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果脯蜜饯的做法
果脯蜜饯的
制作与保存
答:
1. 清洗水果:将选好的水果用淡盐水或温水浸泡一段时间
,去除表面的污垢和农药残留。2. 切片或切块:将水果切成薄片或小块。果脯蜜饯的厚度应该以5毫米为宜,太薄了容易烤焦,太厚了不易烤干。3. 调味:将水果块放入一个大碗中,加入适量糖、柠檬汁或白醋、肉桂粉和其他调料,轻轻搅拌均匀,让所有...
杏干(健康
果脯蜜饯
)怎么做如何做好吃
答:
制作方法如下:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净。2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液
。把杏放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净。3.取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5~10分钟,随即将杏下入锅内,继续煮10~15分钟。然后加入100克白糖...
果脯
是怎么做的?
答:
1、将买来的杏子洗净后沥干备用。2、将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时
。3、3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。4、第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。5、杏子烤好后取出平铺在太阳下晾晒2天即可。6、2天后,晒好的杏脯就可以食用了。
果脯的做法
李子
答:
1、食材:鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。2、新鲜的李子洗净待用。3、用水果刀将李子表面划十字,还可轻轻拍一拍,方便腌制入味。4、然后把李子肉放开水中煮,等到颜色变黄之后,放入清水中过凉,然后捞出来沥干水分。用白糖和水熬制成糖液,然后再把沥干水分的李子肉倒进去,腌制大概四...
怎么在家制作好吃的
蜜饯
?
答:
煮制蜜饯:将预处理好的水果块放入糖浆中,用中小火慢慢煮制。注意要不断翻动水果,以免糊底
。煮制过程中,水果会逐渐吸收糖分,变得透明且糖浆变稠。添加风味:在煮制过程中,可以根据个人喜好添加一些风味剂,如柠檬酸、香草精、桂皮、八角等,增加蜜饯的风味。浓缩糖浆:当水果变得透明,糖浆变稠时,...
李子
蜜饯做法
答:
4、准备好干净的玻璃罐,放入李子密封,常温或冰箱内保存腌制多日即可。
蜜饯
:也称
果脯
,古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上...
果脯
怎么做
答:
果脯蜜饯的
煮制,分为一次煮成法和多次煮成 问题二:果脯的家庭做法 胡萝卜
果脯的做法
步骤 1 胡萝卜洗净,刨去表皮,切成圆片。 2放入厚一点的锅中,加入冰糖。 3 电磁炉调小火120度。 4 开盖煮至胡萝卜水分渗出,冰糖溶化。应注意此时不要搅拌,否则胡萝卜易碎。 5 当锅中水分熬干,胡萝卜被糖蜜...
柠檬
果脯蜜饯 的做法
答:
即食柠檬
果脯做法
还是一样需要先准备好材料:柠檬、蜂蜜。材料很简单,步骤更简单。1、准备好这些材料以及用具,将柠檬洗干净;2、将柠檬切片,不要切的太厚,然后将蜂蜜均匀的涂抹在柠檬上。放一片柠檬就放一勺蜂蜜,再放一片柠檬接着放一勺蜂蜜,这样一直放满瓶子。3、最后蜂蜜...
怎么自制苹果
果脯
呢?
答:
步骤一:将买回来的苹果去掉外皮和果核,再切成小块,不要切的太小了,不然在制作的过程中会缩小,吃起来就会比较影响口感。切好之后放入盆中用淡盐水浸泡一段时间。步骤二:接着将浸泡好的苹果放入蒸锅之中,将它们均匀的平铺在里面,开中火上汽后蒸20分钟左右就可以了。步骤三:蒸好的苹果取出来在...
山楂
蜜饯的做法
窍门
答:
山楂
蜜饯的做法
步骤 1.把山楂洗净上锅蒸10-20分钟(中火蒸)2.蒸好后晾一下,晾到温热的时候挤掉山楂籽(戴一次性塑料手套做这个工作比较方便哦,又不会把手弄的粘粘的)3.把挤完籽的山楂装到容器里(最好是带盖的)撒糖拌匀也可以盖上盖子摇晃均匀:)4.放进冰箱冷藏室里5个小时以上再吃口感最佳 小...
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