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正宗烩面片做法
青海美食 ·
烩面片
怎么做好吃
答:
青海美食 ·
烩面片
的
做法
图解11. 面粉500克,加一小勺盐,加入250-300毫升温水揉成面团。青海美食 · 烩面片的做法图解22. 把面团按扁,切成一指宽的条;青海美食 · 烩面片的做法图解33. 把切好的条,抹上调和油放在盘里,盖好湿巾饧1个小时,或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。(不...
陕西
烩面片
的家常
做法
答:
1.炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入冷水锅中加热至沸,捞出,将浸泡羊肉、腿骨和鸡架子的血水倒入锅中,再加热至沸,将浮沫去净,继续将羊肉、腿骨、鸡架子放入用小火炖2小时。2.和面 传统的面是用面粉加食用碱、精盐、水和成的。黄河今天是从超市买的
烩面
坯3.煮面 将炖好的汤放锅中,汤沸,把...
烩面片
的家常
做法
怎么做烩面片
答:
1、原料:
面片
、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等。2、将西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。3、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。4、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。5、再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即...
烩面片
的
做法
窍门
答:
1?取一块
烩面
面坯(
面片
),两只手掌向上托住面片的两头,再用两手的拇指按住面片两头的边缘,然后两只手掌左右抻拉(手臂基本不用力),将面片拉成长约1米的片,接着两只手掌上下晃动,手臂均匀用力,将面片继续抻拉成约3米长、8厘米宽、0.1厘米厚的面片,最后用左手夹住面片的两头,用右手的拇指、食指、中指配合,将面片横...
烩面片
怎么做好吃窍门
视频时间 00:44
烩面片
的
做法
答:
烩面片
的
做法
如下:主料:烩面半包。辅料:黄瓜3片、西红柿半个。步骤:1、一包能煮两大碗,够两个人吃。搭配了一点黄瓜和西红柿,营养可以均衡点。2、拆开包装,里面有三个料包,一个是酱料包,一个是脱水蔬菜肉粒包,真的有肉,还有一包是调味粉,根据自己的口味添加即可。3、小汤锅里加入一碗水...
自制
烩面片
的
做法
具体操作步骤介绍
答:
1、自制
烩面片
的
做法
:首先,盆里放适量的白面备用。2、然后准备一个空碗,里面倒入少许食用油,加入少许食用盐。温开水倒入搅匀。3、不停地倒水用手搅拌和面。4、把面粉和成光滑的面团,放盆里醒5分钟。然后用手反复揉面团揉成长条状。5、用刀把面切成小块后,每一块要再反复揉几下。6、把揉好...
兰州
烩面片
的
做法
和配料
答:
食材:面粉半斤,土豆两个,西红柿一个,白菜半个,姜些许。辅料:盐少许,花椒粉少许。1、加些盐,然后用温水和面。2、揉好面后,用油将面团醒面。3、白菜切条,西红柿切块,将配菜切好备用。4、热锅,倒油,加入姜片,加入西红柿,炒两分钟左右,加入土豆片,然后加入白菜。5、将醒好的面用擀面杖...
烩面片
的家常
做法
答:
烩面片
的家常
做法
如下:主料:面片(干)150克、鸡蛋2个。辅料:西红柿1个、菠菜2棵、蒜2瓣、香菜少许、生抽2小勺、米醋2小勺、香油适量。步骤:1、西红柿顶部切十字花刀泡入热水中。2、剥去外皮切成小块。3、菠菜去跟、老叶用水洗净控干。4、碗中加入米醋、生抽、香油、香菜拌匀备用。5、大蒜去皮...
烩面片
的
做法
答:
烩面片
的
做法
食材:主料:马铃薯丁(脱水)200g,柿子椒100g,芹菜60g,红萝卜100g 调料:食盐适量,醋适量,调和油适量,十三香适量,辣椒油适量 做法:1.土豆,青椒,芹菜红萝卜切丁备用 2.将青椒炒香 3.倒入红萝卜和芹菜 4.倒入土豆翻炒均匀放盐和十三香炒熟即可 5.将面片放入开水中煮 6....
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