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椒盐玉米怎样裹得好
椒盐玉米
为什么裹不上椒盐玉米为什么会裹不上
答:
1、
椒盐玉米
之所以裹不上很有可能是水放多了或者是鸡蛋生粉比例不对的缘故,要是水放多了会导致玉米表面太过光滑,难以裹上粉,而生粉、鸡蛋比例不对,难以做好挂糊工作,建议在制作之前先掌握好具体的方法,这样更容易成功。2、制作椒盐玉米的时候,首先要将玉米剥下来,接着在里面加入鸡蛋清搅拌均匀...
为什么我做的
椒盐玉米
那个生粉和蛋清总是裹不到玉米上去呢?
答:
步骤:1、剥
玉米
,哈哈,废话一堆。尽量不要剥破哦,整粒的好看些。 然后洗干净。2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒,所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的,这样做出来的就是金黄的了,只加...
椒盐玉米
粒的正确做法
答:
1. 准备好所需材料。2. 将
玉米
洗净后剥下玉米粒。3. 将玉米粒焯熟后捞出沥干。4. 等待晾凉后将其放入鸡蛋中拌匀。5. 加入适量淀粉。6. 充分拌匀,使玉米粒都裹满蛋液。7. 在锅中加适量油,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动。8. 待玉米粒呈金黄色时,加入
椒盐
和葱花,拌匀即可。注意不要一...
椒盐玉米
粒的做法是什么?
答:
裹粉时,淀粉要少量多次放入,这样才能拌的均匀而且更容易看出挂粉的合适度,最好是边加粉边颠拌
,这样裹粉会裹得很均匀,而且会呈现一个干爽一粒粒的状态。最后把裹好粉的玉米粒放到漏勺上,过一下多余的粉末,以免待会入锅炸时起渣。玉米粒放入油锅中,要记得用勺子快速把玉米粒抖散,以免粘结成...
椒盐玉米
粒的做法
答:
玉米
淀粉适量 步骤:1、玉米洗净,放入锅中焯水2分钟,捞出放凉,剥下玉米粒放入碗中。2、玉米中加入玉米淀粉,拌匀,使玉米粒均匀的沾上玉米淀粉。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入
裹好
的玉米粒炸制,基本成型后用筷子分散黏在一起的玉米粒,炸至金黄后捞出沥干,装盘,撒上
椒盐
即可。
怎样
在家制作椒香酥脆,有滋味的
椒盐玉米
呢?
答:
5、碗中放些热水,然后倒入椒盐,把椒盐粉融化开来,倒入锅中,充分的翻炒,让玉米全身均匀的
裹
满椒盐,最后不要炒得太干,要保留少许汁水,这样玉米在吃起来的时候口感会更好一些。1、做
椒盐玉米
的玉米要选择口感不甜的玉米,太甜的水果玉米就比较不适合做,因为甜味会和椒盐味道冲突,吃起来不太好...
椒盐玉米
的做法
答:
生粉适量、花生油适量、青椒丁适量、红椒丁适量。做法:1、选用新鲜的嫩
玉米
粒,用流水洗净,沥干水分后加入生粉,搅拌均匀,裹上生粉。2、锅烧干水份后倒入花生油,油热后撒入玉米粒,炸至金黄色捞出。3、锅内留少许油,加入青红椒丁,煸出香味后加上玉米粒,放入
椒盐
,翻炒出锅,装盘。
椒盐玉米
粒
怎么
做的酥脆
答:
想要做出酥脆的
椒盐玉米
粒,首先要准备好新鲜的玉米。将玉米粒剥离后,放入开水中焯烫2分钟,然后捞出沥干备用。接着,参考一些家常菜谱,将玉米粒加入适量的面粉、淀粉、盐巴、胡椒粉、五香粉等调料中拌匀。然后,倒入蛋液,将所有材料彻底混合均匀,使玉米粒裹上一层薄薄的面糊。之后,取一只干净的锅,...
椒盐玉米
粒
怎么
做才好吃?
答:
1.
玉米
剥成玉米粒,洗干净。2.起锅倒入适量的清水,水开放入玉米粒,煮熟,捞出沥水。3.把玉米粒在玉米淀粉中滚一下,使其均匀的沾上淀粉。4.起锅倒入适量的植物油,油热放入玉米粒,小火煎至玉米粒都变成金黄色。5.盛出玉米粒,沥油,撒上
椒盐
,搅拌均匀即可。做好的玉米粒散发着阵阵香甜的...
椒盐玉米
的做法
答:
食材:
玉米
粒300g,玉米淀粉,切好的葱花,
椒盐
做法:1?、玉米粒控干水分 ?2、碗里加三勺玉米淀粉,把玉米粒倒进去,筷子搅拌均匀,每一粒玉米都均匀裹上淀粉就可以啦 3?、锅里烧多一些油,七成热后开大火,把玉米粒丢进去炸,用筷子或者勺子稍微搅一下防止玉米粒全部粘在一起,炸到金黄酥脆就...
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