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校园食品安全十大注意事项
校园食品安全
要
注意
哪些方面的问题?
答:
1、讲究个人卫生,饭前便后要洗手,饭后漱口保持口腔卫生,集体用餐要使用公勺公筷
。2、
吃饭要细嚼慢咽
,更利于营养的消化吸收,专心吃饭,不说笑打闹。3、
不在校园周边或街头小巷无证无照流动
小摊购买食品,校外就餐谨慎选择,应选择清洁卫生、证照齐备的餐饮服务单位并索要正规发票或收据,不在无证餐饮单位...
学校食品安全
有哪些
注意
问题?
答:
1、原材料进货渠道正规
。
2、原材料新鲜安全
。
3、安全、卫生、方便小朋友食用
。4、烹饪方法合乎绿色理念,
少用油炸、重油、重糖
。
5、花色品种每周不重复
。6、
检查剩饭剩菜,避免浪费
。7、
设计和完善评价标准
。流程:食品卫生与安全是学校食堂工作的重点,也是家长关注的热点。为了让家长更全面的了解学校食堂...
学校
如何确保
食品安全
答:
1、加强食品采购管理:学校需要严格把控食品采购的来源和质量
。确保采购的食品符合国家食品安全标准,不含有毒有害物质,并且在采购过程中保持清洁卫生。2、加强食品储存和加工管理:对于食品的储存和加工,学校需要严格遵守相关规定,确保食品在储存和加工过程中不受到污染。同时,要定期对食品进行检查,及时...
校园食品安全
三字经
答:
校园食品安全三字经:买食物,慎选择
。无厂家,无日期,无QS,是三无。开包装,查食品。油脂酸,现霉变,混异物,是变质。蛋白类,不发粘。渍脂类,无杂味。饮料类,无沉淀。无证摊,莫购买。勤洗手,洁餐具。勤消毒,不乱扔。
食堂的
安全注意事项
有哪些?
答:
食堂
安全注意
十个要点:1、损坏的玻璃不能放在水槽或洗碗机中,以避免手工切割。损坏的玻璃器皿和瓷器应立即与完整的器皿分开,并用容器清洗。清洁时使用刷子或拾起破碎的瓷器或玻璃器皿。损坏的器皿应尽快移走。2、放置食材的时候有规律的摆放、正确的处理食物,不能随意跑动。拿着刀叉或其他锋利的东西时...
小学食堂餐饮
安全
问题
答:
1、健康营养:
学校
餐食应该注重健康和营养,提供多样化的
食品
,包括蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质来源。这样可以确保学生摄入足够的营养,有助于他们的成长和发展。2、食品质量:学校餐食应该注重食品质量,选择新鲜、优质、健康的食材,避免使用过期或劣质的食品。同时,应该尽可能减少食品加工过程中的添加...
关于
学校
夏季饮食
安全
常识
答:
夏季小学生安全常识:一、课间活动安全夏天天气炎热,衣着不像冬天厚实,课间应尽量,少做剧烈运动,补互相追逐打闹,以免摔伤,擦伤。 二、
食品安全
夏天食物容易变质腐烂,要
注意
不吃变质腐烂食品。尤其是小摊上的零食购买时一定要选择正规厂家获得QS认证的产品,千万不要购买无证厂家生产的“三无”产品。 要多喝些凉白开,既让...
保障在校学生舌尖上的
安全
,身为校长该做些什么呢?你知道吗?
答:
1.开展
学校食品安全
专项检查 对用餐人数较多的学校食堂、农村基础薄弱的学校食堂和食品安全风险较高的校外餐饮单位进行重点排查,开展风险排查。严格控制进货查验不严、样品未按要求保存、未落实整改等食品安全问题。对发现的食品安全问题和隐患要督促限期整改,对违法违规行为要依法严惩。2.严格落实学校食品安全...
学校
春季饮食卫生
安全注意事项
答:
1、 对于容易引起食物中毒的
食品
,如:土豆、韭菜、豆角、海鲜等,要尽量少吃或不吃。豆角应彻底煮熟了吃,而不宜贪图脆嫩炒食。因为没煮熟的豆角含有有毒成分皂素和红细胞凝集素,具有凝血作用。中毒原因是未煮透,含毒成分未彻底破坏。临床表现:潜伏期一般为2-4小时,有恶心呕吐、腹痛、腹泻、头晕...
小学生
食品安全
口诀是什么?
答:
一日三餐要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点,或干脆不吃。吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净。吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。
食品安全注意事项
认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,...
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