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杂酱丁
笋
丁杂酱
,用来拌饭拌面都绝了,具体做法是什么?
答:
茶干滚刀块,炒一下预留,茭白滚刀块,炒一下预留。如果有春笋更强。青小辣椒滚刀块,炒一下预留。洋葱切丁,炒一下备用,豌豆角炒过预留,这一步需放一点盐。买的前腿肉,滚刀块。生猪肉加生抽酱油,适当盐,白砂糖翻拌,再加一点木薯淀粉,这一步为了更好地保湿,让肉质地鲜嫩。再加一勺热锅冷...
杂酱
怎样做
答:
杂酱
的做法图解11.洗净所有材料,切
丁
杂酱的做法图解22.锅油热,爆香姜蒜 杂酱的做法图解33.倒入肥肉干煸一会 杂酱的做法图解44.倒入瘦肉继续干煸,加入料酒,生抽,老抽,翻炒一会加入难熟的毛豆米 杂酱的做法图解55.翻炒一会,加入土豆,胡萝卜,茶干,加入清水没过材料 杂酱的做法图解66.煮一会加入...
肉
丁杂酱
面怎么做好吃,肉丁杂酱面的家常做
答:
1. 猪肉洗净切成3cm*3cm的大块,放少许淀粉和酱油拌匀腌制10分钟,备用。干香菇洗净切,一朵切成四块。葱切碎。2. 热锅凉油,倒入腌好的肉块,改小火不停翻炒3分钟,出锅备用。3. 另起油锅大火将葱碎放入爆香,倒入半袋甜面酱,改小火,不停翻炒1分钟,面酱热后放入炒好的肉块和香菇丁,继续...
香菇肉
丁杂酱
面最美味的做法 香菇肉丁杂酱面怎么做
答:
香菇炸酱面的做法步骤 1. 干香菇用温水泡发后,切成小丁。2. 切点葱白 3. 五花肉切成大一点的
丁
。4. 锅热后放入食用油,先把肥肉丁放入煸炒,炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒。5. 待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟 6. 放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒 7. 酱和香菇丁、肉...
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