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智慧食堂智在哪几个方面
智慧食堂智在哪几个方面
?
答:
1、菜品营养成分
食堂配有智能备餐台,每个菜品都会有一个相对应的营养成分价签表,显示菜品的热量和脂肪等营养成分。2、
有效杜绝浪费
学生可根据营养摄入需求,合理选择菜品,在一定程度上,不仅缓解了食物浪费的现象,厉行节约,更有利于学生养成健康、科学的用餐习惯。3、
智能结算
学生将托盘放置在结算区...
智慧食堂
的智体现
在哪
几点?
答:
1、智慧食堂“智” 降成本
降低食材成本(提前预定餐、就餐数据分析等功能可以精准确定食材需求量;采购数据分析可以选择在食材价格极小值批量采购。)降低人力成本(手机充值可以节省餐卡充值人力、报表自动生成可以节省报表统计人力。)降低餐卡成本(人脸、二维码、指纹等支付节省餐卡成本。)2、智慧食堂“智”...
智慧食堂
有哪些智慧功能?
答:
1、线上预定系统解决剩餐多问题
食堂通过线上预定
,提前进行就餐统计和订单管理,能够更精准的备餐,代替传统食堂凭借经验备餐的方式,减少浪费,帮助食堂更好地控制成本。并且上线自助充值功能,减轻线下卡务中心工作量,提升效率。天财商龙’智慧食堂解决方案 2、
数据可视化
数据可视化功能有助于食堂管理...
智慧食堂
有哪些优缺点?
答:
三、智慧食堂“智慧”在安全保障
1、支付宝:信赖之选,安全可靠
2、数据在阿里云,各商户数据彼此独立,互不相关;3、人脸识别99.9%以上准确率;4、支付宝的金融级安全服务;5、应急处理:无法识别保底方案、临时断网保底方案、误识支付保底方案;四、智慧食堂“智慧”大数据应用 1、 根据菜品交易数据变...
智慧食堂
到底有多智能?
答:
2、智能送餐便捷化
自2020年起,在疫情的影响下,智慧食堂为食堂上线了新的就餐模式,即线上预订餐。智慧食堂基于APP、微信公众、小程序、钉钉等平台,打造单位员工专属线上食堂,对应当日菜品,员工在手机上自由选餐、自助结算;同时搭载人工送餐、智能保温取餐柜、订单评价、账户管理等服务,完成“食堂...
智慧食堂
管理优势有哪些?
答:
3.智慧取餐避免浪费 节约是
智慧食堂
建设的核心议题。相比于套餐、自助餐以及档口点餐等传统就餐方式,智慧食堂打造的小碗菜、计量称重自助餐以及档口点餐机等新就餐方式实现消费者按需打餐,在提升就餐效率的同时有效避免了浪费。4.线上程序实现高效互动 一
方面
,通过线上程序消费者可以根据个人喜好提前在线...
智慧食堂
都提供了哪些智能化服务?
答:
2、 为食堂管理者省心 3、
提高就餐效率和就餐质量
两个具体方法:(1)移动化便捷化:餐卡发卡、订餐、就餐、支付、结算、采购、入库、出库、统计查询均可随时随地全终端,信息互联互通无孤岛 (2)精细化智能化:餐卡分类管理、自动订餐、特殊订餐审批、高效率自动结算、智能菜谱制定、营养分析、用餐...
智慧食堂智在
何处?
答:
更公开更透明化,
食堂
里的食品加工和操作环节都能得到查看和监控,对消费者食品安全认知得到提升,对食品安全的把控更加全面。运营的更新,食堂客源也可以来自线上,随着外卖自助的热潮,外卖点餐也改变了许多消费者的生活方式,支付也更为快捷。食品、餐饮企业管理更科学和规范化,不单是设备和系统的改变...
智慧食堂
到底是个什么概念?
答:
食堂管理员可根据整个作业动作,进行库存盘点,随时随地掌握食堂经营状况,全流程监督管理采购库存,不仅在食品安全方面做到可追溯,还可极大地提升管理效率。4、收集、回馈消费者评价,提升满意度 通过人脸识别系统,“智慧食堂”
能够及时有效的收集就餐者饮食大数据
,并通过线上方式对于食堂菜品、食堂工作人员及...
智慧食堂
到底“智慧”
在哪里
?
答:
1、备餐智能
食堂
通过订餐订单管理和取消就餐统计,能够更精准的备餐,代替传统食堂凭借经验备餐的方式,减少浪费,帮助食堂更好控制成本。2、财务管理精确 财务管理功能实时准确的记录食堂的财务数据并生成相应的财务报表,报表可从系统中直接导出,财务数据的准确性和统计的及时性得到提高。3、反馈灵活及时...
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