡汤香浓馋人,喝上一口就能鲜掉舌头周末。
老
母鸡怎样炖
好吃
答:
1、将所有药材洗净装入纱布袋中,
母鸡
剔净去内脏斩件,猪肉 洗净斩件,杂骨洗净捶破;2、所有肉料正水,与中药包一同放 在砂锅中;3、起汤调味,注入砂锅中猛火烧开,改文火煨
炖
至 熟烂(约2-3小时)去药包。服法:食肉,饮
汤
。功效:调补气血,气血两虚,四肢乏力。(2)人参炖鸡汤 [用料]...
鸡
汤怎么炖
才
好喝
,到底要不要焯水?
答:
步骤一:将鸡剁成小块,用温水加入少许的盐后用来清洗鸡块,这一步就可以很好的去油和无血水了,只要冲洗干净即可,不需要焯水。接着用适量的料酒将鸡块抓拌均匀,静置20分钟左右,焯过水的
鸡肉
把握不好的话肉质会变柴,就不好吃了。步骤二:起锅烧油,放入花椒爆香后加入葱姜炒香,接着加入腌制...
怎么炖
老
母鸡汤
答:
老
母鸡
洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花。将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内,加入适量的水,水至少要完全没过
鸡肉
,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水。再滴入几滴芝麻油,放入少许的胡椒粉,扣上锅盖,大火烧至高压锅冒气后转小火
煲
二十分钟关火。待高压锅内的空气排完后打开...
老
母鸡
的
炖汤
方法
答:
土豆老
母鸡炖汤
的做法 食材 土豆300克,老
母鸡肉
200克,葱白2段,姜3片,酱油1大匙,盐1小匙,植物油适量。做法 1、将土豆去皮洗净,切成小块。鸡肉洗净、切成块备用。2、在锅中加入植物油烧热,先下入葱段、姜片爆香,再放入鸡块,炒至鸡肉发白,加入酱油和少量清水,用小火炖至八成熟。3、...
老母鸡
汤怎么炖好喝
又营养?
答:
用料 主料;老
母鸡
2000克、干香菇8朵。辅料;姜6片、红枣5颗、枸杞10粒、当归2片、水适量、盐适量。营养老
母鸡汤
的做法 1、把鸡洗净,焯水一下。2、把所有材料洗净备用。3、砂锅加入所有材料(除了枸杞),再加入开水烧开,关小火炖两小时。4、
炖好
加入枸杞,再加入适量盐,就可以出锅。5、营养...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
三年老母鸡怎么炖容易熟
老母鸡怎么炖汤营养又好喝
老母鸡的最佳吃法和做法
老母鸡的三个最佳搭配
几个月的母鸡炖汤好喝吗
清炖鸡汤的正确方法
老东北美食炖老母鸡怎么做
炖老母鸡汤的正确步骤
老母鸡适合炒还是炖