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最简单的腌青椒怎么腌
青辣椒腌
制的方法。
答:
1、第一步把准备好的
青辣椒
用清水洗干净,放旁边沥水。2、然后使用准备好的小刀切掉辣椒把,每个辣椒都切掉。3、用刀顺着辣椒划一刀,如下图所示。4、接着把准备好的生姜用刀切片,放一旁备用。5、然后把八角用手掰碎,放一旁备用。6、容器准备好,放入处理好
的辣椒
,盐,八角,花椒,姜片,味精...
青椒怎么腌
制
答:
1、整个
腌青辣椒
时要准备新鲜青辣椒八千克,盐一千克,清水两千克,八角二十克,花椒三十克,生姜二十五克。2、把准备好的青辣椒用清水洗净去掉表面的水分以后再用干净的牙签在它们的表面上扎一些小眼,扎好以后把青辣椒放到
腌辣椒
的缸中。3、把准备好的花椒和八角以及生姜等调味料放到一个纱布袋中,...
青椒怎么腌
制好吃又
简单
答:
1、首先要准备好适量的
青椒
蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中。2、往青椒块的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。之后用筷子搅拌均匀,搅拌均匀之后放置一边腌制3至4分钟左右。3、四分钟之后,青椒快也就腌制...
青辣椒怎么腌
好吃又脆?
答:
先把青辣椒清洗处理干净,然后把水分晾干,用牙签在辣椒上面扎一些小孔,再放进腌制缸里面
,把生姜,大料,花椒放进纱布袋里面包裹好,放进锅里面,再加入适量的盐以及清水煮开,再继续煮上几分钟,等到盐水温度下降就直接倒进装有辣椒的容器里面,然后每天搅动几次,15天以后辣椒就腌制完成了。腌制的青...
腌青椒
最好吃的做法
腌青辣椒怎么腌
制好吃
答:
1、
青辣椒
100克,姜,蒜适量,酱油300毫升,花椒面3克,胡椒面3克,花生油10毫升。2、把青辣椒去蒂洗净,切成小块。3、姜、蒜切成片,备好花椒面和胡椒面。4、把酱油放锅里熬煮5分钟,让水气蒸发掉,晾凉。5、炒锅里放油,等油五成热时,放入姜、蒜片炝出香味,制成姜蒜油。6、取一个干净...
青辣椒怎么腌
制好吃又脆还是绿色
答:
1、首先把辣椒的蒂摘掉,然后用清水清洗干净。2、辣椒清洗干净后,放到通风处晾干水分。3、起锅倒油放生抽、盐、糖、花椒、八角,大火烧开,然后转中火煮5分钟,煮的过程中不停搅拌。4、5分钟后关火放凉。5、姜蒜分别切片,辣椒也切段。6、把切好
的辣椒
、姜、蒜一起放到玻璃容器里,然后倒入放...
最简单腌青辣椒
不放水
答:
1、
辣椒
清洗两遍,放在通风处晾干水分。2、用刀把辣椒头去掉,对半切开,均匀的撒上盐,腌制半小时。3、锅烧热,倒入调和油,加入花椒和香叶后转小火,放入葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、糖,熬制一分钟关火,晾凉后倒入白酒。4、将辣椒装进容器中,倒入酱料,搅拌均匀,密封后放入冰箱保存3-7天即可食用...
青辣椒怎么腌
制好吃
最简单的
方法
答:
1、
青辣椒
洗净,晾干水分去除辣椒蒂。2、蒜和生姜打碎,青辣椒打大粒与姜蒜混合。3、加入食盐和白糖拌匀。4、放入无油无水瓶中,留出空间,便于后期发酵。5、倒入白酒封口,密封存放,前两天室温发酵,后期移入冰箱冷藏,腌制几天即可食用。小技巧:1、全程需无水无油操作。2、蒜和生姜可多放,风味...
青椒怎么腌
制又脆又好吃
答:
元元生活小知识 2023-11-26 · 超过15用户采纳过TA的回答 关注 1、青椒洗净去蒂,切小块放入盆中。2、往盆中加少许盐、香油、鸡精、生抽,大蒜拍碎切成碎末放入盆中搅匀放置一边腌制3至4分钟左右。3、四分钟之后,
腌辣椒
完成,盛出装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
最简单腌青辣椒
答:
1、食材:
青辣椒
10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。2、将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。3、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。
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