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正宗酸黄瓜肉丝做法
酸黄瓜
炒肉
怎么做
好吃
答:
步骤
1.这是买来的酸黄瓜。2.将酸黄瓜用清水洗净。3.切成丝备用。4.将猪肉切成肉丝,酸切碎然后备用
。5.油七分热后,将肉丝煸炒一下。6.然后将酸黄瓜丝放入,在放入调料一起煸炒。
酸黄瓜
炒肉的家常
做法
大全
怎么做
好吃
答:
酸黄瓜
炒肉步骤1 黄瓜两斤。我们当地人管这种短粗胖表面毛刺少的黄瓜叫旱黄瓜,相反那种细长毛刺多的叫水黄瓜 步骤2 配料:冰糖,干辣椒,香叶,花椒粒,大蒜 步骤3 锅里烧热水,把黄瓜扔进去烫一下表皮,马上捞出来。
腌黄瓜
的玻璃盆子也要扔热水里烫一下消毒 步骤4 黄瓜切段,把根也切掉 步骤5 ...
酸黄瓜
炒肉的
做法
答:
酸黄瓜
切丝。干辣椒切段,蒜切段,葱切段.热锅上油,7成熟下入
肉丝
.下入干辣椒、蒜,盐些许。肉丝翻炒变色,下入酸黄瓜。酸黄瓜炒干后和肉丝混合均匀,下入葱,鸡粉。出锅!
酸黄瓜
炒
肉丝做法
答:
要制作
酸黄瓜
炒
肉丝
,首先,将瘦肉切成细丝,注意不要切得太细。如果担心酸黄瓜的酸度,可以将其切丝后用温水稍微冲洗一下,这样可以去除一部分酸味。或者在切好的黄瓜丝中加入一些胡萝卜丝,这样既能中和酸味,又能增添色彩和口感。接下来,热锅凉油,放入葱、姜、蒜末,用中小火将其爆香。当油温...
酸黄瓜
做菜的方法
答:
酸黄瓜
做菜的方法:东北酸黄瓜炒
肉丝
材料 酸黄瓜,里脊肉适量,淀粉,盐,糖,生抽,油
做法
1.把酸黄瓜切丝,里脊肉切丝加入少许淀粉,生抽,腌制十分钟。2.炒锅内加底油,烧热后把肉下入滑散。把酸黄瓜丝倒入,加一点点糖,盐。大火炒均出锅。小诀窍 肉切丝后用水泡二十分钟后挤去血水,...
酸黄瓜
炒肉
答:
这时候不需要放水,等腌至一夜后黄瓜会出一些水,这时候再添一些凉开水进去。6、腌好的
酸黄瓜
呈淡黄色。用水泡一会后切成细条。7、瘦肉也切成细条,锅里放油烧热,把
肉丝
放进去炒至变色 8、酸黄瓜丝倒进锅里,继续翻炒,待肉丝熟后少加一点点盐撒点蒜末就可以盛盘了。
酸黄瓜
炒肉
答:
酸黄瓜炒肉
怎么做
好吃 食材酸黄瓜里脊 配料葱花椒粉盐生抽糖鸡精
酸黄瓜肉丝
的
做法
1里脊切丝,酸黄瓜切丝2锅内烧热油,炒肉丝至变色,加葱花,花椒粉炒香,倒入黄瓜丝,加适量盐,生抽,糖。8酸黄瓜丝倒进锅里,继续翻炒,待肉丝熟后少加一点点盐撒点蒜末就可以盛盘了。一酸黄瓜炒肉丝 1 瘦肉...
酸黄瓜
怎么吃
答:
首先准备适量已经腌制好的
酸黄瓜
、里脊肉、淀粉、生抽、食用油盐糖等调味料。把腌制好的酸黄瓜用刀切成丝状,把里脊肉也切成
肉丝
,并且往里脊肉中加入少量的淀粉和生抽腌制十分钟,此时往干净的锅中加入适量的油,等到油变热之后。把里脊肉加入,充分的翻炒。再加入酸黄瓜丝,此时可以放入适量的调料糖...
酸黄瓜
怎么炒好吃
答:
1. 瘦肉切丝;
酸黄瓜
切丝,不用切的太细。如果怕太酸了,切后用温水洗一下,去除一些酸味,或是切点黄瓜丝和胡萝卜丝放进去,也可以分解一下酸味。2.锅内放油烧热,用葱姜蒜末爆香,倒入
肉丝
翻炒至变色,少滴点酱油,倒入酸黄瓜丝,少加点盐,翻炒一会儿,加鸡精出锅。特点
酸酸
爽口 ,非常...
酸黄瓜
炒牛肉
怎么做
?
答:
材料:
酸黄瓜
,牛肉,葱,姜,蒜,调味料。
做法
:1 酸黄瓜切丝,葱姜蒜切碎。2 牛肉切丝,用少许淀粉和盐腌制下。3 锅内热油放牛
肉丝
炒至变色,加点酱油,炒上色。4 牛肉上色后下葱姜蒜爆香,下酸黄瓜丝,放调味料炒匀即可出锅。小贴士:1 如果觉得酸黄瓜太酸就用清水泡一会。2 腌牛肉的淀粉少...
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