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杂拌
杂拌
意思是什么
答:
杂拌
的解释(1).搀杂在一起的各种干果、果脯等。 老舍 《四世同堂》三二:“他只在新年的时候来过一次……连一斤杂拌儿也没给他们俩买来。” (2). 比喻 杂凑而成的事物。 黄远庸 《孤苦 伶仃 之政党内阁论》:“既於外势及本党自身不能 组织 政党内阁,则本党党义万难实行,何苦加入此等...
杂拌
的拼音
答:
杂拌
拼音:[zá bàn]释义: 搀杂在一起的各种干果﹑果脯等。比喻杂凑而成的事物。提到“杂拌儿”,是老东北和老北京过大年时,家家户户守岁时必吃的小食品。是一种表示吉祥的象征物。传统节日民俗之一。流行于东北和北京地区,夏历春节,将一些表吉利的干果掺在一起放在一大盒内供食用,故称杂拌。...
杂拌
的做法杂拌怎么做
答:
1、食材用料:面粉1碗、鸡蛋2个、酵母1匙、无铝泡打粉适量、糖2匙、盐适量、油适量 2、准备好食材。3、把所有的食材放到一起搅拌均匀。4、揉光滑后盖上保鲜膜放到温度高的地方饧发。5、大约40分钟面团鼓起,成蜂窝状即可。6、揉成一个长条,揪成一个个球。7、油热后放一个个小球炸。8、不停...
杂拌
是什么意思
答:
杂拌
的解释如下:(1).搀杂在一起的各种干果、果脯等。 老舍 《四世同堂》三二:“他只在新年的时候来过一次……连一斤杂拌儿也没给他们俩买来。”(2). 比喻 杂凑而成的事物。 黄远庸 《孤苦 伶仃 之政党内阁论》:“既於外势及本党自身不能 组织 政党内阁,则本党党义万难实行,何苦加入...
杂拌
豆腐丝的推荐做法?
答:
1 豆腐丝、大葱、香菜、辣椒备好,如果家里有黄瓜可以再切点黄瓜丝更爽口 步骤step 2 豆腐丝切成段,豆腐丝本来就是熟的只有咸味,
拌
一下味道更棒。步骤step 3 香菜切段,大葱切成葱丝,辣椒切丝备用,不喜欢吃辣的可以不用放辣椒。步骤step 4 碗里倒入米醋、生抽、香油、盐、蚝油,搅拌一下调成...
杂拌
儿的拼音
答:
杂拌
儿的拼音为zá bàn ér。一、杂拌儿的起源 杂拌儿是一道典型的北京小吃,起源于清朝时期。当时北京城内有很多小摊贩贩卖杂碎,北京人就将这些食材混合在一起烹饪而成了杂拌儿。二、杂拌儿的制作方法 杂拌儿的主要食材包括牛肚、黄瓜、豆腐皮、卤猪耳朵等,这些食材需要经过切丝、切条、焯水等加工处...
有哪些给
杂拌
鱼去腥的技巧值得分享?
答:
杂拌
鱼是一种将多种鱼类混合在一起烹饪的菜肴,由于不同鱼类的腥味程度不同,因此去腥是制作杂拌鱼的关键步骤之一。以下是一些给杂拌鱼去腥的技巧:清洗:在处理鱼之前,先将鱼彻底清洗干净,去除鱼鳞、内脏和血污。使用流动的冷水冲洗鱼体,可以帮助去除表面的杂质和血水。浸泡:将清洗干净的鱼放入淡...
杂拌
菜怎样做,脆嫩多汁,全家都爱吃呢?
答:
第一步提前准备食物。白菜叶好多个、干豆皮适量、粉丝1小把、香菜适量、蒜适量。锅里倒进适量的水烧开了,并把豆油皮放入水里烫1min,捞起来放入冷水中预留。第二步把粉丝提早用开水泡软。然后把粉丝放入沸水锅中烫三十秒,随后捞起来放入冷水中预留。大白菜梆子比较厚,斜着横切面一刀,使之变软...
徐州烧
杂拌
的做法步骤图,徐州烧杂拌怎么做好吃
答:
皮肚 木耳 西红柿 一个 上海青 葱姜蒜 花椒 少许 胡椒粉 米醋 徐州烧
杂拌
的做法 葱姜蒜和花椒瞎油锅翻炒出香味,加入冷水 将鱼丸、猪肉丸、皮肚、木耳放入,大火烧开 水开之后放入西红柿和上海青,再次烧开,加入盐,胡椒粉和米醋,切记,多放胡椒粉!这才是徐州烧杂拌的味道☺再次...
杂拌
的河南
答:
杂拌
,是河南省焦作市博爱县境内席面上一道颇具地方风味的特色菜。杂拌在博爱县也叫烩菜,其主要原料有皮肚、油炸豆腐、腐竹、水氽丸、玉兰片、平菇、木耳(后来人们又增加银耳、金针、海参、鱿鱼)等十余种,加肉汤炖在一起烹饪而成。其特点是荤素搭配合理,香而不腻,口感适中,吃菜喝汤,是老少皆宜...
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