厨师刀哪个牌子好?答:按照惯例,先说国产的,厨师刀首选陈枝记,不过真货非常非常难买,要么去香港要么加拿大多伦多,就这两个店,其他任何地方的陈枝记自己辨别了,官网明确说他家就这俩地。然后就是大家说得最多的十八子作 和邓家刀,广东一带喜欢十八子,西南一带喜欢邓家刀。另外补充一下,回答里说铁匠打的最好,我不否认,只是说大家有没有...
如何控制杀鸡宰鸭时的恐惧和愧疚心理?答:如果鸡反抗的力气太大,自己一个人抓不住,可以去淘宝买个杀鸡神器来固定它。 接下来,就拿菜刀往露出鸡皮的那个地方,划拉一下,可以割多几刀。 然后把鸡倒立过来,鸡头朝下,让伤口对着正下方放置的小盆。 放血,几分钟即可,直到流不出血为止。小盆里就盛满了流出的红血。 接着把放完血的鸡放在一边,等待一会儿...