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武夷岩茶小品种茶指的是什么
茶
武夷岩茶
正山小种
答:
茶叶品类:红茶-正山小种
。 正山小种,别名拉普山小种,星村小种,是一款全发酵的红茶,被誉为世界红茶的鼻祖,其产区位于福建省武夷山桐木关地区,距今已有 400 多年的历史,据史料记载,正山小种大约出现在明中后期,自那时起,正式被世人所熟知,特别是在 16-17 世纪的大航海时代,正山小种又被船队广泛传往海外,...
武夷
山
小品种茶
有哪些
答:
武夷山小品种茶有正岩茶、半岩茶,武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶
,正岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶。
武夷雀舌
:
岩茶
之中的清雅典范
答:
武夷雀舌:岩茶中独特的清雅韵味武夷岩茶中的小品种雀舌
,以其清透的香气和甜美清爽的茶汤,成为了岩茶世界中的一抹清雅亮色。雀舌,作为武夷小叶种的代表,其叶片娇嫩而薄,独具风味,虽在品种中较为罕见,但备受茶人青睐。作为无性系、灌木型小叶类的特晚生种,雀舌的采摘时间定于5月21日,那时正是武...
武夷雀舌
:
岩茶
之中的清雅典范
答:
武夷岩茶小品种雀舌
,香气清透、茶汤甜美清爽,是武夷岩茶中的清雅典范。
清雅雀舌
雀舌,属于武夷小叶种,叶片嫩薄,是武夷岩茶之中风味独特、而且较为小众的品种。无性系,灌木型,小叶类,特晚生种的雀舌采摘时间一般为5月21日,所以采摘雀舌时,也差不多步入武夷岩茶采摘的尾声了。雀舌原产九龙窠,20...
正山
小种类
属于
什么茶
类型
答:
正山小种是一种红茶
,又叫做拉普山小种,是我国最古老的茶叶品种之一,虽然茶叶乌黑发亮,但是茶汤是呈深红色的,还可以分为碎茶、片茶等。正山小种的主产地是在武夷山星村镇一带,其原产区的海拔高,原始森林茂密,正山小种是武夷山著名的茶叶,说到武夷山茶叶,很多人的第一反应就是武夷岩茶,...
正山小种属于
什么茶
类
答:
正山小种产于福建省武夷山市正山区。它也被称为“武夷红茶”“
武夷岩茶
”“正岩茶”。正山小种是一种高档红茶,其历史可以追溯到100多年前。正山小种采用福建省武夷山市特有的大叶种乌龙茶树的芽叶进行制作,具有独特的香气和味道。正山小种的制作过程相对复杂,需要经过摘茶、萎凋、揉捻、发酵、...
武夷岩茶小品种
答:
像铁罗汉这样的茶,香气虽不如黄观音张扬,但其深厚的内质,如汤水的醇厚和持久,才是真正的考验。这样的茶,能触动味蕾,让人记忆深刻。4、真正的
岩茶
,需要具备“香、清、甘、活”的特点。只有香气、清澈的茶汤、甘甜的口感和鲜活的活力,才能在众多
品种
中脱颖而出,成为经久不衰的选择,如牛栏坑...
正山小种属于
什么茶
答:
百瑞香也属于正山小种,所以也属于红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在
武夷岩茶
产区,多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然保护区,
茶叶
品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香,香不强烈;与它相比,白瑞香茶种属于高香
品种
,香气持久,因此...
正山小种属于
什么茶
类?哪个地方的正山小种品质最好?
答:
正山小种属于红茶,也属于全发酵茶类,这种茶也叫拉普山小种,它主要出产在中国的福建的
武夷
山,武夷山桐木关出产的正山小种品质最好。正山小种性质温和,与深褐色有独特的松烟香,冲泡以后的茶汤色泽红润,杯子边缘有金黄色的光圈,茶香诱人滋味醇味,喝起来口感特别好,茶韵十足。武夷山桐木关的正...
福建
武夷山茶叶品种
答:
福建
武夷
山
的茶叶品种
有大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉、铁罗汉、水金龟、银骏眉、水金龟、白鸡冠、雀舌、北斗、半天妖等,主要涵盖红茶、乌龙茶两个茶类。武夷山的茶叶品种(
岩茶
):铁罗汉、素心兰、 醉西施 白月桂 、正太仑、 水葫芦 夜来香、 金狮子、 红月桂 瓜子红、 醉贵妃、 ...
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