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正宗糖醋藕片的做法
糖醋藕片
怎么做
答:
自制糖醋藕片的方法:1.鲜藕一节,去皮,切薄片。2.锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁
。3.取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。撒入葱花,拌匀,出锅。小贴士:藕片放入开水闷一下就倒出,目的是去掉藕片的...
糖醋藕片的做法
答:
步骤:1、莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁
。3、葱切碎,蒜切片。4、白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁,喜欢甜味重的多放糖,喜欢酸的多加醋,随自己爱好来。5、油烧至五成热下葱、蒜片炒出香味儿。6、下藕片翻炒。7、调好的料汁倒进锅里翻炒均匀。8、烧几分钟、...
怎样做怎样做莲藕好吃
答:
答:一、做糖醋藕片需要的食材: 藕1节、白糖2勺、醋3勺、蚝油1勺、生抽1勺、蒜3瓣、葱适量。 二、
糖醋藕片的做法
: 1、把糖2勺、醋3勺、生抽1勺、蚝油1勺加水3勺,调匀备用。 2、切葱和蒜末。 3、藕切片焯水2分钟,水烧开了下切好的藕片焯水2分钟。 4、烧油锅至冒烟。 5、下葱和蒜末炒...
糖醋藕片的做法
家常
答:
1、藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑
。2、把藕片放入沸水中汆水。3、捞出投入冷水中,藕片捞出沥干水分,放大碗中。4、准备调料,糖醋口的比例是三份糖、两份白醋(喜欢吃酸口可以三份糖)加少许食盐搅匀即可。5、辣椒切丝,姜切末。锅热放辣椒丝干炒一下...
怎样让
藕片
变的又白又脆
答:
可以做
糖醋藕片
,具体
做法
如下,首先做准备材料:莲藕:300克、白醋:15克、盐:2克、白砂糖:15克、木耳:15克、鸡粉:1克、水淀粉:7克、清水:500毫升、食用油:5克。1、莲藕用清水清洗干净,然后削皮切成大小均等的藕片,木耳泡发切小备用。2、准备一个干净无水的容器,倒入白醋,白砂糖,盐,...
藕片的做法
,糖醋藕片怎么做好吃,
糖醋藕片的
家常做法
答:
1.首先,要选择新鲜带土的藕节,最好是自己买回来洗;用铁刷刷去表土,不去皮 2.配料:香菜与嫩姜 3.嫩姜不去皮,切丝备用 4.本菜重点在刀功:切除中间藕节不用,然后切成薄片(约0.2mm)5.过滤水里加点白醋 6.将切好的
藕片
迅速泡入白醋水中,防止氧化变黑 7.烧一锅水汆烫藕片,水开后即将藕片...
糖醋藕片的做法
家常怎么做?
答:
糖醋藕片的做法
准备用料:藕500克、老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐适量、葱适量。1、藕洗净切片备用。2、锅内烧开水,把藕片放进去焯一下,想烂一点就多煮一会。3、锅底倒入色拉油,烧热,放入藕片翻炒。4、老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁。5、炒8...
糖醋
莲藕是怎样制作的?
视频时间 01:11
糖醋
莲藕最简单
的做法
答:
糖醋莲藕最简单的做法1 最简单味道惊艳的
糖醋藕片的做法
把糖2勺 醋3勺 比较酸的话那就3勺糖 生抽或者是味极鲜1勺 耗油1勺加水3勺 勺子大小就是喝汤用得勺子 调匀备用 切葱蒜末 藕切片焯水2分钟 水烧开了下切好的藕片焯水2分钟 这个菜可以是脆口的 也可以焯水3分钟达到有点面...
糖醋藕片
一般都是怎样做呢?
答:
锅中放水烧开,将盐水浸泡过的
藕片
倒入沸水中焯烫几分钟,再捞起来过凉沥干 锅中放适量植物油,小火烧热,加入备好的姜蒜炒香 再加入沥干的莲
藕片
翻炒几分钟 往藕片中加入白糖,醋,翻炒均匀,待其入味即可,糖醋莲藕片就做好了,注意事项
糖醋的
量依据个人口味适量添加
做法
二 莲藕去皮切片,准备...
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